第五十六章 示範(2 / 2)

何秀秀在一旁看的點頭回應。

餘萍把洗乾淨的大腸拿進廚房,在清水裡撈熟,一半的大腸白切,等等蘸醬油吃;另一半切裡爆炒,餘萍一邊做一邊跟何秀秀講解。

餘李氏進來擺桌椅、碗筷,聞到廚房裡彌漫著一股子肉香味,口水就充斥口腔,“老大媳婦,這是在做啥子,咋地這麼香?”

“娘,是姑在做豬大腸呢,我聞著也老香了,嗬嗬。”何秀秀說道。

“萍兒啊,你不是偷偷拿了肉來吧。”餘李氏一聽這話就擔心的看向餘萍。

“噗,娘,就是豬大腸,您自個兒來看看。”餘萍從灶台前讓開身子,讓餘李氏看鍋裡的東西。

餘李氏一看就隻有豬大腸,心裡就放下了,“那就好,那就好,不過這味道怎麼聞著跟肉一樣香呢。”

“娘,等等您吃了,看到誇吃著比肉還好吃呢。”餘萍一臉驕傲的說道,“娘,你去叫爹他們,可以開飯了。”

何秀秀搶著先出門去叫了公爹他們。

一大家子都進了廚房。餘興來家沒有大桌子,隻有一張桌子,平時都是男人在桌上吃飯,女人和娃們端著碗隨便找地蹲著就解決了,今兒女婿和女兒來了,就讓餘忠去鄰居那借了張桌子來,現在是餘興來、餘李氏帶著兒子、女兒、女婿一桌,兒媳帶著娃們一桌。兩桌的菜一樣,就是男人那桌分量多。

隻見桌上放著一盤白切大腸、一盤爆炒大腸、一盆土豆、一盆蘿卜湯、一碟子炒雞蛋並一盤子鹹菜,飯是紅薯乾飯。

餘忠和何秀秀一共生了三個孩子,大兒子餘棟1歲、二兒子餘樟10歲、女兒餘蔓6歲;餘心和王雪芬也有三個孩子,大兒子餘樹11歲,大女兒餘燕9歲,女兒餘芹5歲。

這些娃們出了過年沒吃過這麼豐盛的飯菜,圍著桌兒坐著使勁咽口水,但旁邊爺爺他們沒動筷子,也就緊盯著飯菜等待著。

“老婆子,怎麼這今兒這大腸這麼香呀。”餘興來笑嗬嗬的夾了塊爆炒大腸放入嘴裡咀嚼。其他人見餘興來動筷了,也都開始吃飯,衝著大腸夾,難得碰葷腥。

餘興來一大家子吃了大腸後眼睛都驚訝的瞪大了,這是大腸?比肉還要好吃了。

餘李氏一臉驚豔的說道,“萍兒,你怎麼做的?真是好吃,怪不得你說等等我吃了會誇吃著比肉好呢。”

餘萍見家人都看著自己,就說道,“爹,娘,今兒我和相公回來是婆婆讓我們來的。”

餘興來和餘李氏都一臉疑惑,等這餘萍的下文。

“這豬下水隻要洗的乾淨,做出來的味兒比肉不差,做的好吃那肉都比不上的。”餘萍說著,餘興來他們都點頭。

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