“弄堂裡家家戶戶，彆的沒有，毛衣針一定有！”
“要挺多的。”水琅將糖炒栗子放到桌子上，先去衛生間洗了手，回來拿起毛衣針看了看，“有沒有細一點的？給兒童織毛衣的細針，應該有的吧？”
周卉點頭，“是有那種針，外婆最多，你要做啥？”
“串菜串肉。”水琅看向外婆。“外婆，你把針都借給我，我用完洗乾淨還給你，要是被燒壞了，幫你買新的，好不好？”
“不用買新的。”宋阿婆說著就要走回去，“我現在眼睛不大好了，很多年沒織過了，你想做啥全拿去用好了。 ”
“串菜串肉？”金巧芝把東西拎進來， “啥串菜串肉？不是燒鹵肉飯嗎？”
“我今天想吃炸串。”水琅看著天井裡的鄰居們，“之前都是你們送菜給我們吃，今天我做菜給你們吃。”
“啥，買這些菜是給我們吃的？”
“哦呦，水乾部，你哪能這麼客氣的啦。”
“吃啥？炸串？什麼是炸串？”
“炸麼，是放油鍋裡炸的？”
鄰居們興奮又好奇，剛才有不少人心下還覺得周家小兒媳婦敗家，去趟商店，快把商店都搬空了，一聽到要請大家一道吃，心裡想法頓時就變了。
大方！
周家小兒媳婦太大方，太好了！
不愧是弄堂乾部！
不一會兒，周家天井裡就擺滿了大盆小盆，大盆裡洗毛衣針，小盆裡洗菜洗肉。
天井前門外麵也在忙著熱火朝天，殺雞燙雞拔雞毛，處理一條條小黃魚，鯽魚。
老阿姨們搬著板凳坐在門口理著韭菜，年輕婦女拿著砧板，聽著水琅的指示，將五花肉切成一條條細絲，昨天準備用來做鹵肉飯的豬肉，也都全部切成絲，很細的絲。
“水乾部，雞都殺好了，打算怎麼燒？”老油條拎著隻處理地光淨的公雞擠進來，“你說，我來燒。”
“你把雞肉全部從雞架上卸下來，雞胸肉切成絲，雞架子剁成塊，雞腿雞翅膀留下，雞爪要跟雞腿分開。”水琅說著已經要留口水了，“弄好以後，我來醃，對了，等下你幫我把煤氣罐和煤氣灶搬出來，放到這張桌子上。”
“啊？”老油條瞪著眼睛，“你剛才說啥？把這雞，雞肉全部從骨架上剝下來？”
“剝下來以後，皮肉分開。”水琅皺了皺眉頭，說著都覺得自己有點殘忍了，“你不要再問了，忙著呢。”
“雞肉全部切成絲，皮還要分開，這還怎麼吃得香啊？”
老油條看向其他不認可的人，“你們說是吧，水乾部，你真是不會燒飯，這些食材全都被糟蹋了。”
金巧芝切著肉絲，她也這麼想，但不敢講出來，現在老油條起頭了，立馬順著道：“是呀，這麼多肉，還是五花肉，燒出來油汪汪不曉得有多好吃，現在全切成這一條一條的，還要串到毛衣針上麵去，弟新婦，你怎麼還跟小孩子一樣，真想得出哦。”
舅媽也心疼看著隻公雞，想到紅燒出來的滋味，咽了咽口水，“光赫老婆，你要不然坐裡麵歇著去吧，這裡都交給我們。保準給出做一桌好吃的大餐出來！”
“是呀，太浪費了，就沒見過這樣吃法。”
“我第一次見到有人家一頓買了這麼多菜，也是第一次見到有人家把這麼多菜都給浪費了。”
“水乾部，雖然你人好，聰明，能力強，但是廚房這點事，你還是不要插手了。”
“怪不得之前都是光赫燒飯，小姑娘一點不會，還亂搞。”
