第32章
井雙燈回來的時候,看見越知涯正在切蠃魚,她動作不快,但每一刀都下得穩,愣是把魚肉切出了薄如蟬翼的效果。
陸瓊夾了一片,嘗了嘗,露出些遺憾的神情:“可以再切厚一點。”
蠃魚既有魚類的鮮美,也有流泉的清甜,肉質透白晶瑩,微微泛著粉,似乎剛一入口,就在舌尖上化開。
越知涯點頭,略做調整,完美的契合了友人在口感上的所有要求。
沈鴻魚也參與到美食的製作過程中來,她略略挽起長袖,露出白皙的手腕,對著空盤,胼指成劍,輕聲頌念:“天一生水,遒肅其骨,令。”
水骨者,冰也,沈鴻魚凝水成冰,又對切下來的薄魚片用了一個攝字訣,將它們均勻的鋪散在了晶瑩的冰塊上。
冰鎮恰到好處的凸顯了蠃魚的甜與鮮。
比起他們這桌在吃魚進度上的飛快推進,其他兩桌都還停留在不知該怎麼下刀的初級階段,林尤錦湊過來,好奇詢問:“蠃魚肉那麼厚,你怎麼切起來一點不費勁的樣子?”
越知涯活動了下手腕,坦誠道:“主要靠技巧,切得時候注意要順著紋理,認真練個幾年就可以做到了,而且我很有刀法上的天賦。”
“……”
看著其他同窗一言難儘的眼神,井雙燈懷疑除了自己之外,並沒有其他人把青帝的大實話給當真——當然越華蕪除外。
主桌上,一直以吃飯為主喝酒為輔的褚冉,還保持著可以將筷子上的食物準確送入口腔的清醒頭腦,至於難得見麵的蔣巡和楊客信,都快出溜到桌子底下去了,兩個人開始瘋狂回憶往事,褚冉不自覺的拉開了和他們的距離,免得對方在抱頭痛哭的時候,順手拉自己一道。
蔣巡打了個酒咯,晃著瓷瓶得意道:“說了見麵時要拿好酒招待你,我可沒食言!這可是托人從江州買來的‘養生主’!”
越知涯點點頭,如果是江州“養生主”的話,那的確是她當年挺喜歡的酒沒錯。
楊客信歪著腦袋,有些疑惑:“是好喝,但怎麼感覺還是老李家的酒更好一些?那時候東西也便宜,一文錢就能打一整瓶。”
蔣巡笑了兩聲:“如今他們家還在杻陽城裡嗎?”
楊客信搖搖頭,歎氣:“早不在了。”
蔣巡悠悠道:“老李非常實在,就是太實在了,他賣的酒應當是自家釀的,很有創意,每次的味道都不相同,有時候是酸的,有時候又是甜的,那次我偷偷去買了點,回來一嘗,簡直想哭求老板往裡兌點水——太辣,還不止是辣嗓子,而是剛喝到嘴裡就能燒起來。”
楊玥瑩對酒水缺乏了解,但聽著蔣巡和楊客信的聊天內容,就想為青帝的品鑒能力喊冤:“我覺得還是百殆真人喜歡的酒更好喝。”
越知涯微微一笑:“與朋友在一塊時,自然喝什麼都是好酒。”
秋夢刀:“越道友倒挺有感悟的。”
越知涯回過身,看了眼主桌上明顯有了醉意的三人,向其他同窗遞了個眼色,壓低聲音:“時候差不多了。”
蔣巡正勾著老友的肩膀,迷迷糊糊的來回念叨往事:“當年我年紀其實超了半歲,家裡也窮,要不是石真人說話,差點連仰天坪的都沒能進去……”
被勾住的另一位則完全沒有反應過來友人都說了些什麼,猛地拍了下桌子,自顧自地嘟囔:“有朝一日,我要繼承明川真人未竟之業,繪成羅浮圖……”
裝了“養生主”的酒瓶就靜靜立在他右手邊,此時忽然晃了下,一縷清澈的酒液就從瓶中騰飛而起,化作一道流暢的彎弧,然後一滴沒漏,全數落入小真人們早已準備好的空碗裡。
酒剩的不多,加上他們的動作幅度必須克製在不被察覺的安全線以下,所以隻弄來了淺淺的一層碗底,想每人都分一口是不現實了,年輕人們隻能倒持筷子,蘸著略嘗一嘗。
林尤錦抹抹嘴,誇獎:“不錯。”
宋昭一臉納悶:“你是怎麼嘗出來不錯,我剛感受到一點酒味,然後……就沒有然後了。”畢竟筷子不管是論形狀還是輪材質,都不適合作為液體的容器。
林尤錦滿臉認真:“你不懂,這叫感覺。”
宋昭覺得和對方較真從一開始就是個錯誤。
秋夢刀用筷子抵著下唇,坐姿十分不老實,椅子隻有一條腿著地,晃晃悠悠的,臉上還帶著點慵懶的風流相:“正宗的‘養生主’產自江州,據說原本隻是一家快要開不下去的小店,結果有幸得了越真人的青眼,方才名聲大噪。”
楊玥瑩:“她老人家還挺會找的。”
秋夢刀左右看看,壓低聲音:“其實青帝不管到哪都會誇當地的食物好吃,有些生長環境偏僻看起來也很奇怪的東西,壓根就是在越真人嘗過之後,才被仙門中人廣泛食用,所以我一直有一個猜測——”
越知涯點頭:“我也覺得百殆真人是一名很有品味的修士。”
秋夢刀接著道:“青帝有段時間身上其實連吃飯的錢也沒有,所以隻能去荒山野嶺覓食。”
越知涯:“……”
她對北洲到底都流傳了哪些跟自己有關的八卦,感到十分好奇。
林尤錦正眯著眼,一個勁地往主桌的方向瞅:“我看酒瓶上貌似還寫了字。”
將靈氣聚集於雙目,可以暫時提升視力,青瓷瓶上的字不但細若蚊蠅,還經過了藝術加工,林尤錦仔細辨認了一會,才總算看清。
“最宜船上飲,星月如水,銀漢風浪靜。
——千秋不知歲。”
“酒是相思蟲,嗡嗡。
——舊日到此除。”
“不知憔悴,一杯江湖味,歡伯何以入畫?勾點同遊皆醉。