她還拿出國營飯店開的收菜證明亮了亮，就是沒讓看見收了多少。
那管理員看她的眼神頓時不一樣了，笑道：“沒看出來，你們還能跟國營飯店搭上關係。”
“飯店領導體恤咱們農民生活不易嘛，就照顧了照顧。”周嘉妮拍拍牛車，笑道，“同誌，這牛車我得趕進去，擱外頭要是丟了怎麼辦？就算不丟，要是有那使壞的給我把牛傷著怎麼辦？這可是我們全村的寶貝啊！”
外頭停著不少驢車、牛車，但人家旁邊都有看著的，她這不是把邱則銘打發了嘛。
再說，不帶車進去，剩下的這些菜她也搬不動啊。
最後多收了她五分錢，讓她趕著車進去了。
集上賣的最多的就是筐子、笤帚、大掃帚、篦子、草帽、手編筐、涼席、蔬菜這些。
比較稀罕點的就是葵花籽、花生了。
周嘉妮挑挑眉，朝之前管理員的方向瞥了眼。
按說花生是不讓賣的，還有雞蛋，喔，還有人帶了雞蛋過來。
雞蛋也是統購統銷的產品。
常規來說是不行，全憑集市管理員會閉眼。
搞不好都是有關係的。
但周嘉妮清楚，買家不一定有這待遇，興許這邊交完錢提著貨還沒走出市場呢，管理的就跳出來攔下沒收了。
路過那個攤子，周嘉妮坐車上問了一句：“花生咋賣？”
對方掀掀眼皮，上下將她一打量，張口報價：“五毛！”
宰知青呢。
周嘉妮嗬嗬笑道：“本地人多錢？”
對方一抿嘴，沒吭聲。
周嘉妮揮著鞭子趕著車離開。
她從村裡買的那些，一塊錢四斤。
跟蔬菜、紅薯啥的比起來算高的了，但是是當前的常規價。
等她賣完菜再回來看看。
來的晚，地方不好找，周嘉妮最後在一個角落裡停下。
這一路上她發現了，賣菜的是最多的，而買菜的卻不多。
大家來一趟都是撿著稀罕東西買。
集上也有票販子，裝作趕集的樣子到處逛，專門挑知青搭訕。
都知道知青有錢啊，尤其是剛下鄉的那種，要不怎麼會疑似知青問價，都平地漲幾毛呢？
周嘉妮沒把菜筐搬下來，把筐子往外拖了拖，就揚聲吆喝起來：“賣菜啦，絲瓜、芸豆、扁豆、菠菜、韭菜、辣椒茄子…新鮮的菜。”
旁邊賣黃瓜紐子的老漢馬上道：“姑娘是來下鄉的知青吧？”
這口音一聽就不是當地人。
周嘉妮笑道：“對，從齊陽來的。”
“來多久了？”
“半個月吧。”
老漢怔了下，嗬嗬笑道：“那你這姑娘挺闖實，隊上人頭還沒認全吧，就趕自己趕著車來賣菜？”
“大爺，我就當你誇我了。”周嘉妮看了眼他攤在地上的黃瓜紐子，問道：“這小黃瓜咋賣的？”
小黃瓜紐子用來醃鹹菜不錯，也不知道這大爺家的黃瓜咋種的，這一堆得有個幾十來斤。
老漢隨手劃出一堆，道：“這麼些，五分錢。”
那一堆少說也得八斤多往上了。
前進村種黃瓜的少，知青點種了幾棵，長得那點黃瓜大家都生著嚼了，賣給她的菜裡半根黃瓜都沒有。
這回去找幾個壇子醃起來，冬天的時候不光自己能吃，還能拿到國營飯店寄售。
周嘉妮道：“大爺，我全收了多錢？先說好啊，要是跟前頭賣花生的一樣宰人我可不要啊。”
那老漢一怔，趕緊確認道：“姑娘，你真能全要了啊？我不宰人，你全要了我給你按兩毛五行不行？”
