“這……”掌櫃兒子神情為難道，“二位娘子，你們究竟要不要？房契肯定是有的，就是晚兩天拿來，不信你們問房牙，當初把房子托給他外租的時候，他們就驗過我爹的房契了，貨真價實。”
“當時是看過。”牙人如此說。
“對吧，你們要是誠心想租，今兒定下來，我優先租給你們，不然我隻好租給這位仁兄了。”掌櫃兒子說。
“女人就是優柔寡斷，做不了主的，還是租給我，我馬上回去給你拿錢。”
那中年男人越是表現得格外著急，溫仲夏越發淡定起來。
“租店鋪不是小事，還是慎重些為好，等看到你的房契我們再談，如果到時租出去了，那就算有緣無分。”
掌櫃兒子聞言，笑容尬在嘴角。
溫仲夏不再多待，和嫂子先行離去。
“夏兒，那個牙人不是說驗過房契了嗎？為何你好像不信的樣子。”徐袖一出來就問。
溫仲夏解釋：“嫂子，牙人說的是當時看過，但是後來他可沒有保證。”
作為一個上輩子經曆過多次租房被坑的教訓後，今日這一幕實在熟悉。
當你有點意向的時候，不論是中介還是房東，開始不斷催促，說一些類似錯過了這個村沒這個店的話，有時還裝作馬上要帶另外的客戶來看房，搞得租客心慌，匆忙訂下來，等到入住後才發現一地雞毛。
徐袖聽完，這才恍然大悟。
這裡麵的彎彎道道也太多了，要是她做主，可能剛才就被忽悠地訂下了。
溫仲夏回頭看了一眼，隻見掌櫃兒子垂著腦袋彎著背，在那個中年男人麵前低聲下氣的模樣。
奇怪。
溫仲夏覺得需要旁敲側擊地打聽一下那麵館的情況。
之所以要旁敲側擊，是因為她暫時不想宣揚自己要開食店的事，至少得等她把店鋪訂下來再說。
畢竟被惡意攪黃的情況也不是不可能發生。
不過在麵館附近探聽了一番之後，隻知道這家麵館一個多月前忽然關門，老掌櫃夫婦急匆匆離開，東西都沒拿多少，具體緣由他們也不清楚。
最後還是王掌櫃，告訴了她實情。
溫仲夏萬萬沒想到王家食店的王掌櫃還願意主動和她攀談。
王掌櫃一臉彆扭地來到她的食攤，坦誠昨日偶然看到她們兩個在那家關了門的麵館，旁邊還跟著牙人，便猜到她們可能是要租店鋪。
“溫娘子，我勸你最好不要租那家，因為那家麵館已經被掌櫃的兒子給賣掉了。”
“什麼？”徐袖大吃一驚。
溫仲夏其實從掌櫃兒子拿不出房契時，便隱約猜到了。果然那牙人也是不安好心的，八成收了回扣吧。
“好端端的為何賣掉？”
“嗨，那小子是個不孝子，在外麵和有夫之婦偷情，被人家男人在床上抓了個正著，要他賠一大筆錢，不然要扭送衙門，蹲大牢。”
“他哪裡有錢，逼著老父親把麵館賣了抵債，如今還想趁著過戶前，再騙一筆租金。要是你們真租了，他拿到錢就會跑得沒影兒，到時候你們告上衙門都找不著人。”
溫仲夏猜到裡麵有貓膩，但萬萬沒料到實情這般狗血。
那個跟來當托兒的中年男人不會就是被戴了綠帽子的那位吧。
造孽喲，替老掌櫃感到悲哀。
徐袖頭回聽說這種風月事，驚得下巴要掉下去。
連麵館的鄰居都不知道，王掌櫃竟然知道地一清二楚，消息真夠靈通的。
“王掌櫃，你為何要告訴我？”
他之前不是還視她為競爭對手嗎？
王掌櫃清了清嗓子道：“也沒什麼，就當是上次學你做鹵下水，害你被冤枉的賠禮了。”
其實在發現她要開食店後，王掌櫃幾乎是一晚上沒睡，這不妥妥搶買賣來的嗎？
不過一想到那日她跟在祭酒大人身邊有說有笑的樣子，他哪裡還敢使什麼小心思。
這小娘子來這擺攤短短幾個月，竟然就結識了太學裡的不少大人物，實屬有些能耐，不可小覷。
還是趕緊巴結一下吧，至少彆結仇啊。
麵子在這種情況下根本不算什麼。
大丈夫能屈能伸。
溫仲夏忍俊不禁，沒想到還能得到遲來的道歉，這王掌櫃彆彆扭扭的樣子還挺有趣的。
王掌櫃還主動給她提供了一個消息，橫街上有一家原本做木匠的鋪子要轉租，那個木匠是個老實人，可以去看一看。
溫仲夏和徐袖又去考察，這間鋪子和太學的距離與麵館差不了多少，隻不過它在另一側。
老木匠年過花甲，兒子在外地做買賣賺了些小錢，要把父親接到身邊去頤養天年，故而轉租。
這間鋪子不如麵館大，相應地租金也便宜了一貫。
房子構造也是前鋪後院，除了店鋪裡到處都是木屑，其他地方倒也乾淨。
木匠著急轉租走人，承諾如果租下，可以免費幫忙打幾套新的桌椅。
溫仲夏和徐袖這回是仔仔細細把各方麵打聽清楚咯，包括房東房契、轉租契約，有沒有財產糾紛等等。
查了一通，確保沒有問題之後，溫仲夏不再猶豫，付了定金，訂了下來。
接下來便是要重新修整鋪子，牆麵全部要刷一遍，要打一個收錢的櫃台，地麵要安上青磚，廚房要重新設計……
這個裝修的活兒，徐袖是丁點不懂，全靠溫仲夏盯著。
每日收了攤之後，她就在鋪子裡看著匠人們做活，自己也做些力所能及的事。
有時候弄得晚了，她還給匠人們包一頓晚餐，有時是簡單的餃子，有時燒菜，比如這次做的是豬肉白菜燉粉條。
豬肉白菜燉粉條屬於東北亂燉，量大管飽還好吃，豬肉切成拇指粗細，兩麵煎至微微焦黃，鍋底也煸出了一汪豬油，動物油脂的香氣真是絕了。
在外麵做工的匠人聞著飄散出來的肉香，各個乾活都更起勁。
泡發好的粉條丟進湯裡一起燉，大火燉得爛爛的，最後下嫩嫩的白菜，白菜稍微切得大塊一點，吃著更過癮。
後廚雖然還沒有完全改造好，但是燒個菜還是足夠的。
匠人們幾時碰到過這麼大方的雇主啊，天爺，菜裡麵竟然放了那麼肉咧，還是大塊帶著肥肉的五花肉，酥爛無比，香而不膩。
白菜又嫩又脆還有絲絲甜味，尤其是那細細的粉條，晶瑩透亮，滑溜溜，吸足了肉湯，飽滿又有彈性，味道好極了。
這菜配的不是硬得磕牙的餅子，而是香噴噴的大米飯。
舀一勺飄著油花的湯汁拌飯，白口就能吃下大半碗。
掌櫃小娘子還不限量，真是好人啊。
幾個匠人圍著一盆豬肉白菜燉粉條，都是大老爺們，誰也不會客氣，埋頭扒飯，大汗淋漓，那叫一個過癮。
吃飽了，一定要給雇主把活做得最好。