哎媽呀不行，太噎得慌了，得再來一口蘿卜片兒湯。
嗚嗚嗚...雞蛋真好吃！
但是心疼！
想哭！
這時候吃雞蛋，大家是不舍得把雞蛋殼兒扔掉的，這東西直接吃喇嗓子，但能補鈣，所以劉蘭香就都給收拾到一起了，等晾乾了之後再用擀麵杖給碾碎了，以後再吃棒子麵的時候，再把雞蛋殼兒的粉末給摻和到裡頭去，就吃不出來怪味兒了。
早飯很清淡，但幾個孩子都吃的哇哇香。
雖然昨晚的豬油渣很好吃，不過今天的蘿卜片兒湯和烤白薯也很好吃，那糧食怎麼可能不好吃呢？那糧食就沒有不好吃的！
尤其是對於蘇諭來說，今天是他第一次嘗試吃烤白薯這種食物。
他本來以為，之前的白薯絲湯就已經很好吃了，但沒想到哇，這烤白薯竟然更是美味！
外皮早都給烤的乾乾焦焦的，輕輕一扯就能給帶下來一大片，兩三下剝得徹徹底底，登時就露出了裡頭粉粉糯糯又軟綿綿的白薯肉，吃到嘴裡的感覺，那就跟吃糖霜一樣的香甜！
蘇諭簡直是太愛吃烤白薯了，雖然是有點兒噎得慌啦，但小口小口的細細品味，再喝一口翠綠翠綠的蘿卜湯，那就跟冬日裡吃小點心配清茶一樣的優雅，一樣的閒適。
啊哈哈哈！
蘇諭覺得，他可以就著這根兒烤白薯，不間斷的吟詩作賦三百首！
啊哈哈哈！啊哈哈哈！人生在世，食此美味真是太快活了啦......嗯？
桌子上其他人都吃完了，蘇穎瞅著蘇諭跟那兒磨磨唧唧，小口兒小口兒的費力消磨烤白薯，吃的嘴邊子上都是白薯糊糊，突然想起來這小東西
的腸胃還不太行，暫時是不能吃白薯的?[]?來[]@看最新章節@完整章節，彆這會兒剛好些了，待會兒就又再竄了，等下他們還得上山呢，到時候她是帶紙還是不帶紙啊？那衛生紙不得花錢買啊！
蘇穎一把給蘇諭手裡的半根兒烤白薯拿了過來，掰開之後再掰開，分成了四份兒，先給劉蘭香嘴裡塞了一塊兒，又給老二蘇茂和老三蘇誠一人嘴裡塞了一塊兒，剩下的一塊兒正好自己吃了。
蘇穎：“媽，不給他吃了，昨天他拉肚子之後又吃了大油，白薯本來就刮腸道，彆到時候再竄了咋辦，咱們給這口剩的分了完事兒。”
劉蘭香一想也是，過兩天進城，還是該買點兒細糧，老四本來就身子不好，也不能頓頓棒子麵兒白薯的。
蘇茂蘇誠：“！！！”
還有這種好事兒！
倆人趕緊給嘴裡的烤白薯嚼了，嘿，這可真是意外之喜啊！
蘇穎安慰蘇諭：“你這腸胃弱，稍微餓一點兒沒事兒，不能吃太飽，吃太飽了到時候消化不了，還得竄。”
蘇諭：“........................”