兩毛五，收了一大堆黃瓜紐子。
老漢還當場過了下稱，激動到提稱的手都在微微抖著。
收了錢，幫她裝進空筐子裡，還連聲道謝：“謝謝姑娘，你這真是照顧我老漢了，我就先走了。”
“大爺慢走。”
老漢離開，周嘉妮牽著牛往後倒了倒，占了剛才那老漢的位子。
一直沒人來光顧菜攤子。
周嘉妮就進去看團購的情況。
菠菜售罄，辣椒售罄，茄子是第三個，正在刷新接龍信息。
才走到茄子這裡。
中間門穿插著彆人賣的被罩信息。
正低頭摩挲著，有人過來了，打量她一眼，道：“是知青吧？”
劉二狗很篤定自己的判斷，一看就是新知青，新知青最好認了。
周嘉妮抬起頭來，道：“買菜麼？”
劉二狗搖搖頭，他家種了半院子菜，自家的還吃不完呢，誰買菜啊。
“不買菜，那啥，票要不要？”
周嘉妮笑道：“你們今天的行情這麼不好啊？都開始主動找顧客了？”
她上輩子又不是沒趕過集，跟著劉愛玲他們走著來的，一趟來回，腳上磨了好幾個泡。
票販子們都在角落裡蹲著，他們能一眼分辨出是知青還是本地人；同樣的，彆人也能一眼分辨出是真來趕集的還是票販子。
所以想買票的人都直接過去，佯裝蹲那兒歇腳，誰也不看誰，嘴上卻不停的在討價還價。
劉二狗佯裝挑菜，嘴上卻道：“自打開始搶收，來趕集的知青就少了。要不要？給你算便宜點。”
“都有啥票？”
“布票、糧票、肉票、工業票、肥皂票……”劉二狗道，“也能以票換票。”
布票一尺的價格劉二狗報的一毛五；一丈的價格他報了個一塊五。
“你這報價不實誠啊。”周嘉妮又不是不知道價格。
“一丈的布票以前我能賣到兩塊，也就今天人少才給你這個價。”劉二狗道，“要是去縣裡新華街上，兩塊能買到就不錯了。”
沒等聊透，就有人過來問菜，周嘉妮趕緊打點起精神，給人家報了菜價，最後道：“同誌，買五斤以上送菜譜。”
“啥菜譜？”
不光那顧客問，劉二狗也好奇了一句，眼裡仿佛又發現了新商機，還追問了一句：“哪種菜的菜譜？”
周嘉妮道：“絲瓜的多種吃法，菠菜的多種做法，豆角燜麵、醋溜白菜、木須肉、韭菜包子的調餡兒技巧，風味茄子、紅燒茄子……”
她指指旁邊剛收的黃瓜紐子，道：“酸醃黃瓜，油燜黃瓜。”
劉二狗眼睛都亮了，道：“你都送？”
周嘉妮笑笑：“怎麼可能！”
旁邊買菜的是個三十出頭的女同誌，看穿著打扮，應該是縣城某單位裡的工人，她笑笑，道：“讓你說的我都要流口水了。”
然後又道：“姑娘，買五斤菜你送幾份菜譜啊？”
“五斤菜送一份，比如你想知道絲瓜的幾種吃法，我可以報名字，你自己挑想學的那個。”周嘉妮看了旁邊眼裡閃著算計的劉二狗，“彆想著找多個人來湊菜譜，今天隻按著一種菜類送。”
說完又補充一句：“要是一次全包，剛才我報的那些可以隨便挑兩個，不限菜種，我跟著回去手把手教著做都行。當然，得等我同伴回來。”
來買菜的女同誌樂得不行，笑道：“你這姑娘倒是有趣，聽口音不是本地人吧？知青？”
