第37章 小團子慌了(2 / 2)

“好好好,我來把生蠔處理了。”秦川二話不說,挽起袖子就乾。

“我來吧,戀戀的好多要求你不熟悉,我給她打下手更方便一些。”楚森走過來,對秦川說:“你去露台上,把烤爐的炭火燒起來,把鱸魚烤了。”

“噗,小森,行啊,打下手都搶不過你。”秦川笑著拿胳膊肘捅了楚森一下,認命地拿著引火的材料去室外燒炭去了。

海鮮熟得快,也不需要過度烹飪。

過了半個小時,一號房海景大露台的室外餐桌上,擺了滿滿一桌子菜。

秦川跑去一旁的老鄉家,拿一兜子生蠔換了兩隻椰子回來,給兩個崽崽當飲料喝。

開餐前,秦川拉著大海,拿著一杯可樂先說“祝酒詞”:“今天,我們要先感謝今天晚上的大廚,謝謝戀戀!”

“開吃吧,沒那麼多規矩,孩子們都餓了。”楚森擺擺手,給每個人先盛了一碗海鮮粥。

這次,他沒再犯第一次在貴州小壩村犯的錯誤,小香蔥碎、香菜碎、芹菜葉碎都沒有提前放到粥裡。

而是擺在桌上,讓大家自取。

用煸過的龍蝦頭、蝦黃煮出的砂鍋粥裡,戀戀還放了吐乾淨沙子的蛤蜊、扇貝貝柱、和半隻青蟹的蟹肉、蟹膏。

米粒早就熬化了,使得粥底完全吸收了海鮮的鮮甜。

粥底加了一小把細細的薑蓉和一點點白胡椒,這是戀戀和九重天的禦廚學來的方子。

這樣的砂鍋粥,嘗不出辛辣的滋味,可喝下去卻能讓額頭微微冒汗,還能中和海鮮寒涼的特性。

大海連最愛的螃蟹、蒜蓉粉絲蒸扇貝都來不及吃,隻嘗了一口鮮美的砂鍋粥就停不住嘴了。

一碗接著一碗的,喝到第三碗,秦川開始控製了一下弟弟,給他嘴裡塞了一筷子沒有刺的香檸芭蕉烤鱸魚。

大海平時最不愛吃的,就是魚。

小胖墩總覺得魚肉有腥味,而且有刺,吃起來不爽。

可這口鱸魚吃下去,大海驚訝地問:“哥哥,這,這是什麼哇?有點酸酸的,香香的,微微的甜,但是肉肉好嫩好鮮,超好吃!”

秦川說:“是鱸魚,但是叫啥名就要問戀戀了,小森你嘗了嗎?這魚絕了!我真沒吃過這麼嫩,調味這麼特彆的鱸魚!”

