待到劉大誌他們采買回來，唐曉曉他們已經把店鋪裡裡外外都打掃乾淨了。
劉大誌掛好了招牌，劉小月撐起了幌子，那就開火燒灶吧！
為了方便，壘灶的時候就跟工匠說好用碳燒灶的，所以此時隻要燃了碳就行了。唐曉曉在家早就教會了劉小月怎麼做茶葉蛋和鹵香乾，步驟其實很簡單，按部就班著來，總不會錯。這會劉小月見鍋熱了，便著手炒糖色，一步步步驟下來，看的一旁幾位都有點愣神。
這是劉小月嗎？以前看著不聲不響的，現在看她乾活倒是帶著幾分篤定，根本不像八歲的孩子啊。
劉小月也不在意他們怎麼想，一會兒就把雞蛋都盛進了旁邊的大陶釜裡，等陶釜開始咕嘟咕嘟冒泡了，加入豆乾茶葉和適量的鹽，接下去等著就行了。
不一會兒整個店鋪裡就彌漫開了茶香味。
劉小月在準備茶葉蛋的時候，劉大誌和唐曉曉還跟昨天一樣，各自準備包餛飩用的餡兒和皮。這邊燒的一鍋水剛開，那邊唐曉曉又帶著劉小月和劉小亮開始包餛飩了。劉小亮這孩子彆見著才六七歲，聰明著呢，學餛飩包上手很快，還像模像樣很是那麼回事。
隻見三人麻利的輕捏輕放，不一會兒一竹匾的小餛飩便包好了。雖然此時骨頭湯才煮了沒多久，味道不算濃鬱，但是當劉大誌把剛下好的小餛飩端到幾個小的麵前的時候，虎頭帶頭哇哇哇了起來。
鐵頭雖然吃過，但是那天吃的湯頭沒加料，今天的加料的肯定更好吃。一旁幾個孩子更急不可耐，從來沒吃過這個啊，但是聞著好香好香。正當幾人迫不及待的準備開吃的時候，唐曉曉突然叫住了他們：“等一下！”
眾人不明所以的看著她。
唐曉曉也不解釋，端了兩條長凳拚在一起放在了鋪子門口，讓英子幫忙把四碗餛飩都端了出去，小的一字排開坐在隔壁借來的板凳上，唐曉曉終於滿意了，說一聲：“開吃！有多好吃你們喊就是了！”便拍拍手又進去包餛飩了。
大牛雖然比另兩個大了不少，都覺得有點尷尬，可耐不住旁邊的弟弟妹妹已經唏哩呼嚕的吃了起來，主要是鐵頭一邊吃一邊還，哇哇好鮮美啊，哇哇好香，哇哇好滑啊的喊個不停。實在是讓人忍不了！
雖然這會兒才中午，寶塔書院中午是不放的，但是這裡也算是入城的必經之路之一，來來往往的行人車馬還是有些的。路人見幾個孩子坐在店門口吃的歡，有人便上前問，這吃的是什麼？
鐵頭吃的正高興，見有人問，便端起碗，跟人介紹說，“小餛飩呀，亮子他娘包的，還有蛋皮絲和蝦皮呢，好吃的很！”說完又是埋頭苦吃。
那人看了看幾個孩子的碗，料卻是不少，便也不再猶豫，問站在鍋灶前麵的劉大誌，“老板，這小餛飩怎麼賣啊？”
“五文錢一碗，今日小店新開張，再送一個茶葉蛋。客官要不要嘗嘗？”定價和開業酬賓是之前就商量好的，劉大誌答起來就順口的很，多虧了開業前的八百次討論。
那人便說：“行，那就給我來一碗嘗嘗。”說完便走了進去。