“快點，天都要黑了。”水琅催促老油條，然後無視大家心疼的眼神，將砧板上的肉絲全部都倒進盆裡，拆開一袋玉米澱粉，一股腦撒下去。
心疼的吸氣聲頓時更響亮了。
幾乎每個鄰居都在用不讚同的眼神看著水琅。
看她的動作，全認為她在瞎胡搞。
也幾乎沒有一個人相信她能做出來好吃的。
“瞎搞，真是瞎搞。”老油條沒辦法，隻好把雞拿到砧板上，聽從水琅的吩咐，把雞皮雞肉從骨架上卸下來，再切成塊，切成絲，看著原本能大口朵頤的肉，全被糟蹋了，心痛地差點就掉眼淚了。
在這種對水琅充滿怨念的氛圍下，有道聲音完全相反。
丫左手拿著舍不得吃的蝴蝶酥，右手拿著小人書，站在一群羨慕她的小朋友麵前，“我小舅媽燒什麼都好吃！”
“那肯定的呀，還用說！”二丫從兜裡掏出麥乳精顆粒，當著小霸王們的麵，一口全塞到嘴裡，滿足嚼著。
小朋友們從來都沒有這樣吃過，羨慕地眼睛都要紅了，口水流到脖子裡去。
“我才不相信，你小舅媽根本就不會做飯，都是糟蹋糧食！”
“肉那麼貴，我爸說了，敗家娘們，全給弄成豬食了！”
“胡說！”大丫以前不敢跟這些小朋友講話，現在聽他們說小舅媽不好，不但敢講，還立馬就反駁了，“小舅媽才不會浪費糧食，她最珍惜糧食，她有把握才會去做，不信你們等著瞧！”
“等著瞧就等著瞧，等著瞧你們吃豬食！”
“吃豬食囉，等下就看你們個吃難吃的豬食囉！”
一個小時後，不論是說水琅糟蹋糧食的大人，還是嘲笑個丫頭要吃豬食的小朋友，全都傻眼了。
兩個煤氣灶上放著兩口裝滿油的炒鍋，桌子下麵放了一排盆，盆裡擺滿了粗細不一的毛衣針，枕頭上串著各種各樣的食材。
有雞肉串，豬肉串，魷魚串，小黃魚串，鯽魚串，豆腐乾串，豆蔻串，青菜串，韭菜串，包菜串，茄子串，土豆串.......
水琅每樣抓了一把，放進滾油鍋裡，“滋啦”一聲，熱油沸騰起來，咕嚕咕嚕，香氣飄滿了梧桐裡。
前後弄堂裡的人，鼻子裡全都聞到了香氣，正是剛下班，還沒吃飯的時候，肚子被勾地咕咕叫，響應炸串的油鍋。
第一把串串變色，炸好了，水琅抓著一把雞肉小串，瘦肉小串，魷魚小串，放到旁邊的托盤裡，拿刷子抹上一層用辣椒粉，甜麵醬，香油，白芝麻，孜然粉等作料自製的甜辣醬。
染紅當著所有人的麵，左手拿起一個雞肉串放進嘴裡一擼，外焦裡嫩的雞肉全都擼進嘴裡，嫩滑香辣，刺激味蕾，讓人欲罷不能，再兩根一起拿起來，十幾條雞肉絲一起擼完嚼著，咽下去，咕嚕咕嚕喝上幾口汽水！
水琅滿足到喟歎出聲，“就是這個味！爽！”
“咕咚咕咚——”
“咕咕咕嚕咕——”
此起彼伏咽口水的咕嚕聲與肚子餓的叫喚聲，蓋過了油鍋的聲音。
大大小小的眼睛，不是盯著水琅被辣紅的嘴巴看，就是盯著她手上一大把比鮮花還要燦爛還要吸引人的串串看。
“大丫，二丫，丫。”水琅將手上的串串刷上蜜汁甜醬，沒有另外再撒辣椒粉，“拿去分著吃。”
大丫最高，又正好是挨著小舅媽站，第一個伸出雙手接過一大把串串，小心翼翼不讓往下流淌的醬汁滴到新衣服上與新皮鞋上。