“這是青檸百香果鱸魚,因為海鱸魚腥味會有點點重,所以我讓哥哥提前用香茅、大蒜、紅蔥頭、百香果、香菜梗還有料酒、胡椒粉和鹽醃製過。

鱸魚包裹在芭蕉葉裡,在炭火上烤,能鎖住水分,還有芭蕉葉的清香。

更重要的是,這個鱸魚很新鮮,所以肉是蒜瓣肉,醃製過後吃起來口感彈彈的,還能保留魚肉的鮮美。”說起烹飪,小灶神戀戀就像小女王一樣,自信放光芒。

身上軟萌的氣質幾乎看不到了,小團子穿著小廚師服,講起怎麼做菜來,那才是頭頭是道。

聽得秦川和大海一愣一愣的,忍不住又夾了一筷子鱸魚。

直播間裡,彈幕除了一片“吸溜”,又多了一種聲音——

【一人血書,求戀戀出菜譜!】

【青檸百香果鱸魚怎麼醃啊,我剛才沒仔細看,嗚嗚嗚,能出詳細的菜譜咩?】

【我想要蒜蓉醬配方,球球了,秦川不是口味特彆刁嗎,他連湯都喝了!】

【九層塔炒蛤蜊的醬汁是怎麼調的啊,我光用九層塔和蛤蜊湯就能下三碗飯!】

【敲碗蔥油魷魚的蔥油汁!!!】

【我想要戀戀調的沾清蒸蟹吃的那個薑醋,我看小團子偷偷咩咩放了好幾種調料進去。】

【楚森給戀戀拆蟹,掉桌子上一塊蟹肉,他自己撿起來沾了蘸水吃了一口,丫眼睛都亮了!王首富家的兒子,什麼山珍海味沒吃過,可見那個蘸水有多特彆!】

【我隻想知道,砂鍋粥有多鮮,讓大海喝了三碗還停不下來......】

【嗚嗚嗚,這大晚上的,太折磨人了,我為什麼要點開這個直播間。】

【剩下三個哥哥都吃的啥?香嗎,香的話我也去瞅瞅。】

【有姐妹來彙報一下嗎?】

【來了,不用去看了,就咱們戀戀的直播間最香!王揚和阿離:海鮮疙瘩湯+清蒸蟹。宋亞斯和恬恬:海帶湯+蛤蜊蒸蛋+白水煮麵。張昱翔和司司:炒地瓜葉+榨菜+白飯。】

【地瓜葉,榨菜???】

......

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張昱翔和司司住的五號房,位於一號房和二號房的下風向,是建在海灣魚排上的簡易房。

魚排上,是老鄉養的鮑魚。

不過這家老鄉把房子空出來給節目組,人不在。

五號房的簡陋廚房。

張昱翔往餐桌上端上一盤炒好的地瓜葉。

煎了四個雞蛋,調了個紅燒汁,做了個紅燒荷包蛋。

最後用綿砂糖涼拌了一個西紅柿,盛好米飯,又拆開一包榨菜。

不是張昱翔不想做海鮮大餐,而是他確實沒抓到任何海鮮。

雖說是貧苦家庭長大,但是張昱翔一直生活在內陸城市,對趕海一竅不通。

努力在沙灘上找了許久,除了抓到一隻短腿的小螃蟹,什麼也沒找到。

小螃蟹還不夠塞牙縫,乾脆就放生了。

想著小朋友要吃飯,張昱翔放棄了趕海,回到魚排的簡易房做飯。

雖說堂哥告訴過他,不用特意照顧司司,可一想到司司畢竟隻是個四歲半的小姑娘,張昱翔還是竭儘全力,把冰箱裡節目組準備的素菜和雞蛋儘量變著花樣做了。

“司司,吃飯了。”張昱翔喊,發現司司蹲在魚排上往下看。

雖然身邊跟著VJ大哥,他還是提醒司司:“小心點,注意安全,快來吃飯了。”

“哦”了一聲,司司麵無表情跟著他回到房間。

“吃吧。”張昱翔討好地遞過筷子。

司司看了看餐桌上的飯菜,臉垮下來,小聲地嘟囔:“沒有海鮮......”

“哥哥比較笨,沒抓到海鮮,明天我向小森他們取取經,明天一定讓你吃上海鮮大餐好嗎?”張昱翔麵帶愧疚,覺得自己沒當好“實習哥哥”,趕忙夾了一隻紅燒荷包蛋到司司碗裡。

“外麵魚排裡,有鮑魚,你怎麼不做鮑魚啊?”司司用筷子扒拉兩下白飯,掃了一眼窗外。

上一世,司司參加節目的時候無意間發現,節目裡的小朋友或者哥哥,如果無意中拿了老鄉的什麼東西,節目組會在背後補貼給老鄉。

包括他們住的房子,看似老鄉讓出來給哥哥和寶貝們住,其實都是有節目組補貼的。

況且,節目組就是靠著他們賺錢賺收視率,才有那麼多讚助。

所以,她理所當然的認為,吃幾個老鄉的鮑魚根本沒什麼。

反正,回頭節目組會把錢補回去的。

“呃......”張昱翔麵露難色。

他當時知道外麵魚排上有好多肥美的鮑魚,可是這些鮑魚不是他們的。

老鄉不在,張昱翔的家教也不能允許自己擅自拿彆人的東西。

組織一下語言,張昱翔還是耐心地和司司解釋:“司司,我們隻是住在這個魚排的房子上,不代表這個魚排是屬於我們的。外麵的鮑魚是老鄉養殖的,漁民伯伯要靠這些鮑魚吃飯,我們沒經過漁民伯伯的允許,不能隨便動彆人的東西。”

