“老爸,太好吃了!”丁彩鱗嗷嗷叫著跑進廚房。
丁鵬:“”
丁叮鄙視道:“就知道你這麼積極肯定有問題,偷吃幾個?”
丁彩鱗嘻嘻笑了起來。
直播間的觀眾是一邊羨慕一邊笑,這一家子也夠熱鬨的,甚至很多人都想去買點腰果和玉米也做一下這道菜。
隻是丁鵬沒給他們時間,他直接將第三道菜的食材拿出來了。
冬筍,豬肉,蒜苗,紅辣椒,幾種食材往砧板上一擺,伸出兩根手指,道:“兩分鐘,開始倒計時!”
“節節高升!”這貨剛剛說完倒計時開始,直播間的一個觀眾直接將名字打出來了。
丁鵬直撓頭,心說這一刻的觀眾已經變得這麼聰明了嗎?這也太快了。
這貨有點懵。
丁曼柔和丁叮姐妹幾個也是愣住了,全都看著老爸。
丁鵬道:“不得了了,不得了了,你們看我做菜,沒想到已經聰明的超過我了。”
直播間的觀眾:“”
“噗~丁叔,低調點可好?”
“好吧,我承認確實是在丁叔的指點下才猜出來的,剛才開始的時候他說過竹筍代表節節高升來著。”
“我怎麼沒注意聽呢?”
“上學的時候肯定是個學混子,老師講課不好好聽。”
丁鵬笑道:“沒錯,就是節節高升,其實這道菜有很多種做法,剛才我們做鴻運當頭的時候說過,一道菜在不同的場合有不同的名稱,同樣一個名稱也有不同的菜,不同的地區,不同的風俗,不同的口味,做出來的菜也不一樣,就像這道節節高升,可以用黃瓜,蘆筍,甚至是香蕉來做,我家今天過年選用冬筍,這道菜的做法其實也很簡單,我們接下來就來做一下。”
說是要開始做,但是丁鵬沒有動手,而是讓丁曼柔動手,他還是在一旁做指揮。
冬筍和豬肉切片,蒜苗切段,紅辣椒切絲。
起鍋燒油下冬筍片爆炒,出香味之後將辣椒絲放進去,加生抽,雞精等調味料翻炒。
片刻後豬肉片放進去翻炒,等到炒熟之後,將蒜苗放進去簡單的翻炒兩下就出鍋了。
也是一道很普通的家常菜。
但是這道菜雖然簡單,顏值卻很在線,象牙一樣的冬筍片,碧綠的蒜苗,紅豔豔的辣椒絲,幾種食材相互映襯,讓人食欲大增。
這道菜丁曼柔以前沒有做過,但是在丁鵬的指點下幾乎是一氣嗬成的。
丁鵬拿起筷子嘗了一片冬筍,這貨有點驚訝了,他知道丁曼柔在做菜方麵有很高的天賦,可是沒想到天賦會高到如此程度。
那些調味料什麼的他隻是說需要放,並沒有說放多少,全都是丁曼柔自己憑經驗放的,但是卻非常到位,不說恰到好處吧,至少比很多五星級大廚都要拿捏的到位很多。
“寶貝啊,後繼有人了。”丁鵬心裡喃喃道。
直播間的觀眾見證了這道菜的誕生,很多人自覺的將禮物就給刷了起來。
丁曼柔看了看直播間的情況,笑著道謝。
“曼柔,你真的太棒了,以後這裡就是我的根據地了,想吃美食了就來這裡找。”
“丁師傅指揮的也很好啊,名師出高徒。”
“丁師傅,現在你收徒弟嗎?本人年方二八,身高一米八,瓜子臉,丹鳳眼,唇紅齒白。”
“”
看到這條消息,丁鵬忍不住笑了起來,道:“收徒弟可以,但是我不處對象,你不用把五官介紹這麼清楚。”