他一隻帶毛野雞換三斤二兩的糧，一隻就有七兩的利潤，楊小舅還是很滿足的。
從樂水鄉回去，沒有回靜水莊，而是先拐到高樹村去。
他從村口小路騎到楚沁家，再把糧食交給楚沁。
楚沁眼睛都笑眯了，白得一斤多的糧。
——
很快就到了除夕的前一日，這日楊小舅把她那半頭羊換得的小麥送來了。
“你是給28斤的肉，還是純肉，我按照一斤肉三斤六麥的價幫你換，這裡是100斤，零頭我做主幫你抹了，咱們這裡小麥畢竟沒有稻穀來得多。”
小麥是沒磨的小麥，和稻穀相同，加工後肯定有磨損。
楚沁點點頭，沒有怪楊小舅。
她用竹罐舀了四罐的麥子給楊小舅，當做是謝禮了。
楊小舅沒拒絕，順帶把楊大姨托他帶的魷魚乾和紫菜給楚沁，又留下一斤的牛肉後才騎著車離開。
楚沁眼睛亮了，呆呆看著魷魚乾和牛肉。
魷魚乾她沒吃過，上輩子這輩子都沒有。牛肉她吃過啊，上輩子在調料稀少的情況下，直接燉來吃都好吃呢。
不過她想到明兒除夕是要煮涮鍋的，就準備把牛肉留著，到時候涮牛肉吃了。
楚沁把已經冷得有點凍手的牛肉收起來，嘀咕道：“也不曉得小舅是從哪裡搞到的。”
這時候牛肉稀少，牛能耕田，是不能大量宰殺的。
想必這應該是哪個大隊的牛死了，楊小舅這才能買到牛肉。
楚沁再把小麥給拎到地窖去，比起地麵，地窖的溫度明顯更高些。
開地窖門，踩著梯子爬到地窖下。
這裡的糧倉已經放滿了，楚沁就連著麻袋把麥子放到大木桶中，木桶上方有蓋子，再搬兩大石頭壓在木桶上，防止有老鼠和蟲子。
做完這些，楚沁拍拍手，叉著腰得意地看著地窖裡的一切。
地窖幾乎要滿了！
不是開玩笑，是真的。
兩個糧倉在左邊，占據了地窖四分之一的位置。
兩個大木桶擺放在它們的旁邊，一個木桶裡是剛剛放進去的麥子，另一個木桶是黃豆。
右邊就是疊到地窖頂上的木柴，楚沁時不時就要來檢查一下有沒有長蟲子。
她覺得把木柴放在地窖裡還是不行，往後東西越來越多，木柴太占位置了。
得把木材移到雜物房去，好在她砍柴砍的都是柯木，所以她移的時候也好移。
楚沁覺得自己無比聰慧，她真是走一步看三步啊。
而中間的牆根下則是大大小小各種罐子，連楚沁都搞不懂自己到底在罐子裡裝了些什麼東西。
現在家裡地瓜、稻穀、小麥、玉米這四樣主糧都齊全了，楚沁從地窖裡爬出來後站直身體，感受著紛紛揚揚飄落在身上的雪花，歎聲氣
——真好，心徹底放下了。
楚沁很開心，不再怕會被餓死。
傍晚。
這是除夕的前一天傍晚，楚沁依然在準備過年要吃的東西。
隻做豆腐釀不夠，楚沁還磨了米漿，準備明兒做粿皮吃。
她又去挖了些冬筍來，配上野蒜和肉，包粿皮吃是最好的。
除此之外，楚沁製作了年糕，有普通年糕還有紅糖年糕，都凍得邦邦硬。想吃的時候切點來，普通的炒來吃烤來吃煮來吃都行，紅糖年糕還是得蒸來吃或者炸來吃。
再有就是炸了蘿卜素丸子，南瓜素丸子還有肉丸子。
三種金黃酥脆的丸子放在櫥櫃裡，隻要進入廚房就能聞到那股誘人的香味兒。
除這些外就沒了，要說特彆的，就是楚沁用綠豆發了些豆芽。