周嘉妮點點頭，對方道：“倒是挺新鮮，不過我可要不了這麼多。得，看你這菜也新鮮，你這姑娘也不錯，我就不再逛了，從你這兒買點吧。”
周嘉妮嘴甜地道：“得嘞大姐，咱這菜絕對新鮮，而且個頂個漂亮，都是撿著好看的摘來的。”
這大姐茄子、芸豆加辣椒，一共要了八斤。
付完錢跟周嘉妮商量，道：“姑娘，我們家人最不愛吃的就是絲瓜，能不能換一換，你教我個彆的。”
周嘉妮：“那就從你買的這三種菜裡挑一個吧。”
顧客取舍了半天，道：“芸豆吧，我會燉芸豆，燉排骨、燉土豆，反正混著燉唄。你這裡還有啥做法？”
“乾煸芸豆、芸豆燜麵或者悶飯、芸豆茄子煲，芸豆肉餡兒調製方法、芸豆絲炒肉、芸豆燒肉……”
劉二狗咽著口水，用眼神催促買菜的大姐，道：“大姐，我聽著那燜麵不錯。”說完他轉頭問周嘉妮，“燜的啥麵？燜麵條麼？芸豆咋還能燜麵條呢？咋燜啊？”
周嘉妮斜他一眼：“你買菜麼？”
顧客糾結的不行，讓周嘉妮報了三遍，她才思量道：“姑娘，要不你給我推薦一個吧，我覺得你說的乾煸芸豆，應該是在飯店裡吃過的，芸豆做的特彆有嚼勁的那種，是那道菜吧？”
“應該是，大姐，你學會這一道乾煸芸豆，就相當於也學會了乾煸豆角。”周嘉妮笑道，“買我這菜劃算吧？”
“劃算，這太劃算了。行，我聽你的，你教教我這乾煸芸豆。”
周嘉妮拿出她的‘寶典’嘩嘩翻著，劉二狗還踮腳看呢，看也看不出來啥來。
嗤啦撕了一頁，折好後神神秘秘的遞了過去。
那大姐也有趣，怕劉二狗偷看，還往旁邊挪了一步，越看表情越滿意，最後道：“姑娘，我都覺得有點不好意思了，我再加一捆韭菜。”
這菜譜寫的太詳細，太好了。
“真有那麼好？”劉二狗左右看看，突然想到一個詞，自以為看透一切地樣子，道：“喲，托吧？”
有意思，賣菜的都興帶托了？
那大姐剜了他一眼，學著他的語氣，道：“喲，票販子吧？”
賊眉鼠眼那樣兒，當她看不出來呢？
付完韭菜錢，提著買的菜，滿意地走了。
周嘉妮衝他冷笑，道：“喲，不是托呢，失望了吧？”
劉二狗：……
邱則銘扛著兩個編織袋找過來的時候，就看見周嘉妮百無聊賴的蹲地上扣手，扣的還挺高興，樂得嘎嘎的。
群裡的菜全賣完了，雖然耗時有點長，但賣完了呀，當然高興。
筐裡的菜也賣完了，還有人想買她的黃瓜紐子，她沒賣。
留著冬天的時候去鎮上國營飯店跟鄒凱比醃鹹菜的手藝呢。
“賣完了？”邱則銘雖然有點心理準備，但看到筐空了的時候，還是有點震驚，她還買了一筐黃瓜紐子。
周嘉妮拍拍手站起來，道：“任務完成。”
她看著邱則銘扔到車上的兩個編織袋，驚喜道：“碎布頭？”
“一袋比較碎的，一袋全是比巴掌大的。”邱則銘眼裡含笑，“周同誌滿意嗎？”
周嘉妮笑眯了眼：“滿意，滿意，邱同誌這工作能力不錯嘛。”
會打配合，會辦事，長得還俊，大隊長是會選人。
“邱同誌一路過來辛苦了，你在這兒歇歇，我在集上逛逛。”周嘉妮迫不及待地道。
邱則銘氣樂，讓他看車就看車，還得說歇歇。