很多草藥不是采回來就能用的，必須得加工，不然人人都能采草藥備用了。
采薇姐妹兩個出來，想幫伍大夫把清理出來的草藥洗乾淨，卻見陳沐風洗了野豬下水準備做午飯。
采薇道：“我來做飯。”接過他手裡裝著洗好的豬腰豬肝豬腸子的木盆。
陳沐風沒跟她客氣：“正好我和我舅舅都不會做飯，那就有勞你了。”然後拿個籮筐把清理好的草藥裝進去準備拿到院外的小河裡洗乾淨。
小滿跟著采薇進了廚房。
采薇看了一眼灶台，隻有少許一點豬油和鹽巴，其他調料一概全無，再就是幾個早上吃剩的白麵饃。
她歎了口氣，家裡什麼都沒有，伍伯伯大概每天隻是把飯弄熟填飽肚子而已，真是可憐。
采薇擼起袖子開始做飯，小滿幫她燒火。
她先燒了一鍋熱水，把豬下水放熱水裡煮煮過一道熱水，趁著這個時候，趕緊出了一趟門，向隔壁左右借了點乾辣椒大蒜頭，生薑，大醬等調料回來。
因為是幫伍大夫借，所以村民們都很爽快。
采薇借了調料回來，豬腸子也已經過好了熱水，變了顏色，豬腸子的異味全都煮了出來，不再難聞了。
采薇把豬腸子撈出鍋，先放在一邊，叫了陳沐風進來，把那鍋熱水倒了，鍋太重，她可拿不動。
陳沐風二話沒說照做了，然後把鍋還原了。
采薇要小滿先不要燒火，等她把生薑、大蒜、乾辣椒洗淨切好再說。
陳沐風在一旁看了一眼出去了。
采薇把大蒜生薑乾辣椒洗淨之後，生薑切絲，乾辣椒切段，大蒜頭用刀背拍爛，這樣大蒜的香氣才能充分散發出來。
然後處理豬腰子，她把豬腰子從中間對半切開，將裡麵的白色筋膜剔除乾淨，這是豬腰子腥臭味的主要來源。
做完準備工作，陳沐風手裡拿著一大把洗淨的野蔥回來了。
采薇見了很高興，接過野蔥：“太好了，這些可有大用處！”
她把野蔥切段放好，然後一雙大眼睛滿廚房亂看。
陳沐風問：“你在找什麼？”
“我在看伍伯伯把清油放在哪裡了。”
這裡人把植物油統稱為清油。
陳沐風笑著道：“清油多貴，我舅舅哪吃得起，家裡隻有葷油。”
采薇淩亂了片刻，南北差異好大，她前世的曾聽外婆說過，小時候家裡窮，隻吃得起清油，想吃豬油非得等到過年，這裡卻是植物油貴，還是因為氣候原因，一年之中冬季太慢長了，因此莊稼難以生長，所以植物油就貴。