這還不夠,她躲避野鹿的狗急跳牆之舉,繞到一邊把它前右腳也給割傷了。狠狠割傷,這回跪倒在地也爬不起來。
她拍拍胸口:“我退不退得厲害啊,當年殺頭鹿沒這麼費勁的!”
楚沁驚出一身的冷汗,她差點就被撞到了,終究還是太久沒有打獵而導致手生疏。
野鹿還在不停掙紮,楚沁卻不敢繼續在這裡多留。鹿血流的不多,可誰曉得會不會引來什麼其他東西,血腥味是很能吸引野物的。
楚沁也不準備在山裡把鹿殺死,鹿血可是好東西,她得留著。
於是楚沁把野鹿收到空間門背包中,警惕地望了望周圍往山下快走而去。
等離開了溫泉口,到了山林外圍時楚沁才“呼”一聲徹底鬆口氣,靠在樹上平複心情。
她閉了閉眼,站起身,樹上的積雪簌簌往下落。
不止積雪落,雪似乎也開始下了,她剛剛卻一直沒注意到。
楚沁伸出手,感受雪花。
雪花在她掌心融化,出現些許濕意。
“該回去了。”楚沁嘀咕,這個雪應該又是一場大雪。
不過回去之前先得砍點柴,楚沁柴刀也有帶,用柴刀砍斷幾棵木頭,往空間門裡放七棵,剩下的兩棵直接拖回去。
楚沁快到家時倒是正巧看見黃豆子上山,兩人點點頭,並沒有說話。
回到家。
楚沁先去後院,把拖回來的和背包裡的木頭都放在後院,用柴刀砍成小段。
雖然家裡很多木頭了,但是楚沁看不得東西一直消耗缺不補充。
這些柴火砍完後就放在院子裡,等哪天天晴了曬一曬,再抱到廚房中。
緊接著把野鹿放出來,再拿個桶,楚沁開始放鹿血。
鹿血可是好東西,上輩子城裡的人很愛要,奈何每次獵回去後鹿血都隻剩一點點。
楚沁眼疾手快,把殺豬刀戳入鹿中,隻見鹿抽搐掙紮整整半分鐘,後麵才慢慢平息。
鮮豔的鹿血流到桶裡,偶爾一滴滴在潔白的雪上,顯得格外紅豔。
“終於放完了。”楚沁送開野鹿,放完血這隻野鹿也就死了。
楚沁把鹿血收到背包中,又試著把這整隻鹿收到背包裡。
楚沁滿意地點了點頭,不錯,還是隻占用一格背包。
狗遊戲還算懂事。
她把野鹿放出來,割斷鹿角……嗯,這同樣是好東西。
鹿角是一味好藥,溫腎陽強筋骨,燉著肉吃就很不錯。
野鹿可謂全身都是寶,除了鹿血鹿角還有鹿鞭,楚沁分割完畢,得到近乎120斤平日裡可食用的部位。
新鮮的鹿肉最是好吃,夜晚,楚沁切了塊鹿肉來,再切成薄片,放在石板上烤。
石板放置於炭火中,在上邊擦點油,再把新鮮的鹿肉放置之上,“滋啦滋啦”,聲音響起勾得人食欲大開。
鹿肉煎熟後甚至不需要蘸醬料,直接吃原味的都非常不錯。
如果要蘸的話,楚沁就蘸點鹽和胡椒粉,她覺得自己明年還能磨些辣椒粉來,這樣想必更不錯。
其實她家裡還有芝麻醬,村裡的芝麻都拉去榨油了,榨完後楚沁分到四兩,此刻還一滴沒動放在櫥櫃中。
她的芝麻醬是楚嬸兒給的,楚沁那回給了楚嬸兒臘味,楚嬸兒第二天就送來了芝麻醬。芝麻醬據說是她一位表姨所磨,整整兩斤,楚沁聞著就覺得香。
晚上吃的不多,豬骨湯還剩下不少,楚沁放著沒動,直接留著明天吃。
第二天湯結凍時她還能把豬油收收,自家養的豬就是肥,燉湯時浮著的油厚厚一層,骨頭湯還是油少的好喝呢,收起來的豬油夠她用一天。
鎖好門,關好窗。
吹滅煤油燈,想到今天的收獲,楚沁歡歡喜喜地躺床上睡覺。
急景流年,流光易逝。
轉眼又是一年除夕夜。
