第十七章 疙瘩湯(2 / 2)

“放心吧!那邊的最近一段時間是不敢上門的!”白雪說著,拿了菜刀出來。

“大姐,這是豬肉啊!你居然還買回來豬肉了?”除了白如雲,其他三個早就已經圍著豬肉流口水了。

“對啊!晚上就給你們做豬肉疙瘩湯吃!你們先起來,彆擋著大姐乾活!”白雪拿著刀把差點凍的杠硬的一斤豬肉一分為二。

“小雲,你來把這一半剁成餡兒!一會兒給媽包餃子吃!”

她知道有個習俗,就是生完孩子要給孕婦做一頓餃子吃,老人說這是捏骨縫。

“知道了大姐!”

白如雲很聽話,接過菜刀就開始剁餡兒。

做飯燒火這三姐妹誰都不輸誰,麻利的很。

幾個人好一頓忙乎,一頓從未吃過的美食就做好了。

豬肉餡兒餃子,豬肉白麵疙瘩湯冒著熱氣兒香味飄散很是誘人。

“好了,大姐把疙瘩湯盛出來!你們去放桌子!”白雪忙乎完,趕緊找來了悶飯的大盆去盛疙瘩湯。

白麵和軟一點,半斤五花肉都切了片丟進鍋裡炒出葷油加調料加水煮沸,然後麵團子用手糾成塊兒丟進煮沸的香湯裡煮熟。

從來沒有這麼吃過的姐弟幾個口水都要留下來了。

等飯上了桌,姐弟幾個早就放好了炕桌擺上了碗筷等著了。

“媽,這餃子是給你包的,純豬肉餡兒的,給你捏骨縫的!你多吃點!”白雪把一大碗餃子放到了王翠花麵前。

其實如果家裡有白菜什麼的她可以包多一點,全家都能吃上餃子,可是拜老白婆子所賜,家裡自留地種出來的白菜土豆都被搬光了,家裡除了鹹菜就剩兩斤黃豆還是她小心藏起來才留了種。

“媽哪兒吃的完這麼多呀?你們也吃!”王翠花把餃子碗推了推。

“媽!讓你吃你就吃吧!我們也吃白麵呢!裡麵也有好些肉!大姐足足放了半斤肉進去!這給我心疼的!”白如雲比白如霞穩重,而且也懂事,白雪切肉的時候一個勁說夠了夠了!

“乖!給你們吃你們就吃!可勁兒吃!大姐以後不會再讓你們餓肚子了!”白雪心疼的摸了摸她的頭。

給每個人都盛了一大海碗的白麵疙瘩湯,其實如果有豆角丁就更好吃了,她超市有,可惜沒借口拿出來。

每個人拿到了自己麵前的疙瘩湯都愛不釋手的聞著味道,隻有白如川,稀裡呼嚕的猛吃一通,燙都顧不得了。

“小川,你慢點吃!燙!盆裡還有點,不夠都給你吃!”白雪看著白如川好笑又心酸,說話間給王翠花夾了一個餃子,又每個人都夾了一個放碗裡“這頓你們就先嘗嘗味兒,等大姐去鎮上再想辦法給你們弄好吃的來!”

全程白大糧都看著自家大女兒一言不發,眼圈微紅,喉嚨哽咽。

他身為父親卻沒能力給孩子們吃飽吃好,吃上白麵條,疙瘩湯都是借了大閨女的光,不免心裡不好受。

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