第一百一十七章 不要著急,一會兒你們晉級了我們還有切磋的機會(2 / 2)

猛爹 黑色花燈 4504 字 11個月前

他的筷子隻是夾起了一小塊,這一塊上麵有少許的橘子汁,他用筷子夾著肉粒輕輕的在山葵泥旁邊點了一下放進了嘴裡。

剛一入口,洪錦鵬的眼睛就閉上了,然後嘴巴慢慢的嚼動著。

肉粒碎開,一股鮮而微甜的味道在嘴裡麵炸開,舌頭上的味蕾在這種味道的刺激之下瞬間張開,使得這種味道越發的清楚了起來。

刺魨肉嫩而多汁,吃到嘴裡麵又有一種少許的彈爽口感,再加上橘子汁的酸甜味道和山葵微微的辛辣味道,讓人頓時有一種豁然開朗的感覺。

“就應該是這個味道!”洪錦鵬睜開眼睛,微笑著說道。

刺魨屬於海鮮,吃它的肉就要有一種駐足大海邊的感覺,看波濤洶湧,嘗海鮮美味,那是一種胸懷和感觸。

丁鵬的這道沙場秋點兵完全將這種意境給體現出來了,雖然肉很少,但是卻讓人無法忘懷。

此時,肖有成和陳明幾個評委也全都品嘗過了,一個個的除了讚賞還是讚賞。

丁曼柔三姐妹也吃了,她們第一次吃刺魨,就感覺這肉很嫩,味道鮮甜,搭配上山葵和橘子汁之後彆有一番風味。

“好吃。”丁當笑著說道。

丁彩鱗手裡的筷子又要去盤子裡麵夾,結果讓丁曼柔給攔住了。

“爸說每人正好一塊,你吃了彆人就吃不到了。”

丁彩鱗這個鬱悶啊,道:“要知道剛才就不吃了,吃了還想吃。”

服務員過來,將盤子端起來,然後每一個桌子前轉了一圈,讓現場的觀眾代表也全都品嘗了一下,最後回到評委桌上的時候盤子裡空空如也,是的,連下麵墊底的白蘿卜絲和紫蘇葉子都不知道被誰給吃了,隻剩下一點兒山葵泥,這玩意太嗆人了,沒人敢多吃。

看著桌子上的空盤子,洪錦鵬笑著搖了搖頭,道:“先打分吧。”

說完,他首先將自己的打分牌亮了出來,上麵寫著個二十!

這是滿分!

然後肖有成幾個評委也全都將自己的分數牌亮了起來,全都是二十分!

甚至包括陳明,雖然他心裡對丁鵬還有點意見,但他真的是一個熱愛美食尊重美食的人,在事實麵前他不會玩虛的,所以也給了滿分。

現場的觀眾代表也前前後後的將自己的分數牌舉了起來,讓人驚訝的是清一色全都是十分滿分!

這也就說明丁鵬這第一道菜就直接得到了一百六十分的滿分成績!

這個成績剛一出來,台上的其它廚師就亂套了。

“這成績是不是水分太大了?”

“不可能是滿分吧?隻是一盤刺身而已,難道都喜歡吃這玩意嗎?”

“我靠,要知道我剛才也懟一下評委了,你看這懟一下就給滿分了呢。”

“刺身其實沒什麼技術含量,這個分數說實話我有點不服。”

丁鵬就在旁邊站著呢,他笑嗬嗬的看著不服氣的廚師,道:“不要著急,一會兒你們晉級了我們還有切磋的機會。”

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