—
和去年不同,楚沁今年是在家裡過的,她有充足的空間門和物資來準備自己的除夕夜。
而在除夕夜的前兩天,遠在千裡之外的李和收到了表妹寄來的包裹。
李和被傳訊室喊去時還愣了愣,他媽不是才寄個包裹來嗎,怎麼又來一個。
等拿到手後才曉得,哦,原來是楚沁寄來的。
因為人稀地廣,部隊並不缺地,所以像他這種級彆的也能選塊地蓋間門房子住。
李和的妻子是部隊醫生,叫梁倩,兩人還趕了個新潮,是自由戀愛結的婚。
回到家,梁倩看到包裹有點納悶:“又是媽寄來的?”
李和搖頭:“是楚沁。”
梁倩驚訝:“是大表妹?”
李和邊說邊拆,皺著眉:“對,她不是自己住麼,媽信裡說她搬出她叔嬸兒家了,怎麼還能寄這麼些東西來。”
拆完,更是愣了愣:“不少呢。”
梁倩也訝然。她其實沒見過楚沁,自己結婚是在部隊結的,這幾年因為家中太遠部隊事多又沒回家探親,後來又懷孕生了孩子,這位大表妹於她而言隻存在在婆母和丈夫的口中。
“媽說表妹是個老實孩子,有點靦腆,不怎麼愛說話。”梁倩說道。當初婆母在時說過不少關於這位大表妹的事兒,她對楚沁也勾勒出幾分形象來。
李和看了看一同寄來的信,笑道:“現在不老實了,野著呢。先前媽來信時提過,總說楚沁現在比男人還能乾,性子比石頭還要硬。”
他讀了讀信,本來還不信他媽說的,現在是信了。
楚沁信上說,這些臘味都是自家做的,她會下套子會養豬,所以不要刻意照顧她,她寄來的東西也得收下,要不然她心裡難安。
後麵又說自己賺工分賺得多,村裡沒一個人比得過她,所以勤勞點不會餓肚子。
李和感慨:“信裡的內容像是在話家常,但每個字都透露著硬氣。當初小沁確實很老實不愛說話……倒也不是。”
他臉上笑容慢慢消失:“我姨和姨夫在的時候還挺活潑的,後來沉默寡言,現在硬氣點但也不錯,不會受欺負。”
梁倩為難道:“那上回媽讓咱們給表妹找對象,表妹這樣的話……反而是不好找的。找對象還得找互補的,我原先都是注意性子強硬點的人,現在想來不合適。”
李和想了想,確實是。
他們夫妻找肯定是找部隊裡的,那就是軍人,在李和看來結婚後一定要隨軍住在一起。
但楚沁自個兒能養活自己,她靠田靠地靠山吃飯,叫她放棄高樹村的生活來部隊怕是不願意的。
李和思考道:“那就先放放,左右得看性子合不合的來,小沁還小呢。”
他看了看臘味,歎聲氣來:“今天晚上把這香腸炒了吃吧,難為她這麼小的年紀能撐起家做出這麼著臘味來。”
部隊裡餓不著,卻也饞肉得很。
李和還時不時能在食堂補充,梁倩卻甚少吃到。
梁倩笑著道:“那你今天晚上早些回來,你正月初六是要請老吳他們吧,剩下的就到時候做吧。”
李和點點頭,思緒飄遠,把認識的青年都過一遍,覺得沒一個適合的,各有各的缺點。
高樹村。
楚沁完全不曉得這事兒,她那裡能知道她大姨幫她找對象都找到部隊去。
她正準備著除夕夜的飯菜,楚嬸兒喊她今天去家裡吃飯,楚沁沒應,隻說:“我今天還是家裡吃吧,等明年去嬸兒你那吃。”
楚嬸兒就不說了,楚沁這是想在自己家裡過一年除夕夜呐。
她轉過身後眼睛稍微有點濕了,心想這是還惦記著爹媽吧,都說沒媽的孩子可憐,像楚沁這種沒爹沒媽的更可憐。
楚沁:“……”
原來還能這麼解讀嗎?