孤哭給你們看信不信啊！
這個年代北方的白薯，全都是那種較為乾糯的品種，內裡的芯子是真的白白的，像是雪和糖霜一樣的顏色，沒有南方紅薯的那種金黃色濕濕黏黏的質感。
而且越是靠近兩端纖細的部分，肉裡邊的粗硬纖維越多，要是不小心，還很容易塞牙呢，有時候需要用手先從肉裡把纖維部分給拔出來，才能接著吃。
更不用說，除了烤白薯以外，這時候吃白薯都沒有削皮的習慣，既然皮也能吃，那削掉了不就是浪費了嗎，所以說，白薯刮油的效果還是杠杠的。
往常要是吃習慣了還沒什麼，但問題是，蘇家昨天淩晨剛補了一頓大油的好飯，油脂是能保護腸胃的，會附著在腸道內壁起到潤滑和隔絕的作用，要是這個時候吃多了白薯，那蘇諭十有八九是真的得竄。
吃完飯以後，姐弟幾個端碗筷的端碗筷，刷碗的刷碗，抹桌子的抹桌子，掃地的掃地，很快就給堂屋都收拾的利利落落的了。
院子裡，劉蘭香已經開始從地窖裡往外折騰大白菜了，昨天給大白菜曬了一天，縮水了好些，今天就能擱到大瓦缸裡積酸菜了。
七十年代北方的冬天，除了白菜蘿卜和少量的土豆兒，基本上就沒有其他的菜了，給大白菜都積成酸菜，能從臘月開始，一直吃到來年開春兒。
酸菜可是個好東西，開胃解膩改善腸道，外頭包上棒子麵兒做菜餑餑，或者是弄點兒大骨頭燉湯，裡頭再稍微擱點兒凍豆腐塊兒，等到下雪的時候吃，哎呦呦味道彆提多鮮美了！就是可惜現在買豆腐還得要票兒。
其實劉蘭香以前不會積酸菜，她是嫁到蘇家之後，才跟蘇穎的奶奶學的。
青山村這邊兒的做法也特彆簡單，大白菜從地裡頭收上來以後，曬一曬，剝掉外皮，連鹽都不用放，一層層的堆滿一大瓦缸，然後倒入放涼了的開水，水稍微沒過白菜
最上層就行，再放幾塊兒洗乾淨了的大石頭，必須得是整塊兒整塊兒的那種河裡頭的圓滑大石頭，給白菜都壓得結結實實，完後瓦缸上蓋上蓋子，那就齊活兒。
主要是他們這邊兒溫度特彆的低，不然有些地方兒可能還得提前給白菜拿開水燙一遍殺菌。
就像是這種有成人半腰高的大瓦缸，劉蘭香每年冬天都得做三大缸的酸菜，才能夠一家人整個冬天吃的。
這種積酸菜的大瓦缸裡積壓出來的水，特彆的神奇，就算是大冬天的也不怎麼凍冰，而且到了來年三四月份的時候，可能在水的表麵還會浮起來一層白白綠綠的毛兒，但沒關係，裡頭的酸菜一點兒沒壞，撈出來洗一洗照樣兒能吃，滋味兒都是一樣的好。
這會兒，蘇穎正帶著幾個弟弟，幫劉蘭香剝掉白菜外頭臟了的外皮呢，就聽見院子外驢蛋的叫門聲兒了。
蘇穎放下手裡的白菜，跟劉蘭香說：“媽，我們幾個走了啊，昨天跟我二伯說了，我們跟驢蛋一起去後山摘毛栗子去，正好這幾天熟，中午不定能回來，您要餓了甭等著我們啊。”
這村裡的孩崽子們上後山去淘弄吃的，太正常了，不然也沒彆的地兒可去啊。
劉蘭聽完後說：“行，你看著點兒你弟弟們跟驢蛋啊，要是有蘑菇木耳的彆忘了摘回來，晚上還能添個菜。”
蘇穎已經帶著三個小不點兒背上各自的小背簍兒了，就連蘇諭都有一個迷你版的，還是蘇老三在的時候給小兒子編的呢。
蘇穎回：“知道啦，您就放心吧！”
姐弟四個出門一看，驢蛋後頭也正背著同款的小背簍兒，嘿嘿，一瞅就是一個爺爺教出來的爸爸。
驢蛋的爸爸就是蘇二伯，驢蛋是蘇二伯最小的兒子，今年8歲了。驢蛋上頭還有一個哥哥一個姐姐，哥哥是20歲的蘇謀，蘇二伯的長子，去年結的婚，媳婦兒肚子裡正懷著蘇二伯的第一個孫子輩兒呢。姐姐是16歲的蘇香繡，就是下個月相看的哪位。
