這種雪花牛肉質感更好，營養價值更高。這個出肉量可是非常大的，要知道一頭日本和牛，一般隻能出十幾公斤的雪花肉，而華夏黃牛是日本和牛的數十倍。
除了雪花肉之外，其他普通牛肉的口感和營養價值也是非常高的，要比普通牛肉好吃的多。而一頭一噸重的華夏黃牛，能出五百公斤的肉，這個出肉量可是非常大的。
這還不是這個基地的秘密，這個基地的秘密在於牛犢的培育。
張凡和工作人員進入位於地下最後一層的培育中心。巨大的培育中心內部工作人員在忙碌。
一排排的人造子宮內，一頭頭小牛犢正在生長。這就是這個基地最大的秘密。人造子宮，完全不需要母牛，這些小牛犢就可以出生。
人造子宮可以完美模擬母牛子宮內部的所有，通過特殊的營養液，小牛犢可以在這裡健康的生長。
這才是最大的秘密，這個養殖場的小牛犢，完全不用受母牛數量的影響。這裡的母牛唯一的作用就是取卵。
工作人員選取母牛的卵，然後選取品質最高的公牛的種進行人工培育。培育好胚胎之後放入人造自宮內部。
在人造子宮內培育三百天，小牛犢就會完全長成健康的牛犢。
從出生開始，小牛犢就開始進行特種喂養。飼料是精心配製的，每一天的飼料都不同。同時周圍的生長環境也會隨著年齡增長發生變化，讓這些牛一直處於最舒適的生長環境當中。
在這種環境下，經過24個月的育肥期，這些牛就可以出欄了。這些牛被屠宰好之後，經過除酸後，再放置在零下四十三度的超低溫冷庫中保鮮。
在這個溫度保鮮的牛肉，新鮮度不會流失。通過冷凍和解凍的過程，牛肉的口感會更好。
養牛，看似簡單，但是卻是一個大生意。這裡的牛，每一頭牛都有一個占地五百平米的單獨宅院。
同時每一頭牛還有三個智能機器人伺候，讓他們在最舒適的狀態下生長。
華夏黑牛生長過程堪稱苛刻，但是最後的盈利可是非常高的。按照這個培育過程，哪怕未來牛肉價格下降一部分，一頭牛最少能創造五萬元的淨利潤。
而一層牧場，一次性可以養殖十五萬頭。180層可以一次性養殖2700萬頭。
按照一頭牛五萬的利潤，兩年時間，就可以給張凡創造13500億的恐怖利潤。
當然要想實現這個養殖規模，沒有個幾年的緩衝時間是完不成的。因為這個數量太恐怖了，就算有人工子宮，想要培育出這麼多胚胎也不是一件很容易的事情。
不過按照計劃，五年後這個養殖場將會全部投入使用。到時候每年出欄的牛的數量將會高達1350萬頭。按照每頭400公斤的出肉量。每年可以出產54億公斤的牛肉。
而高等級的雪花牛肉，每年可以出產13.5億公斤，這是多麼可怕的一個數字。
不過這個數量雖然大，但是相對於世界這個巨大的市場，這點數量完全能夠消化。彆說世界了，僅僅華夏就能完全吃光。
華夏的飲食市場太大了。每年華夏要吃掉6億頭豬，70億隻雞。由此可見華夏人多麼能吃。牛肉之所以消耗量比較小，是因為牛肉太貴了，如果牛肉便宜了，那麼未來牛肉的消耗量將會是巨大的，所以養殖產業，是一門非常賺錢的產業。，找書加書可加qq群952868558