倒不是因為這個,而是因為今年她家裡能吃的東西非常多,菜品豐盛,所以想留家裡。
清晨起來,她推開窗門,把窗戶外的自製冰箱打開,拿出裡頭的羊肉結凍。
羊肉是大姨給的,總共兩斤,她隻解凍一斤,依舊準備做羊肉蘿卜煲,楚沁始終認為羊肉與蘿卜是最配的,這玩意兒吃了暖身子。
又拿出冰凍的草魚來。草魚來自小舅,是和大姨同天給她的,楚沁想做酸菜魚,正好她做的酸菜發酵完成,聞著酸爽開胃。
再就是臘味蒸盤,臘雞臘兔剁成塊,臘肉臘腸且成片,放在蒸籠上蒸,香味非常霸道。
再有就是新鮮的豬肉,依舊是老菜紅燒肉,加個糖醋排骨。
最後來盤醋溜白菜和清爽解膩的冬葵湯就差不多了。
菜樣是楚沁早就訂好的,最近幾天晚上每晚都惦記著,睡前都得吞幾回口水呢,哪裡舍得去楚嬸兒家吃。
“小白,咱們一起過年。”
楚沁蹲下,笑著摸了摸它的頭。
村裡偶有鞭炮聲響起,楚沁也托人從鄉裡買了鞭炮來,還自己用紅紙按照報紙上的吉祥話寫了副對聯,等等就貼在門外,以此祈求明年一切順利安康。
貼對聯要用漿糊,楚沁家的漿糊用地瓜粉熬的,河對岸的黃嬸兒少有的勤奮一天,看見她在貼對聯,竟然拿著一個雞蛋來換漿糊。
楚沁簡直震驚。眼睛瞪大,嘀咕:“神嘞,她居然過了河還上了坡……”
睡不著得黃嬸兒能躺著就絕不坐著,能喊兩句動動嘴就絕對不會動動她那金貴的腿。
今天忽然上來,楚沁竟然還有點怕怕的。
“楚沁,漿糊分我些行不。”她問。
楚沁連忙點頭:“行,我分你一半吧,嬸兒你碗拿來我倒給你。”
黃嬸兒把雞蛋塞給她,笑兩聲:“給你個雞蛋吃。”說完就走了。
楚沁哪裡曉得,黃嬸兒是怕了她這鄰居。
當初她家鬨賊的事兒黃家是知道得最多的,黃嬸兒隻覺得當晚不太對勁,後來想想更覺得楚沁心狠手辣,從此以後看見楚沁就客客氣氣的,哪裡還敢站在家裡喊楚沁把漿糊帶下來分給自己點?
黃嬸兒心說:我惹不起,我還躲不起嗎?
楚沁痛快接過,隨手把雞蛋放邊上,等她把對聯貼好後,也沒忘了雞蛋,直接拿進去。
走路時隨手把雞蛋放額頭上磕……嗯?!
楚沁大驚,黃色液體差點從頭上流下來,她趕忙跑廚房裡把雞蛋放在碗中。
再擰把毛巾把額頭和頭發擦擦,擦完隻覺得又氣又好笑。
不是,你給個生雞蛋也得說聲啊。
她還以為給的是熟雞蛋呢!
得了,也怪她自己沒注意。