將砂鍋端出廚房,餐台上的手機正好亮起,是買家群在水群。
婁甯順手拍了張照,發到群上:今晚吃這個,你們呢。
群裡頓時水得更凶了,十個裡有五個說看起來好香,三個也拍照,還有剩下兩個表示受不了了要退群的。
他們的關注點在於,這幾天老板不營業的日子怎麼過得如此漫長,留守懷錦商圈附近的人都快受不了了。
——回來吧!老板。
婁甯:“……”就算有提前回去的打算,然而馬上開業也是不大可能的。
她甚至不敢對顧客坦白,自己即將踏上廚師大賽征途的殘忍真相。
不過,好歹她還有好消息可以告訴老顧客們:“店裡準備將辣椒醬,還有一些短保的麵點,過年後放上網店鏈接,到時候歡迎大家下單。”
群裡氣氛頓時沸騰,要知道他們嘴饞辣椒醬什麼的已經很久了,在家Get同款的機會終於來了啊!於是,刷屏更歡快。
吃熱食容易得食道癌,對身體不好,婁甯仔細監督,確認魚片砂鍋粥已經晾溫,才盛給兩位老人家。
“好喝。”砂鍋粥煮得米粒分明而又不軟不硬,一口喝下去鮮味無窮。蔥香四溢,清爽解膩,落到胃裡熨帖極了。
喝了兩口粥,就再來一口柔嫩無骨的魚片,感受著鮮美的海味在嘴裡化去,最樸素自然的美味大概不過如此了。
婁家兩位老人和婁甯吃得正好,忽然門外傳來吵鬨聲和敲門聲。
“砰砰砰——”
有門鈴不按,而是用拳頭一聲聲地砸門。
婁甯皺起眉,安撫嚇了一跳的婁奶奶,起身前去開門,“是誰,這麼著急,有什麼事嗎?”
前來敲門的是一戶鄰居,麵向刻薄的中年男人見婁家有人開門,氣憤道:“就是急著找你們!”
“我們家孩子吃了你們家辣椒醬不久就開始惡心要吐,孩子他媽還有家裡老人已經叫120了,我就是過來找你算賬的!”
中年男人聲音很大,估計左鄰右舍待在各自家裡都能聽得清。
“你們家裡做的東西,難道不是確認過沒問題才送人的嗎?我家孩子現在出了事,你們這是害人!”
“我就不廢話那麼多了,你們今天要是不賠我們醫藥費,我就去跟物業投訴……”
婁甯沉氣,“好好說清楚是什麼有問題,你家孩子是隻吃了辣椒醬就這樣了嗎?如果檢查出來不是辣椒醬的問題,你空口誣陷我又該怎麼賠償。”
她是開店做生意的,自然是確認過辣椒醬的品質是否良好。從一開始食材采用新鮮辣椒,到之後每一個環節都要仔細檢查,沒有可能出錯。
既然心中有數,任憑對方神色再凶狠,言語上再壓迫,也嚇不到她。
“……你!”中年男子沒想到婁甯一點也不慌張,這也超出了他的預料,“行啊,看來你一點也不把孩子的安全放在眼裡,我們真是瞎了眼睛,吃你的辣醬!”
聞言,婁甯無奈搖搖頭,不怒反笑,看來,古往今來都不乏狗咬呂洞賓的人。
有幾個鄰居聽到動靜忍不住開了門,為婁甯幫腔。
“老張,你胡說什麼呢?我們也吃了小婁送的辣椒醬,沒見有什麼問題,反倒很香,還就著多吃了幾碗米飯。”
“就是,這醫院還沒送去,就急著來賴人了!你們可真是窮酸啊,生怕醫保不夠報銷的是吧?”
“……”被說成是理虧氣還壯的中年男人頓時漲紅了臉,“行,不信是吧?你們等著,到時候一拿到檢查報告,馬上給你們看看自己幫了什麼人,到底誰的錯。”
“您隨意,我行得正坐得直,隨時等出結果。”婁甯淡然,也沒多給他一個眼神,她隻是內心有些擔憂,無辜的孩子究竟出了什麼問題。
送去醫院並不久,檢查就出來了——事情的確與辣椒醬無關。
中年男人捏著單子,不出聲了。好在沒讓人家跟來。
孩子還在救治,他也不由分出幾分心神,考慮到底怎麼給婁家交代,才能不丟麵子地揭過去……
他當晚躊躇了很久才進了自家所在的樓層,卻沒想到幾個鄰居都開著門,坐在門口嗑瓜子嘮嗑,就差沒打起麻將來。
中年男人:“……”至於嗎,為了個鄰居的破麵子,至於這麼認真嗎。
還真至於。中年男子一家平時進進出出粗魯吵鬨,經常半夜喧嘩,他們本來就對此不滿,逮到個機會還不趁機奚落笑話一番。
“回來啦,孩子什麼毛病呀?”
食用泡發過度的木耳中毒,這事他能說嗎?中年男子不肯說話,捏著手裡的單子徑直要進門。
不過鄰居們沒這麼輕易放過他,堵著盤問,最後中年男子不得不嚷嚷出來,末了氣憤地對著婁家大門說:“滿意了吧?舒服了吧?這事算我錯!”