小孩子們剛才不敢去圍著水琅，現在一看到串串到了大丫手上，立馬全都圍了過去，看著香噴噴，熱乎乎，裹滿了醬汁，油光水亮的小肉串，瘋狂流著哈喇子。
“姐姐，給我吃一串好不好？”
“大丫姐姐，我把我的洋娃娃給你玩，你給我一串好不好？”
“我以後再也不說你們是鄉巴佬了，我說我自己鄉巴佬，你給我吃一串吧？”
二丫丫還沒吃到，一群小朋友就已經忍不住朝著看起來毫無傷害力的大丫扮起了可憐。
其實倒也不是假扮，因為煤氣灶旁邊有個水琅，一根接一根的往嘴裡擼串，不斷發出“斯哈斯哈”讓人情不自禁口水泛濫的暢快聲。
大人都忍不了，何況是小孩子，他們是發自內心的著急，真的很想吃，長這麼大就沒這麼想吃一件東西過。
但又知道自己曾經看不起過個丫頭，個丫頭一定很討厭自己。
所以一開口，下意識就可憐兮兮了。
二丫先拿了一串魷魚，小舅媽拿出來的時候，連見都沒見過，回來親眼看著小舅媽把魷魚的爪須割下來，一條一條串在毛衣針上，還有魷魚的其他地方的肉，一起切成塊串在一起，現在一炸出來，味道簡直香得讓想把舌頭吞進去。
趕忙咬了一口，爽彈滑嫩特有嚼勁，蜜汁甜醬激發鮮美，一口下去根本來不及思考，二丫就接著咬了第二口，第口，完全停不下來！
看到二丫狂吃的模樣，小朋友們更饞了，發出的聲音也更可憐了。
“不給你吃。”丫兩隻小手都抓著小肉串，凶巴巴對小霸王說：“你吃豬食去吧！”
小霸王看到大丫給了其他小朋友，就是不給他和蘿卜頭，因為剛才兩個人一起說的小舅媽做出來的肯定是豬食，頓時紅了眼，巴巴看著大家一起開始“斯哈斯哈”，搶著發出讚歎聲：
“這也太好吃了吧！”
“大丫姐姐，你小舅媽太厲害了，根本就不是豬食，比飯店大師傅燒的還要好吃！”
“飯店裡根本就沒有賣這個的，我把飯店都吃遍了，這是第一次吃到毛衣針串的雞肉！”
“好香好辣，我都舍不得吃，隻舍得舔一舔，好好吃哦！”
“丫，你太幸福了，你小舅媽對你這麼好，你還有這麼多根雞肉串，你是天底下最幸福的小孩子！”
丫高興了，大眼睛眯成了一條縫，又遞了一根給旁邊的小男孩，“豬肉串也很好吃，你嘗嘗。”
其他小朋友們頓時眼睛一亮，孩子堆裡頓時響起了“你小舅媽太能乾了”“你小舅媽真棒”“你舅媽做的是天下第一串”......然後，每個誇完的人，又多得到了一串，開心壞了！
小霸王也想上去扮可憐，結果二丫見了他，立馬將手上還剩下的肉串，學著小舅媽一起放到了嘴裡捋光了，一邊嚼著一邊斜著眼睛看他。
小霸王“哇”地一聲哭出來了，眼淚大顆大顆啪嗒啪嗒掉。
大人那邊，口水也是不斷啪嗒啪嗒掉，看著水琅第二把串串要炸好了，趕忙道：
“哎呦，這口水真是控製不住，怎麼能這麼香！”
“賣相看上去老好了，沒想到炸出來是這個樣子，水乾部，你行哦！”
“讚讚讚，太讚了，從來沒見過這種吃法，要饞死人了。”
“你天天連油都是算好了分量倒進鍋裡的，多一滴都不舍得，人家這是一桶直接倒進鍋裡了，你當然沒見過了。”
“老油條剛剛真是有眼無珠了，弄出來這麼香這麼好的東西，居然會說是浪費。”
