溫氏小食攤前又排了一溜的小長隊, 附近的攤主已經看習慣了，羨慕歸羨慕，卻也沾了些光, 畢竟學生一多了, 總有些人會順帶嘗嘗其他小攤的吃食。
一學生站在食攤前，想也不想便道：“溫娘子，我要一碗打鹵麵。”
“好咧, ”溫仲夏笑問, “客官要澆什麼鹵子？”
她提前準備了四種打鹵麵的鹵子，分彆是茄子肉沫、番柿雞蛋、土豆肉沫和素三鮮, 以後還能定期換個花樣。
那學生沒想到還有這麼多選擇，看著眼前瓷碗裡噴香撲鼻的鹵子, 一下子犯了難。
後麵有學生起哄：“快點吧, 不要猶豫了, 就選茄子肉沫吧。”
“番柿雞蛋看著好吃，選它。”
這麼一鬨，學生愈發難以抉擇了。
溫仲夏笑了：“客官, 要不這鹵子每樣都來一點吧。”
學生眼睛一亮：“可以嗎？”
“自然可以，想怎麼混搭全看你口味。”
“那我全都要！”
“好的, 稍等。”
總算解決了這個嚴重選擇困難症的客人。
打鹵麵一般用的是刀切手擀麵，揉好的麵團擀成一張薄薄的大麵皮, 反複折疊幾次，再用刀切, 可切細切寬。
切好的麵條怎麼抖都不會斷。
手擀麵口感筋道，比起摔打的拉麵，表麵顯得粗糙一點，也就更容易掛鹵汁。
溫仲夏煮麵條時, 聽見秦遷那張嘴還在隊伍裡嘚瑟那日吃的水煮魚，似乎說不膩。
“那水煮魚真是世間美味，吃完一身汗，太過癮了。”
馮淵就在他身後，皺著眉頭：“都聽你絮絮叨叨八百遍了，莫要在顯擺了。”
“馮衙內吃過麻辣水煮魚嗎？”秦遷語氣欠欠兒的。
馮淵：……
秦遷故意道：“原來也有馮大衙內沒吃過的東西啊，那我就顯擺。”
“你……”馮淵氣結。
他在腦子裡快速轉動，自家最近有沒有什麼喜事要辦的，好像無人過生辰。
要不催一催他大哥，趕緊成個親吧，這樣好有個由頭請溫娘子去做宴席。
轉念一想，好像也不行。
他們這種官宦人家辦宴席請廚子，不是他們這些小輩能決定的。
唉，突然羨慕起這些平民之家了，沒那麼多規矩講究。
食攤人多位置少，有些人稍微擠一擠，有些心大的，乾脆端著碗站著嗦麵，自然也有那在意形象的學生，覺得不雅。
溫仲夏這邊碗是可以帶走的，如果自己沒帶碗，多付兩文錢，到時候把碗送回來便奉還兩文。
輪到馮淵時，無處可坐。
秦遷看著他，拍拍自己屁股底下露出來的一點邊邊：“馮大衙內，要不來擠一擠？”
馮淵豈會不知他在故意擠兌自己，鼻子哼了一下：“不需要。”
他在半空打了個響指，竟有倆小廝搬了一張紅木小桌子並一把椅子，顛顛奔了過來。
小廝在空地上擺好桌椅，馮淵慢悠悠地掀袍坐下，一臉得意張揚。
眾人：……
見過自帶碗筷的，頭一回見自帶桌椅的。
溫仲夏都不禁露出訝異之色，這馮小衙內還真是一如既往的騷包。
馮淵對旁人注視的目光絲毫不在意，專注看著眼前這碗噴香的打鹵麵。
他也是每樣鹵子都要了，溫娘子並沒有把鹵子疊加一起澆，而是按照“十”字狀，一樣挨著一樣澆，看上去賞心悅目。
茄子是長條形的，紫色的表皮被燜得皺了起來，看著就十分軟爛。土豆切成了小丁，細細的肉沫粘在上麵。
金黃的雞蛋和紅色的番柿混在一起，顏色漂亮極了。
素三鮮沒想到是食材最豐富的，裡麵光肉眼可見的就有木耳、黃花菜、韭菜和嫩豆乾。
正中間，他擱了一勺香辣醬。
馮淵欣賞完畢，拿起筷子把麵條用力攪拌攪拌。
卷起，入口，妙啊。
打鹵麵的芡汁兒是關鍵所在，濃一分便坨了，薄一分掛不上麵條。
碗裡的鹵汁便稠得恰到好處，爽滑筋道的手擀麵每一根都被鹵汁包裹著，鹹香適宜，真是絕配。
茄子軟糯可口，肉沫鮮香，土豆丁抿一抿便化成了泥。
更驚豔的是那番柿雞蛋，不僅賣相好，味道酸酸甜甜，令人胃口大開。
素三鮮沒有彆的，就一個字，鮮！
再混上那香辣醬，辣中帶鮮，口感更加豐富。
馮淵埋頭吃得停不下筷子，嗦麵的聲音也越來越大，旁邊站著的倆小廝看得口水直泛濫。
馮淵略抬了抬頭，一揮手道：“你們也去吃，算我的。”
小廝大喜：“多謝衙內。”
一時之間，整個小食攤響起此起彼伏的“哧溜哧溜”。
徐袖湊到溫仲夏身邊笑道：“大家都喜歡吃麵，咱們的小餛飩要失寵了。”
溫仲夏抿唇一笑：“他們喜歡吃什麼，咱們便多做什麼。”
根據市場靈活調控。
“溫娘子，有沒有大蒜啊？”有學生大喊。
“有的。”
溫仲夏拿了幾粒送過去，吃麵不就蒜，味道少一半，這學生是懂吃的。
見他把蒜往桌上用力一拍，搓掉外皮，直接生啃，看上去老香了。
周圍第一次見的學生，好奇不已，還能這麼吃？於是一個接一個也試了起來。
吃不慣的一啃那生蒜，一股刺激的辣味直衝天靈蓋，趕緊吃一口麵條壓一壓。
嗯？
有點意思，好像是更加香了。
“杭博士。”
有學生眼尖，一見杭曜走近立馬見禮，那一眾學生紛紛起身鞠躬。
杭曜壓壓手，神情自若地站在隊伍最後麵。
前麵的幾個學生頓時如芒在背，當場就想閃開，給博士讓位。
“我和你們一樣都是食客，不需要搞特殊。”
杭曜現在來小食攤不用刻意避開人，反正大家都知道了，就剛剛在齋房還被楊學正打趣了，說膳堂失去了一位忠實客戶。
“杭博士，吃些什麼？今兒有新花樣，打鹵麵。”溫仲夏看到他，眼底蘊著軟軟的笑意。
杭曜每次一聽到她喊自己“杭博士”，不知道為何，心底總是一顫。