() 中午，吳阿姨做菜，林旭彬想學，但是一想到早上吳阿姨那異常的行為。林旭彬隻敢站在廚房的門口，遠遠的看著，心裡默默的記著吳阿姨做菜的每一個步驟。
當他看到吳阿姨炒茄子的時候，更是直接睜大眼睛仔細看著。原因是他曾經炒過多次茄子，雖然味道尚可，但是每次都把顏色炒成了深棕色，而不是那種誘人的亮紫色，這一點，讓他心裡產生了深深的挫敗。
現在看到吳阿姨炒茄子步驟跟他也差不多，但是那好看的亮紫色，一看就讓人覺得非常美味可口。被勾起了好奇心的林旭彬，忘了心中的恐懼，不自覺地走上前來，想要看得更加仔細。
“怎麼，又想學？有什麼不懂的，可以來問阿姨哦。不要站在門口，不好意思過來，阿姨又不會吃人，你怕什麼。”
吳阿姨看到站在門口探頭探腦，求知欲很強的林旭彬，這孩子今天也不知道怎麼回事。看起來明明很想跟她學炒茄子，但是卻不好意思走到她麵前來問。她不得不鼓開口勵他一下，並且習慣性地想要摸摸他的腦袋。
誰知道她不說話還好，一說話，又勾起了林旭彬心中的恐懼，立刻想到了早上吳阿姨啃骨頭的那副樣子。
在吳阿姨的手伸過來，想要摸他腦袋的時候，條件反射的往後一跳，靈巧地避開了吳阿姨的手。
正滿臉慈愛看著林旭彬的吳阿姨，感覺到手上落空。明顯愣了一下，然後有些尷尬的扯了一下嘴角，不自然地慢慢把手放了下來。
心裡則在反思自己的所作所為，這孩子可能是不太習慣跟不熟悉的人親近。而自己又是一副自來熟的性格。所以才會有這些尷尬的事情發生吧，自己以後，還是要跟他保持一下距離。
吳阿姨心中這樣安慰著自己，沮喪的心情立刻好了一些。
“吳阿姨，你彆介意啊，我的腦袋隻讓媽媽摸。還有就是，我想問你，這個茄子要怎麼炒，才能把顏色炒得那麼好看呀？”
林旭彬遠遠地看著吳阿姨，感覺到自己剛剛的行為好像傷害到她了。心裡有些過意不去，於是解釋了一下。再順便把自己心中的疑問問了出來，用以轉移話題。
“這個很簡單的，炒茄子時，最好適當多放油，加些花椒或蒜片炸香，放入茄子不斷翻動，在快熟時再放鹽和蒜調味，再加入少量白醋或番茄丁。這樣炒出的茄子不變黑，味道又濃香可口。”
說到自己擅長的做菜，吳阿姨的心情明顯好了起來。整個人也顯得有自信多了，臉色似乎都好看了一些。然後她好像是忘了之前的不愉快，僵硬的臉上，慢慢有了一些笑容。
聽到吳阿姨這麼說，林旭彬覺得心中豁然開朗，但是他現在的狀態還處在知其然，不知其所以然的階段。作為好奇寶寶的林旭彬，肯定要對這件事情尋根究底。
“哦，那這麼做的原理又是什麼呢？為什麼炒的時候多放點油，快熟的時候加入少量白醋或番茄丁，能讓它的顏色不變黑，味道又好呢？”