一應提純粗鹽的工具整齊的擺放在小推車裡,有隻剩下半桶清水的水桶,砧板、小鐵鍋、外加一塊兒細布,邊上還有一個取暖用的小炭爐,裡麵紅彤彤的正在燃燒。
“這細鹽其實很好製取,隻要四個步驟。”呂智伸出四根手指,開始做實驗,這一次他完全沒用係統的力量,這個上學的時候學過,他會!
鹽官一臉挑釁的盯著呂智,心裡一百個不信他能製出如雪的細鹽。
要知道,嚴家這麼多年一共也沒攢下多少,區區一個毛頭小子,毛都沒長齊呢,就敢說自己行了?
“這四個步驟分彆是溶解、過濾、蒸發、結晶。”呂智一邊講解,一邊開始燒水。
這個過程需要一些時間,他插著腰,瞅了瞅七個不服八個不忿的鹽官,“算了,反正我這麼說你也聽不懂,你就看著吧,記住了,要多學多看少說話。”
“你……”鹽官太陽穴青筋暴起,氣的要死,可文武百官都看著呢,他也不好多說什麼。
冷哼一聲,鹽官開始搜腸刮肚的想詞,讓你囂張,等一會兒的,等你製不出來細鹽的,看我怎麼好好的誇你。
你就看我誇不誇死你得了!把你誇的無地自容的!
咕嚕嚕~~~
燒的水不多,已經開始沸騰了,呂智抓過一把粗鹽隨意的往鍋裡一扔。
謝言抓抓臉頰,湊近了一瞅,“呂家小子,你這,鹽不就沒了嗎?”
“對啊,溶解嘛,就是讓它沒了。”呂智攤攤手,象征性的用細布過濾一遍,因為試驗鹽田有去除雜質的屬性,這一步意義不大。
鹽官這時候已經有些害怕了,他不姓嚴,但確確實實是嚴家村的人,那是個自然村,裡麵姓嚴的最多,彆的姓氏也有。
雖然多年不曾煮鹽,手藝已經很生疏了,但鹽官卻一直沒忘,眼下呂智這操作……有些眼熟啊!
呂智把過濾完的鹽水倒入鐵鍋,繼續用小炭爐加熱,“哎,我說你看沒看懂啊,我這可是差不多了。”
鹽官挺著脖子,雙眼飄忽,明顯是在硬撐,“這麼簡單,本官怎麼會看不懂?你當我是傻子不成?”
就彆說鹽官了,凡是留意查看的就沒有一個不會的,先這樣,再這樣,多簡單!
不多時,鐵鍋裡的水分就快蒸乾了,呂智端起鐵鍋,不敢繼續加熱。
接下來就要靠餘溫將多餘的水分徹底蒸發,在呂智看來,這一步其實是整個過程裡最難的,不實際操作幾次,很容易就過火了。
…………
“噗通~~~”鹽官跌倒在地,傻愣愣的,一臉的不可置信,嘴裡還咕噥著,“不可能,這不可能啊!”
嚴家派來的跳梁小醜而已,呂智都懶得搭理他。
把製好的細鹽倒在一張紙上,紙張下麵又有托盤托著,呂智抓起一小把舉到半空中,手指慢慢鬆開,晶瑩的細鹽紛紛灑灑,就像下雪一樣。
大殿裡一片死寂,離得最近的謝言也是一臉呆滯,方才鹽官所
謂的極品食鹽他也見過,絕對沒有呂智的這種成色。
再看鹽官那寶貝的樣子,產量就更不用提了。
質量不行,產量也不行,嚴家這次是敗了,完敗啊!
謝大學士意識到,嚴家怕是不行了,不出三五年,怕是就要被呂家完全取代了。
一個如此輝煌的大家族說不行就不行了,還真是天道無常啊!