婁甯根本沒放在心上,開了門客客氣氣:“還是先關心孩子的情況吧。”
中年男子憋著鬱悶摔門進屋。
其他幾個鄰居湊上來,七嘴八舌。有的吐槽中年男子不厚道,讓她彆在意。有的問婁甯是不是店裡有證件的,有的問辣椒醬真好吃,這個年白拿不好意思了,以後能不能再買的。
一說可以買,有幾個鄰居當場就下單了,說不著急,回去之前能拿到就行。
雖然有些哭笑不得,婁甯還是認真地一一把他們的口頭訂單記下來,整理成文字,“好,各位叔叔阿姨,我儘快,不耽誤你們聊。”
【錦鯉小廚】瞬間上線——
【叮!發布支線任務:拓展老家左鄰右舍的小生意渠道,完成任務,將收獲一批忠實的回頭客,並為婁家老人贏得鄰居間的熱情關心~】
【叮!恭喜小廚達成生意楷模成就,不開店也照樣能做生意,想必重新開張一定客似雲來~】
婁甯看完任務,心情有些複雜,“?”
官方生意楷模認證。也就是說小財迷被認證了嗎……?
不過看到完成任務,能讓婁家的爺爺奶奶得到更多的關心照顧,她不由高興起來。
雖然家裡請了鐘點工,會來幫忙打掃清潔照顧婁爺爺,但是說不定婁奶奶偶爾還是會感到寂寞的。
畢竟老伴兒嫌麻煩不願帶助聽器,耳朵聽不太清。她自己也停了跳廣場舞的活動,除了時不時打電話跟孫女聊聊天,到樓下溜溜彎,似乎也沒彆的什麼好做了。
當晚婁甯沒有休息,馬不停蹄地開工做訂單需要的辣椒醬,一時間婁家上下飄滿了刺激的辣味兒,惹得婁奶奶連連打了兩個噴嚏。
辣椒醬做好還需要冰藏發酵一周,好在婁奶奶也很會醃菜,看得出來成品是否已經完成。那時候婁甯就回懷錦影視城了,拜托自家奶奶幫忙交貨。
做完辣椒醬,婁甯還不肯睡,又捧著投資書籍啃了幾頁,把空餘時間榨乾,最後才熄燈。
……
如此一邊忙碌,一邊陪著老人家,過了兩三日,就到了訂票回懷錦的日子。
“奶奶,你和爺爺好好在家。每個月我會把錢打到賬戶上,收到記得告訴我,有空我就回來看你們。”
“你可彆總是跑回來,我們身體還好著呢,安心去比賽去做生意,咱們等著在電視上看你。”
婁甯獨自搬行李下了樓,上了返店的路。不清楚為什麼,明明是離開奶奶家回到工作的地方,她仍舊是產生了一種回家的感覺。
到店第一件事就是放下行李,好好地打掃了一番,將落了幾天的塵全部掃淨,所有的餐飲設備也重新消毒清洗。
回來前她已經提前聯係了周家禾,讓他記得過來上課。
周家禾是本市人,家裡離得不遠。上烹飪網課還是有些隔閡,不能直觀反饋,直接吃出作業中的變化。
當然他本人也非常上進,一門心思研究、練習菜品,甚至已經開始著手準備參賽要做的麵試作品。
對於這個比賽,無論是婁甯,還是周家禾,兩人都是認真的。
對於師父也要參加比賽,周家禾也沒覺得有什麼不對,任何一個有追求的廚師都有理由參賽,他不會因為她要參賽就感到氣餒直接放棄。
口味這種東西是很私人化的,即便技巧已經純熟完美,也總是有評委會偏好特定的某一種口味。周家禾想的是,無論是否得到名次,總歸得到專業人士的賞識和肯定才是最重要的事情。
這樣家裡人也會對他改觀,他也能夠更順利地在這條路上走下去。
林閂聽說婁甯回來了,也第一時間回來店裡,幫忙收拾搬運行李。
他也是一個人閒得慌,在租房裡除了打打遊戲,看看電影,沒有什麼活動。這樣一看,還是賺錢來得香。
最關鍵的是,一個人住就得靠屯糧解決一日三餐。習慣了婁甯或者周家禾做的員工餐,再吃各種速食品或是樓下小攤,這其中的落差也太大了。
於是婁甯發現,原本臉龐終於紅潤了一些的林閂,又迅速地瘦回了初見的模樣。
婁甯:“……”
“小婁老板,你看看這是預售鏈接,美工排版已經做好了,我把酬勞打給他們了。”收拾完東西坐下來,林閂擦擦臉,打開手提讓她自己操作現場檢查,“做得還不錯,各種要素都到位,等物流一上班,咱們就可以開工。”
“好,謝謝林叔。”
他們是打算每一批限定數量,每開一次鏈接隻出忙得過來的貨品數量。
畢竟是手工製作的食品,既要人工檢查食材品質,又要製作全程在旁看守,算上能在後廚乾活的小夥計一共四個人,想也知道,不能用長期鏈接隨拍隨賣的模式。
就當個線上副業來做,線上是不可能做到像線下一樣完善的,聊以補充。
顧客們也自然而然地接受這個事實,他們並不怪店家,反而很高興能推出這個服務,讓他們即便遠在其他城市了,也能吃到記憶中的美味——
所以還愣著乾什麼,快去蹲著搶啊!