“爹、娘,可以開飯了。”餘萍在外麵喊道。
“嗬嗬,萬掌櫃和石哥我們一起去吃飯吧。”餘老頭說道。
一出屋子,正好塗塗和牛牛背著書包回來吃午飯了,兩人禮貌的跟萬雲生和石寅打了招呼。
“嗬嗬,真是後生可畏啊,餘大哥和大嫂子,這孩子教育的都好。”沒想到這麼的孩子,就送去上私塾了,應該也有餘偉的影響,萬雲生暗暗想,能讀書識字才有更好的未來,這家人的想法很好。
因著今兒餘大偉和劉花去了劉家灣,這大八仙桌還寬敞,萬雲生和石寅入座,看了桌上的菜色很是意外,很多從沒吃過。
今兒餘萍做了筒骨燉豆腐皮湯、油煎豆腐肉丸、鹹菜燉豬血大腸、炒雞蛋並炒土豆絲,主食是臘肉飯。
餘萍給大夥兒一人盛了一碗臘肉飯,並一人舀了一碗骨頭豆腐皮湯,有客人一起吃飯,這湯都單獨一人一碗,平時除了娃們夠不到另配湯碗,其它都放一大盆裡。
萬雲生端起盛湯的碗仔細端詳,竟然是木頭做的。
餘老頭見了解釋道,“萬掌櫃,這是我做的木碗,這娃們有時捧不住碗容易打碎,這木製的就不會了,嗬嗬,勺子也是一樣的。”
“餘大哥這木工手藝很是不錯。”萬雲生點頭肯定。
“嗬嗬,這木工手藝就是學著能掙點錢,全靠地裡的出息不夠啊。”餘老頭說道。
萬雲生理解的點頭讚同。
“本來也做了些和恭桶那些一起賣,後來也沒怎麼做了,工序繁雜,價格又不能定高,還是恭桶好些。”餘老頭說道。
萬雲生看了木碗腦中就有了一個念想,有錢、有權人講究的是健康養生,這木碗重點在於木頭,好的木頭做出的碗、筷、勺子,那肯定很受這些人的喜愛,以後這送禮的點子又多了一個啊,讓木緣記可以製作一批高檔的碗筷套盒看看,這的農家點子真是多,每每能出人意料,萬雲生感概。
“大嬸子,這些都好好吃。”石寅吃的滿嘴流油,食味軒的夥食很是不錯,不過這大嬸子家的菜有些自己從沒吃過。
萬雲生舀起湯裡的豆腐皮有些愣神,這個自己是第一次見,“這是……”
餘何氏看了一眼說道,“萬掌櫃這也是黃豆做的,這做豆腐的工序能產生好幾種其它新的花樣呢。”
萬雲生有些驚訝,然後把豆腐皮放進嘴裡品嘗。
豆腐、豆漿、豆花,萬雲生之前就讓店裡夥計買來嘗過滋味了,這豆腐皮又是不一樣的味道,香滑有韌性,口裡的豆腐皮吸收了骨湯的鮮美,又自帶自身的豆香味,想不到這黃豆是個寶貝啊。
“哈哈,味道真好,明兒我就要大開眼界了,想不到黃豆能做出這麼多好東西。”萬雲生笑嗬嗬的說道。
萬雲生夾了一顆肉丸,味道跟平時吃的不太相同,更為嫩滑,口感也不膩人,不隻是肉做成的,還加了其它東西。