100. 支書解惑 獲得菌菇(2 / 2)

楚沁倒無所謂:“總不是我天天都要巡邏的對吧,最多半個月巡一回,而且也就莊稼成熟這段時間,大概率巡個兩三回就結束了,我完全能接受。”

她離開家也不怕,家裡有狗呢。

就她家小白的嗓門,隨便一吼村裡便能聽得到。

之後韓隊長的小閨女韓元英回來了,又說些話,等到快要七點半時楚沁才離開。

天空完全暗下,走在回家的小路上,能聽到不遠處打穀場上人村民們的說話聲。

多是在談論最近公社和縣城局勢,亦或者在數有幾個村子已經斷糧或者瀕臨斷糧了。

楚沁踏著月色回家,回到家後第一件事就是看看自家的地瓜地,嗯,長勢尚能過得去,這種時候也不苛求了。

再去把受精的蛋挑揀出來,放到雞窩裡讓母雞孵蛋,大約要20多天才能出小雞。

楚沁躲在雞窩前,煤油燈火灼灼,光亮在她臉上忽明忽滅。

她琢磨著:明天就可以開始砍竹,之後的日子騰出些時間來做籬笆。

等籬笆做完,蛋大約也孵好了,再等母雞把小雞帶得差不多時,就將小雞放到山丘去。

她總共讓母雞孵18個蛋,若是運氣好,15隻小雞是能有的。

期間若是不夭折,那就是15隻雞啊。

楚沁想想就覺得美得不行,如果母雞能有10隻左右就更好了,這樣的話她每天最少能收八個蛋!

我去,更美了。

楚沁洗洗手,美滋滋躺到床上睡覺去,睡前還深覺得自己調整心情的能力真是一流。

翌日。

清晨醒來,楚沁空出兩個空間背包,趁著想上山的人還在吃飯的功夫,先跑到竹林裡一頓哐哐亂砍。不出半小時,直接砍下近乎百根的竹子,全部放入空間中。

昨晚的興奮勁兒還沒過,她砍得入神,若不是虎口被震得發疼,她還不曉得停呢。

接著從小路一路到清泉峰,楚沁看著依舊熟悉的景色,頗為趕來,她上回來清泉峰已經是好久前的事兒了。

那時候,這裡綠意蔥蔥。

雖說現在放眼望去還是翠綠居多,但總給她一種蕭瑟感。

楚沁沒有心思傷春悲秋,腳步不停,繼續往她當初挖的幾個陷阱裡趕去。

才找到第一個陷阱,楚沁就察覺到不對勁。

她的陷阱肯定被人光顧過!

而且現在還在被人使用中!

楚沁叉著腰,深吸幾口氣,腦袋還沒把村裡人過一圈,就快速鎖定了人。

大概率就是黃豆子了,楚沁經常看到他從山裡下來。

楚沁磨磨牙,心說:往後就說不準這陷阱算誰的了。

現在是黃豆子在維護,但隻要是她上山時在這裡看到獵物,那就是她的!

不過因為昨日黃豆子拿一茬了,楚沁今天在幾個陷阱裡並沒有看到獵物。

她開始在清泉峰轉悠,認真觀察。

彆說,在之前挖過葛根的不遠處楚沁又看到幾根葛根藤,她記下位置,等冬日來挖。

楚沁繼續往前走,看著深處,忽然掏出腰帶上鋒利的殺豬刀,她想繼續往深處走,去往之前一直不敢踏足的清泉峰深處。

深山寂靜,更何況深山的深山。

這裡或許是最危險的地方,如徐老太爺這種老練獵戶也不敢輕易進去的地方。

隻是楚沁發現在清泉峰裡沒發現大型動物的足跡和糞便,此刻走著的地方也沒發現。

她忍不住思考:莫非是它們往更深處的地方去了?

對於動物們來說,還沒有到徹底完蛋的時候,它們依舊能自己找到食物。

但如果到山窮水儘時,怕是就會把目標移到山下去。

楚沁覺得此刻的自己還算安全,一邊走一邊觀察,然後在腦袋裡記錄下沿路看到的各種植物,特彆是有用的植物。

走上半小時,她看到一處水潭。

水潭的水不多了,邊上有幾種動物留下的痕跡,隻是已經乾透。

楚沁把警戒線提高,拿出望遠鏡認真觀察一番。

嗯,依舊安靜非常,沒有其他動物。

楚沁繼續走動,因為草木旺盛,這裡不像山下那般乾,她竟然還能見到各色菌菇。

看著地上的菇,楚沁怪興奮的。

有大紅菌,這是最多的菌菇,楚沁再用望遠鏡將周圍觀察一眼,才暫且放心摘。

她蹲下身,摘的速度很快。

每隔半分鐘就會起身看看回頭望望,她是被從前的四隻野狼整怕了,至今陰影還沒有消退呢。

除此之外還有些許雞樅菌,要是家裡油多,做些雞樅油來也不錯,奈何她家油少珍貴,沒法讓她謔謔。

再有就是青頭菌牛肝菌,隻是數量不多,繼續往裡走,相對比較多的是雞油菌。

但即使拇指大小的都被她摘了,也沒有達到小竹簍的五分之一。

楚沁暗暗歎道:“哎!天這麼熱,可惜沒下雨,否則更多。”

