在肉蛋供應緊張的年代, 擱在往常打個雞蛋湯都是好東西，更何況在吃夠了蘿卜白菜的寒冬臘月呢？
周嘉妮把西紅柿洗乾淨，頂端劃十字用熱水一燙, 利落的把皮一剝，鐺鐺鐺切成小塊。
起鍋燒油, 薑蒜爆香，把西紅柿丁下進去小火慢炒, 熬出濃稠的湯汁。
那香味兒, 整條走廊都鋪滿了。
好些個鄰居圍在這裡看周嘉妮做飯。
有人驚訝道：“妮妮都會做飯啦？”
還做的這麼嫻熟。
這一說大家才反應過來，以前被家裡寵的十指不沾陽春水，這下鄉一趟，不光在段時間內混成了乾部, 這飯都做的有模有樣了。
本來餘慧芳想做, 周嘉妮覺得還是她自己動手吧, 顯得有誠意，她這一手露出來，大家的討論點也不會隻放在蔬菜上。
果然, 現在都在滿口子誇她。
餘慧芳倒是沒覺得有啥驕傲的, 倒是一臉心疼。
西紅柿炒的差不多了，倒水進去煮著。
磕了三個雞蛋，雞蛋是老周家出的，鄰居們心裡多多少少有點過意不去，也更說不出啥了。
水開後周嘉妮開始調味，又調小火多煮了會兒，臨了關火後才將雞蛋液淋入，鍋裡凝出漂亮的蛋花。
好幾個鄰居連她做飯的手法都覺得新鮮。
這個笑說：“我都趁著開鍋倒蛋花。”
那個笑道：“我切西紅柿切的塊頭大，撥拉撥拉翻兩下就倒水, 也不去皮，頭一次見這樣做。”
周嘉妮是切小塊，而且也耐心炒，出沙又出湯。即使不勾芡那湯看著也比平常濃一些。
另個鄰居道：“我炒洋柿子的時候倒是去過皮，都是拿勺子刮，剝著也費勁，今天倒是跟妮妮學會了，燙一下剝皮比拿勺子刮省勁。”
周嘉妮笑道：“不想用熱水燙的話就用筷子叉著放爐子上燒燒，也好剝皮，我是正好家裡有剛燒開的水，就燙了下。”
西紅柿湯做好了，紅彤彤的湯裡飄著漂亮的蛋花，出鍋前一把碎蔥葉撒下去，不光好看，看著就覺得好喝。
他們自家留了一碗，其餘的給大家分了。
當然，沒有劉家的份。
隻是這樣一來，周嘉妮就改成了吃過午飯去送菜。
先給黃主任送。
這個點黃主任還沒上班，周嘉妮送得大大方方的，用的是前進大隊的名義。
黃主任看著周嘉妮遞過來的新鮮蔬菜，驚喜之餘有些不好意思了。
沒想到當時應付著找的資料，隔這麼久還送來了回饋。
但這把蔬菜真新鮮呀，推出去吧，又不舍得，收下呢，還良心不安了。
黃主任笑得比以往任何時候都和藹：“嘉妮啊，這可真是…你們這菜種的可真好，替我謝謝你們隊裡，這數九寒冬的，種出這些菜不容易吧？佩服，我是真佩服。往後你們還需要啥資料，跟我說，一定幫你們弄。”
周嘉妮笑眯眯地道：“黃主任您不用客氣，這是您應得的。”
黃主任的妻子更是極其熱情的把周嘉妮往家裡讓，周嘉妮擺擺手婉拒道：“不了嬸子，街道辦那邊，還有我高中老師當時都幫我們找了不少資料，如今有了成果，可不都得分享一下這份豐收的喜悅麼，我就不打擾了……”
隻有黃主任自己知道當時多敷衍，還是在收到感謝信的時候才慌忙讓人幫著隨便弄了點資料，所以這菜就拿著燙手。
琢磨著還能給人家大隊再做點啥。
要說這時候提再買菜的事，那不是幫大隊上，是讓那邊大隊幫他們了，畢竟誰都知道這時候黃瓜洋柿子啥的有多稀罕。
他妻子在跟周嘉妮寒暄的時候，黃主任在飛快的燒腦汁。終於，在周嘉妮準備說再見的時候，他腦子裡靈光一閃，開口道：“嘉妮啊，廠裡出了一批藍色的瑕疵布，印染上出了問題，顏色深一塊淺一塊的，你要是想幫誰買的話儘管開口，不收票，但是按帶票的價格給你。”
帶票價格便宜，不收票都得多要錢。
不收票，還給她按帶票的價格，可以說很照顧了。
周嘉妮腦子裡歡快的放起煙花，她就等這種合作呢，馬上笑眯眯地道：“黃主任，那我幫我們大隊的老鄉要點吧。可不能說嫌棄，要是能幫老鄉買到點便宜布，大家不知道多感激你呢。”
張寶生頭回來都惦記著買不要票的小手帕，想回去縫件汗撻子穿。
再者說，甭說農村，就是在省城，不要票的瑕疵布一放出去，那也是要擠破頭的。
一捧蔬菜，讓她幫大隊裡爭取了兩匹瑕疵布。
定好去拿貨的時間，周嘉妮告辭離開。
