“西來哥,你怎麼上俺家來了,有啥事不?最近來說要殺年豬的人實在是多,正要去隔壁的村子給人家殺哩。”餘屠夫說道。
“我就是來問問你最近收不收整豬的?我家裡那頭豬打算賣了。”餘老頭說明來意。
“收的、收的。”餘屠夫一臉激動,“西來哥,你真是來的太及時了,這鎮上的大戶人家要買整豬的實在多,今兒個我去隔壁村正想問問呢,你就來了,哈哈。”
“那真是巧了,興財,你先去忙,等你回來再說。”餘老頭開心的說道。
“西來哥,這大戶人家雖然要整豬,不過也是要殺了過後,開膛破肚的。下午我回來後托人去鎮上問問大戶人家管事的,可行的話,我明兒早上來你家定時間。”
“那感情好。”餘老頭笑嗬嗬的說道。
“西來哥,那我先走了。”說著餘屠夫就快步走開了。
餘老頭到家看到大哥他們已經在忙了,就招呼了一聲進屋跟餘何氏說了豬的事。
餘何氏一聽這豬有著落了,心裡也高興。
第二天一早,餘老頭他們正在忙著做恭桶的時候餘屠夫來了,“西來哥,西來哥……”
餘老頭熱情的迎著餘屠夫進院子,“興財呀,這日子是定下了?”
“對,這管事的說二十三那天一早殺了給送去。”餘屠夫高興的說著。
“哈哈,定了就好,那天我們一定準備好。”餘老頭說道。
“西來哥,到時這豬血、豬下水的就留著給你們了,人家不要的,不過算重量的,嗬嗬,現在過年,整豬十六文一斤,你看可行?”
“興財,我還信不過你?今兒已經二十了,這二十三也就幾天功夫了,到時我們一早就等著,嗬嗬。”餘老頭笑著說道。
餘屠夫說完就回要去了,“西來哥,我今兒下午還有活呢,那我就二十三那天一早來。”
“好,好。”餘老頭說著送餘屠夫到門口。
這豬的事一定,餘老頭把豬的價格跟餘何氏說了。
“這餘屠夫給的價格公道,去年村裡賣整豬的就是這個價,哎呦這豬血和豬下水還能留著給我們,真是好,那豬下水味道老好了。”餘何氏開心的說道。
餘老頭偷樂,之前還是一臉嫌棄豬下水一股子屎尿味,“這個彆說出去,我們自己偷樂就行了。”
“這我會不知道?”餘何氏嗔怪的瞪餘老頭。
中午開飯的時候,餘何氏特地說了二十三那天殺豬的事,“今年我們肉買的多,就是打算把我們家那頭豬給賣了,剛剛這餘屠夫來家裡就是說的這事,豬賣給鎮上的大戶人家了,二十三那天來家裡殺,人家要宰殺過後的,到時我們都起來幫忙,這豬血和豬下水說了留給我們自己,人家大戶人家不要這些個,不過重量算在豬裡麵的,哈哈,便宜我們了。”
大夥兒聽了都很是開心,嘗過豬下水味道的,都覺得賺大發了,還有豬血呢。
“這豬血做湯了放幾片,那味道也是老好了。”餘何氏笑著說道。
餘青梅一聽,腦子裡立馬反應的是豬血灌腸,鮮嫩可口的豬血配上鮮脆的豬大腸,那嚼勁,“嘶嘶……”想著口水遏製不住的泛上來。