林氏明白她的心思，笑著說：“好。”便著手安排送陳沐風家的回禮。
采薇提醒道：“陳哥哥家恐怕今年客多，娘要多準備些回禮過去。”
林氏便把家裡的各色點心一樣裝了十斤，糖霜花生和糖霜豌豆也是一樣十斤，然後把三樣糖果一樣裝了五斤，油豆腐泡十斤，豆腐五十斤，豆乾和鹵香乾素雞、豆腐皮一樣十斤，想了想，又把各色點心和糖果一樣裝了一斤，油豆腐泡裝了十斤，油炸豆渣圓子裝了三十斤，對王氏交代清楚，之前那份是給陳沐風的，這一份是給陳沐風的那個出嫁了的姐姐彩雲的。
王氏一一記牢，帶著大力和柱子給陳沐風家送去。
王氏幾個回來沒一會兒，對林氏和采薇稟道：“陳大公子直說夫人太客氣了，而且還連他姐姐的東西都準備了，感激的什麼似的。”
林氏笑著道：“她姐姐我看著心疼呢，送點東西給她幾個孩子吃。”她是看著彩雲想起自己曾經在田家受的苦來。
蔣氏和劉氏忙了一早上，把魚塊和肉圓子全都炸出來了，便來回采薇和林氏。
林氏看了看陸庭軒送的那座大笨鐘，已經到了申時，便要蔣氏開始準備年夜飯。
采薇道：“蔣媽媽就準備下人們的年夜飯就行了，咱們母女三個的我來準備。”
小滿要來幫忙，采薇笑著答應了，女孩子廚藝好，至少能讓自己的吃得舒心，況且在這古代，要是有一手好廚藝以後出嫁了，還可以討好公婆丈夫。
林氏便吩咐蔣氏做些什麼菜給下人們做年夜飯。
下人的年夜飯在前院的外廚房做，采薇就在後院的廚房裡做她們母女三個的年夜飯，小滿一路就說要吃鹵雞、鹵鴨，鹵鵝，采薇笑著答：“好。”
心想，家裡的人口實在太少了，年夜飯不好做啊，隨隨便便就能做一大桌子，可是她母女三個能吃多少？
想了半天，鹵雞、鹵鴨、鹵鵝、一個拚盤，豬耳朵、豬腳也是一個拚盤，豬肚絲炒腐竹黑木耳、紅燒香辣兔肉、鹵斑鳩、珍珠圓子、蛋皮肉卷，牙簽香辣鹿肉，再加一道大蔥爆炒海參、外加一道清淡的素三鮮湯，就是用紫菜、金針菇、豆芽菜、加上粉條做成的。
姐妹兩個帶著各自的丫鬟慢慢的做，等所有的菜肴都做好了，也就到了酉時，采薇姐妹帶著蘭花和小梅把十道菜肴全都端去了林氏的起居室。
林氏也在前院上房的堂屋裡擺了幾桌年夜飯給下人們吃。
因為是過年，林氏也是大魚大肉的讓那些下人們吃頓好的，鹵豬頭肉、肉圓子、炸魚塊、紅燒豆腐、粉條酸白菜燉血腸、大蔥炒鹵肉皮、涼拌海帶絲、豆芽菜炒瘦肉絲，八道菜全都是用小盆裝著，分量十足。
這些菜家裡的下人們在他們自己的家裡過年的時侯都吃不到，現在卻在采薇家裡能夠吃到，個個心中都是感激采薇母女的。
那時外麵已經傳來鞭炮聲，有的人家開始吃年飯了。
采薇家沒有男孩子，林氏就叫大力放鞭，放了年夜飯的鞭，就能吃年夜飯了。
這掛鞭必須的在屋外放，於是不論主仆都走出院子去看大力放鞭。