黃主任關上門，拿起鮮嫩帶刺的黃瓜看看，再看看兩個紅彤彤的洋柿子，還有旁邊的青辣椒，越看越覺得稀罕。
按說往回倒倆月，這些菜可是不少吃的，但現在看著就是不一樣。
“誒，這黃瓜彆炒著吃，拍碎了拌加點蒜水吃吧？”黃主任跟妻子商量。
大冷天的，吃涼拌黃瓜。
要不是想當菜吃，他都想直接洗洗生嚼，這時候吃不就是吃口清洌洌的黃瓜味麼。
這邊研究著怎麼吃，周嘉妮則回去拿上另外兩份出了門，找地方先把給孟老師的那份收進倉庫，單提著另外一份去了街道辦。
葛主任對這位小同誌印象可不淺，當時被人舉報，後續的翻轉也是接二連三。後來還寫了感謝信，她家大人還特意跑來道了謝，雖說那就是他們的工作，可人家這份態度和認可，讓他們充滿了成就感。
沒想到成就感還有後續，當初硬著頭皮幫忙找了點資料，人家把蔬菜種成功了，還特意送來感謝，也是開心的合不攏嘴。
周嘉妮在這邊沒多留，跟葛主任他們寒暄了一會兒就告辭去了孟雯那裡。
除了蔬菜，她去看老師還從倉庫裡拿了點粉皮和粉條帶上。
蔬菜給孟老師的這份是最多的，孟老師當初幫著找資料也特彆用心，尤其那些手寫筆記的資料，平時種地也是用得的，村裡那些莊稼把式咂摸透了後都佩服。
大家都摩拳擦掌的等開春耕種呢，到時候選一片田實驗，按人家說的試試。
孟雯也高興，不光是蔬菜成果，看到學生這麼積極的投入農村建設，加上也在周嘉妮身上看到一股脫胎換骨的進步，更是由衷地高興，隻是埋怨給的太多了。
嗔說道：“你們老鄉種點菜不容易，乾嘛拿這麼多？走的時候你再拿上點回去吃，老師隻要看到這份成果，比吃到嘴裡都高興。”
周嘉妮笑道：“老師你放心吧，我家裡留了，這些是我們隊裡的心意，我拿走算怎麼回事？再說，您當初幫我也沒少欠人情。不少資料您也是找彆人借的，我不方便一一上門拜訪，您得空了也替我謝謝人家。”
孟雯看了這位學生一眼，猜著她應該看出點什麼。
有一部分資料的來源比較特殊，她沒法跟周嘉妮明說。
周嘉妮這番話說明她心裡是有數的，也沒要刨根問底的意思。
既然這麼交代，孟雯就沒推辭了，給她衝了碗麥乳精，進屋又拿了幾本筆記本出來，道：“這幾本是我借人家的筆記謄抄的，倒也不全是種地，有兩本是畜牧類資料，飼料配比和家畜喂養以及常見疾病的處理方式。”
周嘉妮眼睛一亮，忙如獲至寶地雙手接著，笑道：“謝謝老師。”
“不客氣！”
師生兩人聊了一會兒，周嘉妮告辭離開。
周嘉妮離開後，孟雯從那些菜裡撿了點用報紙包好，看著那粉皮粉條啥的，拿了幾張粉皮掰開弄碎，粉條拿剪子剪成段，也拿報紙包起來，背上一個挎包，把東西塞進去，出了門。
第一紡織廠那邊沒急著去，她把時間往後延了兩天才給辛光榮打了個電話，拿上籃子去了第一紡織廠。
辛光榮那天能猜出他們給供銷社供貨，是因為家裡也買個花邊籃子，知道他們的東西好看，如今把圓南瓜編織筐拿在手裡，也是一個勁的讚歎：“這籃子也好看，你們在百貨大樓哪的上了嗎？要是上了，我幫著宣傳宣傳。”
這筐子帶蓋，蓋子上的把手就像是一截斷掉的南瓜藤，斜斜的支在中間，但整體看上去很好看。
揭開蓋子，發現裡頭還有隔斷，而且還是活動的，能拿出來，用不用自己決定，他驚訝道：“謔，這籃子的設計精妙，過年用來放瓜子花生啥的都可以。”
很好看，特彆精致。
辛光榮馬上判斷，這筐子的售價應該比花邊藍高。
是的，多了個十字隔斷，售價跟元寶筐差不多。
元寶筐是多加了底座和蓋子，所以比實心花邊藍、鏤空花邊藍都貴一點，這款南瓜籃定價就比著元寶筐來定的。
周嘉妮跟村裡商量，準備增加點圖案。
不過這款是原色的。
周嘉妮笑道：“還真讓您說著了，當初設計時就是奔著這個功能去的。平時呢，把隔板一拿，放點針頭線腦的東西，過年的時候擺出來，放點瓜子花生糖果，擺到桌子上也好看。”
辛光榮越看越滿意，愛不釋手，道：“是是是，這籃子做的漂亮，擱哪兒都好看。”又道，“感覺這產品進友誼商店也不掉價。”