她心想,往後下雨後她就來這裡,這裡能長一回就能長兩回。

又是半小時過去,楚沁沒敢再繼續走了,她在這裡倒也手疾眼快抓到一隻兔子。

兔子還算重,掂量兩下應該能有一斤多的淨肉。

楚沁帶著兔子下山,路上遇到竹林,好運看到四株竹蓀,采完後又晃一圈,發現整個竹林也就這四株便直接下山。

這回沒有空手而歸,楚沁很是高興。

到家,先把兔子關起來,楚沁還準備今天抽個獎呢。

接著將早飯做下去,然後把竹簍裡的菌菇倒入洗菜池了,她搬把好凳子,坐在洗菜池邊開始洗。

沒辦法,這些菇上沾染的雜草和泥土有許多。

鍋裡在煮著米,米湯的香味兒漸漸彌漫到院子中來。

楚沁時不時去廚房掀開鍋蓋攪動一二,防止米粘鍋。

攪動完又跑出去洗菌菇,洗著洗著發現自己等會兒還要送野雞給楊小舅,讓楊小舅幫忙脫手。

哎!她好忙。

楚沁仔細清洗完菌菇,把菌菇放在簸箕裡瀝乾水。

她瞥了眼,看到洗菜池旁邊的水缸,發現水流量應該又降了點。

這可咋辦呢?

不能咋辦。

生活就是如此慘淡。

菌菇她準備留著等會兒燉雞吃,也不管雞是不是得留半月後吃了,她現在就是任性,決定卷起袖子在村裡開乾後,當然得提前給自己補一補。

嗯,當然不是她饞得慌。

簸箕拿到堂屋去,廚房裡的米煮得差不多了,楚沁用竹漏瀝乾,放到木桶中,將木桶放在另一口鍋上蒸。

她恍惚一瞬,忽然發現自己昨兒忘了問韓隊長往後還要不要收鐵具的事兒了。

真是讓人提心吊膽的。

當初忽然收,也沒提前通知。楚沁本以為接下來還會收,她鐵器都藏好了呢,結果好多天都沒發話,惹得楚沁嘀嘀咕咕的,又把鐵器掏出來。

韓隊長還問她這陣子怎麼沒找他,她就是怕韓隊長想起她家鐵器多這件事兒啊!

鐵多的人傷不起,都是她辛辛苦苦攢下的家財,少一件都心疼得要命。

飯在蒸,菜也可以做了。

鍋裡的米湯用葫蘆勺子舀小陶盆裡,其實陶盆完全不小,剛好有半盆,放著解渴喝,楚沁尤其愛米湯冷卻後最上層凝固的米油。

米飯香味兒愈發濃厚了。

楚沁思索片刻,把江師傅給的萵筍乾拿出來泡泡,等會兒切點肉片,和肉一起炒。

說來奇怪,那位疑似江師傅孫女兒的知青姑娘還沒來找她,莫非她不是?

不應該啊,那麼多的信息都對上了。因為現在知青有上工,楚沁時不時也會碰到她。

小姑娘被農活摧殘的那叫一個疲憊,本來圓圓的臉蛋,都瘦出尖下巴了呢。

不過村裡人都挺看好她,皆覺得這姑娘能吃苦,比那省城來的男生還能吃苦。

平常上工沒有遲到早退,沒有抱怨過,更沒有暈倒在田裡過,人家嘴裡來建設廣大農村原來不是一句空話。

楚沁搖搖頭,算了算了,自己總不能好端端去問人家是不是你爺是不是鋼鐵廠的江師傅吧,她們又不熟。

泡發萵筍時,楚沁去菜地裡摘些菜。

先是辣椒,摘些做配料。

菜園裡辣椒可多了呢,青紅都有,她甚至已經做完了一批辣椒醬。

辣椒旁邊就是茄子和西紅柿。

楚沁想了想,還是摘西紅柿。

她難以置信,楚嬸兒竟然不吃西紅柿。前段時間楚沁看到菜地西紅柿成熟了,就送些給楚嬸兒,結果楚嬸兒說自己吃不來,生的熟的都不行。

完全不挑食的楚沁無法理解,反正她是不管酸的苦的辣的腥的,似乎都沒問題。

而西紅柿炒蛋,是她當下最喜歡的下飯菜之一。

菜摘完,洗了洗回廚房。

先切菜,切完放碗裡備用。

再切肉,從空間背包裡拿出雞,切半隻雞來,雞大,半隻也有許多了。

雞切成塊,然後同樣放一邊備用。

最後切些肥瘦相間的肉片來,並不需要很多,添個肉香味兒就行,順手再把蒜末辣椒和薑片一起切了。

一切準備就緒,開始做菜。

雞肉燉菌菇,是楚沁最期待的,鍋裡放調料炒完後盛到砂鍋中慢慢燜煮。

而其他的就簡單了,做個西紅柿炒雞蛋,再做道辣炒豬肉萵筍乾。

這時,暄軟的米飯成熟。

菌菇燉雞沒熟,其他兩盤菜端上桌,配著下飯菜吃,她一個沒控製住又吃了三碗米飯。

酸酸甜甜的西紅柿炒雞蛋極其開胃,香辣的萵筍乾炒肉又極其下飯。

“啪”一聲,放下筷子。

楚沁吃完,眺望遠處青山,這段時日心裡鬱鬱的情緒一點點散開,這會兒完全消散。

果然,人還是得動起來有事乾才不會想那麼多。而且,美食和美景真是治愈情緒的一味良藥啊。

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