“鍋往我頭上甩了是伐？”老油條聲音聽起來像是不樂意了，但其實連頭都沒回，一直擠在水琅旁邊，恨不得將頭埋進油鍋裡去了。
“你們懂啥，我剛才是故意的，水乾部是誰，你們還不曉得她本事的時候，我就慧眼識珠了，所以我早就知道她做出來的東西，一定好吃，怕你們搶，才會說是浪費。”
“話都是你說的。”
金巧芝氣死了，早知道剛才就一直忍下去了，做什麼跟風老油條去說浪費，現在不但她口水要饞下來了，小敏眼睛都黏在其他小孩子手裡的串串上了，一個勁喊媽媽。
“我們弟新婦，腦子靈的不得了，當她跟人不一樣的時候，做出來的東西也一定是會讓大家吃驚的，我早曉得了。”
一通馬屁拍完，還不忘記送上一個討好的笑臉。
舅媽立馬拉上一群人，“小姑娘，你看大家都忙成這樣了，還沒嘗著味道，這鍋就先讓他們嘗嘗吧？”
水琅抓了一大把出來，拿到旁邊刷醬，“老油條，剩下的你來炸，大家想吃什麼就拿什麼，想刷什麼醬就刷什麼醬，今天是自助餐。”
話音落下，鄰居們立馬衝了上去，不管是爺叔阿姨還是小姑娘小夥子，沒有一個客氣的。
畢竟這可是肉啊！
就是蔬菜，平時一頓最多也就是燒一樣，哪會這麼多個分開串在一起。
更重要的是，那可是油啊，一大鍋油啊！
啥人會舍得這麼放油，平時炸帶魚，炸小黃魚都是拿著小雙耳鍋，倒上一點點就好，哪可能吃得這麼油汪汪的。
所以蔬菜也香啊！
蔬菜吸油，光是吃油，就補得不得了。
當然最好的還是肉！
老油條下巴頓時揚起來了，“排隊排隊，不要搶，注意素質，不要像是逃荒一樣！”
水琅端著托盤放到擺在天井裡的桌子上，拿了雞腿遞給宋阿婆，“外婆，吃這個。”
汪繡見了，笑道：“宋阿婆，你福氣好哦，現在有這麼好的小姑娘疼你了，第一個就把雞腿給你吃。”
宋阿婆笑得眼尾皺紋都堆在一起，“你吃，我隨便吃吃就好。”
水琅直接將雞腿放到外婆麵前的盤子裡，拎了幾瓶汽水，一一用起瓶器打開後放到桌子上，“大姐，汪姐，你們自己拿著吃，我招呼過就不管了啊。”
“你吃，餓了吧，趕緊多吃點。”周卉拿了肉串遞給汪繡，“汪姐，你也吃。”
“我來晚了呀！”宋起波一臉“好多人”的看熱鬨表情，走進天井，“嫂子，你又做了什麼讓人驚掉下巴的事體了？看這烏泱泱的，一個個笑的，我站在弄堂外麵都聽到這邊笑聲了。”
“坐下吃。”
水琅放了瓶汽水過去，宋起波還沒坐下，旁邊突然衝出來個盧奶奶，拿著汽水，搬走板凳湊到宋阿婆旁邊，“這肉絲弄成這樣蠻好，適合我們老太婆咬，水乾部，你腦子是真的靈光！”
“你臉皮也是真的厚。”
水琅翻了個白眼，才不管對方是小是老。
“我坐這。”宋起波拖了張椅子過來，一臉八卦問：“嫂子，聽說你們房管局出了件大事！有人亂搞男女關係！你知道嗎？”
說起這個盧奶奶來勁了，“聽說公安去的時候，直接抓住現場了，哦呦，說是兩代人一起亂搞！”
“什麼？！”
一堆人立馬拿著串串汽水，圍了上來。
“兩代人在一張床上搞嗎？！”
水琅：“.......”