又在廚房角落種了些韭黃，韭黃已經割了一茬。
這玩意兒就跟韭菜一樣，割了一茬還有一茬，隻要環境合適完全停不下來。
至於其他蔬菜，楚沁在大雪來臨後就摘了許多的白菜和蘿卜放在廚房角落，不過菜園裡還是有菜的，就是不曉得被雪凍成啥樣了。
楚沁又從空間中拿了塊腿肉出來，放到鍋裡煮，煮熟撈出放著，明天準備祭祖。
夜已深，這是1958年的倒數第二天。
壁爐火幽幽燃燒，楚沁趴在床上睡不著，她總覺得時間很快，一轉眼，自己就來這裡兩年多了。
她也徹底融入了這裡的生活，在確定自己的糧食足夠後，楚沁似乎“啪嗒”一聲，沒了枷鎖。
隔天，陰天。
除夕的天氣不是很好，雪還在下，下得又大又急。
楚沁可算是服了這老天爺了，前段時間下下停停的，這段時間就死命下。
村裡上歲數懂看天氣的老人說明年的天氣會很不好，也不曉得他們是咋看出來的。
楚沁覺得這個不好值得是不下雨。
為了以防萬一，楚沁還是到山裡去找了幾處水源，甚至發現一處泉眼。
她慶幸自己有空間，往後若是家裡沒水，取水也會方便許多。
就是不曉得熱不熱。
唉，還是空間背包不夠多，若是空間背包再多幾格，她會在現在多製些冰塊，再將冰塊存入空間中，等熱的時候再取出來降溫。
這樣又降溫又有水，一舉多得。
想著想著楚沁更難受了，她深深懷疑自己或許得再過兩年才能抽到新背包。
早晨起來，準備祭祖的食材。
肉昨天已經煮好了，楚沁再煮些雞蛋。
除此之外，還煮了一隻雞，準備一條魚，可惜沒有鴨子。
想到祭祖這事她就苦惱，今年清明從花溪回來後楚沁曾找村支書提過把原主母親的墳墓移回高樹村的事兒。
村支書同意了，韓隊長和村裡的幾位上歲數的老人也沒啥意見。
畢竟他們村是混居，沒有哪個姓氏是人特彆多特彆強勢的。
楚沁能頂起家業，管她遷不遷呢。
隻是楚沁這邊願意接，花溪那邊忽然又不放，說是金老二不願意，怕她們動土會壞了金家的風水，具體要等到金老二回來時再說。
楚沁撓了撓臉，牙都咬酸了。
想著得問問大姨在花溪有沒有朋友，請人家幫忙盯著金家，她手真的很癢……等金老二回來，非得想個法子揍他一頓才解氣的。
楚沁把原主父母的牌位拿出來，放在案桌上，她點燃香火和蠟燭，然後再擺上祭品，認真而又虔誠地拜了拜，把酒水倒在地上，看了眼祭品，而後離開去廚房。
今天晚上吃涮鍋，中午呢？
楚沁想了想，一陣冷風從屋外吹進來，冷得她一激靈。
咋辦，忽然很想吃酸辣粉呢，這種天氣吃酸辣粉最爽了。
楚沁才不會虧待自己，立刻跑到地窖裡，把地瓜粉拿兩卷出來。
地瓜粉下鍋煮，快煮熟時順帶放幾根野蔥去。
沒辦法，家裡沒有合適的綠色青菜，隻有在雪中還堅強生長的野蔥適合當配菜。
接著調底料，蒜末小米辣還有辣椒麵，以及食鹽生抽和陳醋，再放點芝麻，潑上燒到冒煙的熱油。
“滋啦——”
香氣彌漫。
楚沁尤嫌不足，她還扔幾個肉丸子素丸子放在碗中，將煮地瓜地的湯舀些到碗裡來，最後撈粉撈野蔥。
灰色的粉進入紅湯後立刻變得誘人起來，紅湯綠菜，楚沁深深聞了聞。
嗯！是特彆濃鬱的酸辣味啊。