蘇恒一聽這話眼睛就瞪大了，“爹，這食味軒來頭這麼大。”
“不然嘞，所以之前跟你說了這鎮上誰不能得罪。”蘇財說道。
“今兒萬掌櫃代表的是萬府，不是食味軒，真說起來還是我們占了便宜，現在知府家欠我們一個人情那。”蘇財摸著胡子笑嗬嗬的說道。
“既然是知府家，怎麼會看上這的豆腐方子？”蘇恒疑惑道。
“這官場複雜著呢，既然是萬府看上的，那肯定有他看上的道理。”蘇財高深的說道。
萬雲生回到食味軒就讓石寅套馬車，出發去上餘村一趟。
萬雲生到上餘村的時候差不多午時，駕車的石寅一問就打聽到餘老頭家。
石寅把馬車停在餘老頭家門口，然後扶萬雲生下了馬車。
餘老頭一家剛吃好飯，在院子裡忙活做木工，一見一輛馬車停在自家門口，然後看到萬雲生下了馬車。
餘老頭忙笑著迎上去，“萬掌櫃來了，快裡麵請。”
餘何氏在屋裡聽到萬掌櫃來了，忙讓餘萍去準備茶點，好在過年時的茶葉還有剩。
餘老頭引著萬雲生、石寅進了餘偉的屋子，兒子房裡有桌椅，方便就座談事，餘萍端著裝了茶水的托盤給萬雲生上了茶。
餘青梅一聽萬掌櫃來了，已經自覺的坐在哥的書桌後的椅子上了，離圓桌有些距離，這樣目標不明顯。
屋裡就隻有餘老頭、餘何氏並餘青梅，其他人都自覺的出了屋子。
“餘大哥，那天我們一談好我就給東家去了信，嗬嗬，東家要這豆腐方子。”萬雲生笑嗬嗬的說道。
“哈哈，那真是太好了。”餘老頭和餘何氏他們聽了都很高興。
“聚福樓我來之前已經跟他們談妥了，餘大哥就放心的把豆腐方子賣給我吧。”萬雲生說道。
“談好了？那真是太好了，太好了……”餘老頭經曆了豬下水方子的事，對聚福樓有些後怕，能不自己出麵最好。
“那今兒個我們就把這方子的買賣給做了吧？”萬雲生說道。
餘老頭沒意見，不過這豆腐的方子比之豬下水那是有些複雜了，豬下水關鍵就是清洗，這豆腐從黃豆變化而來，過程就多了。
“萬掌櫃，這豆腐的製作比較耗時，過程有些複雜，除了豆腐還有豆漿這些，這一時也說不清……你看要不明兒我們去食味軒給親自示範？”餘老頭說道。
萬雲生沒任何意見，能親自示範一次最好，“要準備什麼東西？”
餘老頭一一羅列需要準備的東西，並把木箱子給他們看了。
萬雲生和石寅都一一記著。
木箱子，萬雲生直接讓餘老頭幫著做六個，價錢另算。
“餘大哥，這方子的價格……食味軒出五十兩，你看？”萬雲生說道。
餘老頭他們雖然覺得豆腐方子價格肯定不會低，一聽到能賣五十兩還是很心動，從來沒聽過這麼多銀子，而且還不會被聚福樓為難，還能繼續擺攤。
“哈哈哈，我們對萬掌櫃很信任的，這價格可以，而且你還允許我們可以繼續擺攤做生意。”餘老頭笑嗬嗬的說道。
餘青梅一聽價格，說實在有些不甚滿意，自家擺攤做生意，客源有局限，但食味軒就不同了，東家是府城的，這豆腐肯定不會隻在食味軒賣，有商路，豆腐可以推銷出去，那價值是不可估量的，而且豆腐不是豬下水，沒那麼容易被琢磨透。看來因著聚福樓的事，萬掌櫃他們應該付出了什麼代價，所以這價格就有些壓低了，能給五十兩也還過得去。