如果沒有容墨的計劃，她覺得讓他們慢慢接觸這些東西把基本功練紮實了才行。可是事實上他們並沒有這麼多時間，而她也不可能一直有時間呆在後廚幫他們，最後還是得靠他們自己撐起來。
“慕樂呢？”平安看到廚房沒有慕樂的身影又問道。
“她今天要去工廠檢查生產的成品，所以還沒有來。”莫克覺得就是因為平安和慕樂都不在的原因，讓他們更加不敢放手去做。不然做出來的好壞也沒人給他們評判，更不敢端給客人吃。
看到他們的樣子，平安也能理解。本身烹飪這件事在聯邦從來沒有出現過，現在他們在做的事情等於是在顛覆自己過去的認知，所以他們沒有一個自信的心態去做這件事也很正常。但是現在按照容墨的話來說時間有些緊迫，他們必須在短暫的時間內學會基本的烹飪技能然後到各個星球去推廣，才是他們的最終目的。
可能現在他們最需要的是信心，而不是繼續練習。平安想到這裡就把托米叫過來，告訴他等會兒可能等會上菜速度會變慢，讓他們跟客人都解釋一下。
然後對著這些廚師說道“今天你們就不用打下手練習了，你們將全權負責所有客人的訂單。”
他們聽到了平安的話遲遲不敢回答，總覺得自己還什麼都不會，萬一搞砸了怎麼辦？
平安看到他們的表情又說道“你們就當做平常練習那樣，你們都做過那麼多遍了還怕自己做不好麼？而且我還在旁邊看著呢，不合格我也不會讓你們的菜上桌的。”
眾人這才放下了吊著的心，開始按照平安的指揮回到各自的位置上等待著新的訂單。
“大廳1號桌獸排兩份，包間05號紅燒肉、番茄魚片、涼拌翡翠絲各一份……開始吧！”
平安這次是一點都不打算自己親自上手了，隻在旁邊來回盯著他們。
“林煒，你的蛋糕再不取出來就要烤糊了。”
“煎獸排的火太大了。”
······
當他們把自己訂單上的菜都做出來的時候，每個人的心裡都是滿滿的成就感。這是他們獨立完成的作品，當然希望能夠得到平安和所有顧客的認可。
平安嘗過所有的菜後，覺得就如她所想的那樣，他們隻是缺乏信心，所以她抬起頭笑著說道“恭喜你們做出來的菜完全可以達到上桌要求，現在趕緊上菜吧。”