司司懶得聽張昱翔的“長篇大論”,垂下眼睛開始扒飯,不再搭理他。

吃了兩口,她就不想吃了。

重生回來,上輩子從六歲起她就沒吃過任何苦,楚家都是專業廚師根據自己口味做的佳肴,和張橋西訂婚後,家裡也一直有負責做飯的阿姨,或者張橋西也會帶她去世界各地品嘗米其林餐廳。

這菜,還不如福利院的大鍋飯能入口。

就在此時,一陣風吹過。

濃鬱鮮美的海鮮味兒,和炭火燒魚誘人的味道,毫無遮攔地鑽進魚排的簡易房。

張昱翔也被這霸道的香味吸引,不禁往窗外看。

隻見五號房的上風向,一號房豪宅的露台上燈火通明,還不時的傳來陣陣笑聲。

用腳趾頭想也知道,一號房的楚森和戀戀正在享用美味的海鮮大餐。

張昱翔苦笑一笑,自己來這節目,就是當彆人的“對照組”的。

司司被這味兒更是勾得吃不下去了,繃著臉想摔碗的時候,才記起來這個點兒,直播還開著。

她隻能硬著頭皮,把難以下咽的地瓜葉一條一條地吃完......

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當天晚飯後,每個哥哥和寶貝,都迎來了第三次旅行,第一張任務卡。

不過,這次的任務卡有點特殊。

哥哥一張,寶貝一張。

PD姐姐已經幫戀戀洗完澡,小團子穿著睡衣坐在床上,拆開比她臉還大的任務卡。

【寶貝們要邀請村子裡的一個小朋友,搭檔走秀。】

給寶貝的卡片背麵,是搭配好的各種漂亮裙子、配飾、衣服的照片,都是節目組準備好的。

節目組為了鍛煉寶貝們的社交能力,專門設計了這個環節。

戀戀在PD姐姐的提醒下,翻過任務卡,小團子驚呼道:“哇,這條綠色的裙子好好看,藍色的也好看,恬恬最喜歡藍色了。”

綠色的紗裙,和藍色的紗裙款式一樣,就顏色不一樣,都墜著閃亮亮的小星星。

沒有小女孩不喜歡漂亮的裙子,也沒有小女孩不想和小閨蜜穿閨蜜裝。

戀戀趴在床上,美滋滋地看著節目組準備的走秀服裝。

楚森肩膀上搭著毛巾,手裡拿著任務卡走進臥室。

“哥哥,你的任務卡是什麼?”戀戀從床上跳起來,湊過去看哥哥收到的卡片。

【有四位哥哥明天要體驗出海捕魚,一位哥哥留下來獨自帶五個寶貝。請哥哥自行投票,選出獨自帶娃的哥哥。】

戀戀在心裡讀完,當看到哥哥和寶貝們不是一起行動,要單獨出海捕魚時,小團子一下子慌了。

就算司司和自己在一起,她還是害怕哥哥遇到危險和意外。

“哥哥,你可以寫自己的名字嗎?”戀戀抱住楚森的胳膊,眸子裡寫滿了擔憂。

楚森抱起小團子,不明白她怎麼這麼擔心自己。

這次旅行開始,戀戀就像小尾巴一樣特彆粘人。

“哥哥,就寫你自己的名字吧......”戀戀聲音顫顫的。

這時,PD姐姐在旁邊小聲提醒:“按照遊戲規則,哥哥是不可以寫自己名字的。”

作者有話要說:戀戀探頭:祝漂亮姐姐們中秋節快樂哇,姐姐們吃月餅了咩?

大海挺起吃飽飽的小肚子:昨天作者姐姐笨笨,忘記祝漂亮姐姐們中秋節快樂啦!

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