真能傳。
“說是女兒女婿，丈母娘，老丈人一道被抓走了！”
“聽說不是丈母娘跟老丈人，不是夫妻，說是弟新婦和大伯哥！”
“啊！上一代就開始亂來啊？那這女婿也願意跟著一起搞？”
“不是一家人不進一家門，正常人哪會當這家女婿。”
“真的假的！不會吧！”
“抓現場的時候，都沒穿衣服，光著身子的，那還能有假！”
“嘶————”
“哦吼————”
震驚聲與異樣的興奮驚呼聲，在周家天井響起。
接著你一句，我一句，爭搶著分享自己聽到的版本。
這時候，大家啃著肉串，開始覺得，水琅把這麼多肉切成肉絲是多麼好的一件事了，每個人都能吃到不說，還能慢慢啃，配著八卦，越吃越香。
水琅聽著離譜，拿起自己盤子裡的雞腿，正想吃，聽到外麵傳來自行車的車鈴聲，下一秒，周光赫推著自行車，下班回來了。
“光赫！房管局和工商所的夫妻倆，怎麼樣了？”
“不是亂搞男女關係嗎？不是說不是夫妻嗎？”
“這不是重點，重點是結果！”
天井裡吵吵嚷嚷，周光赫完全沒聽清大家在說什麼，看見坐在桌邊，翹著二郎腿，舉著炸雞腿的水琅，高高提著的心才落到原來的位置，耳邊慢慢傳遞進來鄰居們的聲音。
“沒那麼快，你們不要聽風就是雨。”
周光赫停好車子，用香皂洗了手，走到水琅旁邊，拿起她麵前的汽水，“你的？”
水琅點頭的瞬間，汽水就被拿走。
周光赫將汽水放到唇邊，微微仰著頭，喉結不斷滾動，一瓶汽水就見底了。
水琅：“？”
他倆是可以共喝一瓶汽水的關係嗎？
“太渴了。”周光赫將空瓶放在桌子上，從地上拿了瓶新的，撬開蓋子後，放到水琅麵前。
水琅：“......”
剛才為什麼不直接開新的？
“吃飯了嗎？”
“沒有。”周光赫按住宋起波的肩，不讓他起身讓位置，看著桌子上的菜，“毛衣針？大餐？”
突然，一隻雞腿遞過來。
比起盤子裡的小肉串，這隻雞腿可以說是鶴立雞群了。
周光赫微怔，隨即嘴角不受控製往上揚，眼裡全是笑，落在原位的心，又開始要移位，卻不是回來之前那樣忐忑，而是輕盈地要飛出去。
“你吃。”
“我吃過一個了。”水琅沒說，還特地留了兩個在廚房，準備等他回來炸給他吃，現在她打算去炸了給自己吃，“你吃這個。”
說八卦的人，都停了下來，看著他們倆。
周光赫不想自己成為八卦當事人，接過雞腿咬了起來，“真香。”
雞肉還很甜。
宋起波輕咳一聲，“剛才說哪來著，沒那麼快？就是事情還有蹊蹺？”
“明天傳證人。”周光赫看著水琅，“證人已經在來的路上。”
水琅擰眉：“證人是誰？”
周光赫眉頭也跟著微微擰起：“鄔善平的弟弟，鄔善誠。”
“亂，真亂。”宋起波搖頭，“我還以為複茂區最亂的隻有平安裡，沒想到複南路也出了這樣的事。”
“平安裡？” 周卉好奇問：“就是平均人口多，但平均房子也是最小的那個弄堂？怎麼亂了？”
“不登記不知道，一登記嚇一跳，裡麵什麼樣的事情都有，亂七八糟，根本搞不定，跳樓的，拿刀的，今天下午直接把房管局的人都嚇跑了。”宋起波看著正在思考的水琅，“嫂子，我聽說你們房管局很多部門的人，都參加了登記組，你不會被調到那邊去吧？”
水琅還沒說話，弄堂裡的鄰居嚇了一跳，叫了起來：
“不能去，那裡可不能去！”
“那裡都是刁民，不是簡單的貧困戶了，是特困戶，什麼事都能做得出。”
“我聽說，不少是被騙到那裡去，鬨了很多年了，也沒辦法。”
“私人調換很多，自己之間拉扯不清爽，就往政府身上推，想等政府去解決。”
“小姑娘，你哪怕腦筋再靈，也不要往那邊的爛攤子靠。”
“水乾部是新人，不可能讓她去解決這個樣子的大麻煩，放心吧。”