采薇吩咐大力幾個去鎮上附近的山上砍了柴送回店裡，省得以後從家裡帶柴麻煩，她則去把明天做麻辣燙的食材買回來，然後交給蘭花一百文錢，叫她哥哥和柱子他們回來吃飯時，把醃酸白菜的兩口大缸買了帶回來。
蘭花答了聲好。
采薇拿著賬本和早上小吃店的所有收入回了家，看見前院晾滿了大白菜，於是走進東屋，林氏和小滿都在紡紗織布。
采薇就道：“現在咱們有賺錢的營生了，娘和妹妹就彆再紡紗織布了。”
林氏道：“那些營生都是你在打理，我和你妹妹在家閒著也是閒著，紡紗織布雖然賺的是小錢，但終究是錢，坐在暖暖的屋子裡紡紡紗織織布跟你起早貪黑風裡來雪裡去不知多舒服。”
小滿也道：“我喜歡做這些。”說著起身，給采薇倒了杯熱茶。
采薇看了一眼隔著窗戶院子裡的大白菜，問林氏：“所有的大白菜都洗出來了？”
林氏道：“還沒呢，我留了兩百多斤，準備吃新鮮的，正叫匠人們先在前院蓋個一間屋子那麼大的地窖出來我們好存放大白菜，反正多個地窖也沒什麼壞處。”
采薇又問：“王氏和蔣氏兩個做活兒怎樣？”
林氏讚道：“這兩個人乾活兒既踏實眼裡又有活計，手上又利索，那麼多大白菜她們兩個隻用了半個多時辰就都洗出來晾曬起來，估計今天下午就能都醃製起來，我早上去買醃裝白菜的鹽巴和中午匠人的菜下人們的菜以及我們母女三個的菜，王氏跟著我去，一路上那麼多東西，硬是一個人拿回來的。
蔣氏在家裡也沒閒著，把我們母女幾個換下的衣服全都洗了，屋裡屋外抹得乾乾淨淨，碗筷杯碟洗了一遍，我回來一看，處處都整整齊齊，心裡舒坦，這不，現在她們兩個正在給匠人們做飯，等做完了匠人們的就做我們的，然後做她們自己的，這三餐飯做下來也是蠻累人的，要說她兩個可真是好女人，隻是不能生育被人嫌棄，真是命苦！”
林氏同情地長歎一聲。
采薇就道：“王氏和蔣氏把匠人的午飯給做了，那幫著咱家給匠人做飯的張嬸兩個大嬸就不能留了，娘是怎麼打發她們的？”
林氏道：“我家裡有下人了，她們也看得到，都挺自覺，就說我家有人了，她們就不來做飯了，沒用我開口跟她們說。我本來的打算是，她們不提我就要她們繼續乾下去，也就半個月了，中途不讓她們做也不好，可既然她們自己提出來了，那肯定就讓自己家的下人做。”
采薇道：“以後咱們家如果隻要請人乾活兒，就優先請她們。”
林氏笑著道：“咱們想到一塊兒了。”
時辰還早，還沒到吃午飯的時間，采薇就趴在東屋炕上看賬本，所有的早點一共賣出去了一千五百多個，就按一個淨賺一文錢，那就是一兩多銀子，這一兩多銀子夠下人和她母女三個目前的所有開支了，麻辣燙一共五百碗，這一項能賺二兩半銀子，這個錢是可以攢起來的。