哦，驢蛋小朋友其實是有大名兒的，叫蘇友，但親戚家裡沒人叫罷了。
蘇穎問：“驢蛋，你帶我二伯的尼龍繩兒了不？”
驢蛋點頭，完後給蘇穎看身後背的筐子裡：“帶了。”
蘇二伯的尼龍繩，是有一次去縣裡給大隊辦事兒，碰巧幫了一個他們這邊兒建設兵團戍邊的士兵的忙，完後人家感謝蘇二伯送給他的。他們這兒就是邊境，是有建設兵團長期駐紮的，蘇二伯幫的那個士兵後來升團長了，完後負責跟當地的百姓們組織集體冬獵。
因著蘇二伯的關係，每年分給他們村兒的戰士，那都是身強體壯一個能打仨的好手兒，捕獲的獵物自然頗為豐厚。就為了這，雖然村裡後來多了好些初中生高中生的，但沒一個人能給蘇二伯這個小學畢業的大隊會計乾下去。
就…平平無奇蘇二伯，老牛逼了。
驢蛋展示完繩子之後，問蘇穎：“大丫姐，你要這繩子乾啥？”
蘇二伯這尼龍繩兒是正經軍用的，老結實了
，質量杠杠的好，護著一個成年人爬下山崖都沒問題。
蘇穎用她二伯家的繩子，是想待會兒順便把導致她三弟蘇誠，兩年後摔下山崖的那棵果樹給砍斷了。她背簍兒裡還帶著斧子呢，就是打算到時候用的。
其實到現在，蘇穎也不知道，當時老三蘇誠為啥要去那麼危險的地兒摘果子。按理說，以蘇誠的性子，是不可能主動去做這麼危險的事兒的，這背後肯定得有人挑撥。但很可惜，上輩子到了最後，蘇穎也沒從蘇誠的嘴裡問出來答案。
但不管是為了什麼，她先給這破果樹砍斷了，那就屁得果子也結不出來了，一了百了，一勞永逸。
蘇穎給繩子拿到自己背簍裡頭去，一邊兒走一邊兒跟驢蛋說：“驢蛋，原本這栗子樹是你發現的，你隻告訴了老二，就算是你倆分，那這栗子也得是你占一多半兒的，但今天姐要用你家這尼龍繩兒，所以我們家多出幾個人，但是栗子還是咱兩家對半兒分，你看成不？”
驢蛋8歲，老二蘇茂7歲，倆人年齡相仿，又是堂兄弟，在村裡是玩兒的最好的，不管乾什麼都愛在一塊兒。
但親兄弟還得明算賬呢，何況他倆這還是堂兄弟，就算是關係再好，這涉及到了吃食的事兒，那就是最大的事兒了，蘇穎習慣先給這利益劃分掰扯清楚了，省得回頭因為這點兒小事兒，親戚之間再鬨矛盾，那不值當的。
蘇穎家一共出了四個人，雖然蘇諭算是湊數兒的吧，但看東西總歸還是能乾的，一顆栗子樹上的毛栗子不老少呢，人多肯定乾得快，這樣兩家人手的比例是三個半比一，那半個肯定是蘇諭，但到時候分栗子，就還是一家一半兒，相當於驢蛋少乾活兒了，可蘇穎又用了驢蛋家的繩子，所以這麼算就扯平了。
至於驢蛋告訴了蘇茂栗子樹的這個消息，這個倒是不用掰扯的特彆清楚，因為兩家向來是這樣兒的，在後山發現了啥，都是互通有無的。
就...雖然之前還沒發現蘇大伯是個大傻叉呢，但孩子們的眼睛是雪亮的，孩子嘴裡說不出來什麼大道理，但心裡頭討厭誰喜歡誰，那可是表現得明明白白的。
就像是蘇二伯家的孩子，還有蘇老三家的孩子，那就算是跟村裡的孩子們一塊兒玩兒，也是不樂意跟蘇大伯家的孩子一塊兒玩兒的，小孩子們的世界也是涇渭分明的呢。
驢蛋本來就沒想那麼多，而且蘇穎的大姐地位可不是隻存在於蘇老三家的，那是存在於相熟的一大片孩子堆裡的，大姐都發話了，驢蛋自然是沒什麼意見的。
驢蛋說：“成，聽大丫姐的。”
你瞅瞅，這順溜兒話禿嚕得老熟練了。
嗯，這也是打小兒培養出來的。
五個小娃各自背著小背簍兒，愉快的爬上了後山。
...！