他起身輕撫冬兒的後腦勺，輕聲叮囑他要好好念書，將來一定要考上太學。
溫孟冬不認得他，但聽到他誇讚自己父親，心裡對他有好感，答應地那叫一個響亮。
那頭徐袖一直在後麵聽著動靜，聽到郭大人要走，連忙拎著幾個油紙包和一個小罐子出來，裝的是鹵菜和泡菜。
“不值幾個錢，大人帶回去打個牙祭。”
這點東西在高官眼裡自然算不得賄賂，郭正五便讓小廝收下，走時不忘付飯錢。
他一走，溫仲夏幾人才得以重新坐下來吃飯。
聊了聊剛才談的話，徐袖頗為感慨：“以後咱們在這裡算有個靠山了吧。”
“靠山算不上。”溫仲夏還是很清醒的，至少他們不能自以為他是靠山，畢竟當大官的人，心眼多，誰知道哪天會不會變。
不過可以確定一件事，她的身份傳開後，不用擔心在這裡開店會被人砸門。
徐袖道：“這就不錯了，省得我天天發愁。”
李田田和金水見到官老爺進來，倆人在後廚忐忑不安，還以為店裡要出什麼大事，這下也算鬆了口氣。
終於可以喝蹄花湯了，再不吃涼透了。
溫仲夏以前的身份在太學和國子監徹底傳了開來，除了頭幾天有客人好奇詢問之外，漸漸地，大家也就不再關心了。
本來嘛，在這個隨便掉塊磚頭都能砸到一個當官的大東京，被貶官員的女兒實在不算什麼稀罕事，當成談資說個幾句也就過去了。
恐怕隻有黃銅、呂大郎那種沒有腦子的人，才會以為用這種事能搞出什麼風波來。
有這個心思不如關心另外一件事，溫記百味又推出了一款新的點心。
嚴格來說，這道點心半新不新，還是蛋糕，不過這回變成了奶油蛋糕。
溫仲夏原先一直苦於在市場上找不到新鮮奶油，蛋糕胚上抹的要麼是果醬，要麼是酸奶，好吃是好吃，但總覺得還是奶油最般配。
後來她一琢磨，發現那酥油和牛乳混在一起能做出極其接近奶油的口感。
酥油和牛乳混合煮至酥油完全融化，將兩者不停攪拌徹底融合在一起後，冰鎮冷藏半天。
拿出來是白色糊糊狀，嫩如豆腐，然後再手動打發。
真的成了！
金水的小腦瓜子想不通：“掌櫃的，這個打發出來的東西，和蛋清打發的不是一樣嗎？”
都是白色的、蓬鬆、綿綿的，怎麼看都是一種東西，為什麼要分開弄？
“這個打發的是奶油，那個叫蛋白霜，看著很像，作用不同。”溫仲夏耐心地和她解釋。
“有了奶油，我們就能在蛋糕上做更多的花樣。”
有奶油、有烤爐，溫仲夏頭一個便給自家人做了一個真正意義上的圓形奶油蛋糕。
細膩厚實的奶油將蛋糕胚裹得嚴嚴實實，溫仲夏用刮刀抹地光滑如鏡，一絲褶子都沒有。
油紙折成三角形充當裱花袋，費了好些紙張，總算剪出一個能擠出花樣的口子。
淡黃的的奶油擠成螺旋狀的小花，在蛋糕頂部圍上一圈，中間鋪滿半圈五顏六色的鮮水果，另外半圈用粉色的蜜桃醬寫了幾個字。
“慶祝溫記開業五十天！”
嘿，漂亮！
徐袖等人圍著這個蛋糕欣賞了好一會兒，與杯子小蛋糕可太不一樣了。
首先個頭就大了幾倍，又是抹奶油，又是裱花，還能在上麵寫字，真是稀奇地不得了。
溫仲夏切開蛋糕，一人分了一塊。
金水直到將奶油吃到嘴裡，才明白和蛋白霜到底有何不同了，極其的香滑濃鬱，滿滿的奶香味，在口腔久久回旋不能散去，和果醬完全不是一種口感。
溫孟冬吃的鼻尖、兩腮上都沾上了奶油，像小花貓似的。
徐袖笑著替他擦擦，說：“我可算明白你為何非要鼓搗出奶油了，真正好吃。”
蛋糕胚裹上奶油，整體香味都上了一個層次，蛋糕胚裡也是夾了水果碎的，酸酸甜甜，吃起來清爽不膩。
這奶油蛋糕的成本更貴，這裡是中原，不是塞外，酥油供給不多，而且奶油必須時刻用冰鎮著，不然很容易化掉。
溫仲夏也沒想著對學生賣一整個奶油蛋糕，而是學著上輩子蛋糕店裡的做法，切成扇形小塊，一塊一塊的賣。
一小塊比杯子蛋糕還貴一點點，但一推出來便一售而空。
有的人愛極了奶油的口感，甚至想單獨買奶油。
自然也有人吃不了太多奶油，興致勃勃建議溫仲夏做成夾心的，薄薄一層，既能嘗到奶油的香味，又不會太膩。
要不說吃食的各種花樣有賴於顧客的需求呢，這些人自己都能琢磨出奶油蛋糕的多種吃法。
不過溫仲夏的點子更多，保管客人們意想不到。
溫仲夏沒想到的是，她在賣正餐之餘，兼賣幾塊蛋糕，卻引來了東京一家大點心鋪的注意。