宋聲走了之後，灶房裡隻剩下李媽媽跟李汐兩個人了。
李媽媽輕聲問道：“小汐，是不是餓了？”
李汐搖搖頭，很懂規矩的說道：“二伯母，我不餓。”
昨天二伯母跟她交代過，夫人還沒有起來吃飯，他們是不能先吃的。
李媽媽看她懂事，摸了摸她的頭，“再等等，夫人快起來了，等會兒就能吃飯了。”
果然，沒過一會兒，陸清就起來了。
陸尋也穿戴好了出來洗漱，李媽媽昨天晚上就跟李汐介紹了一遍宋家的人口情況，宋家人口簡單，並不難記。
陸尋一出來李汐就認出了他是夫人的阿爹，她跟在李媽媽的身後，端著盆兒規規矩矩的去送水。
陸尋這幾日大多數時候都在鋪子裡頭忙活，屋子裡好多木工雕的花，都是他負責弄的。
看到家裡多了個小姑娘，心裡有數，昨天晚上他也見了，這小姑娘雖然年紀不大，但還挺懂事的。
陸清跟陸尋是上桌吃飯的，他們吃飯的時候，魏媽媽幫忙帶著團團和圓圓，而李媽媽他們這些下人，都是在灶房吃的。
吃過飯之後，陸清讓魏媽媽把魏幸叫過來了，好在魏幸住的離宋家不是很遠，個把時辰也就過來了。
等他過來之後，陸清特地把他和李汐都叫到了跟前，開始說他們到鋪子裡做工的事兒。
魏幸跟李汐站的板板正正的，聽得十分認真。
“考慮到你們兩個沒什麼做工的經驗，而我這奶茶鋪子也是新開的，不知道到時候開張了，生意怎麼樣，所以，咱們先說好你們每個月的工錢，還有要做的工作都有哪些。”
“今天開始我便教你們如何製作奶茶，這奶茶有很多口味，我今天先教你們幾種，你們做好之後拿來給我品嘗，味道過關了才行。由於奶茶是個重要配方，所以你們需要跟我簽一份保密契書，關於奶茶的製作方麵，是不能跟外人透露一個字的。否則一旦泄露出去，我到時候直接送你們去見官蹲牢獄。”
陸清先把醜話說在了前頭，立點威嚴，震懾一下他們，也好防止他們生出二心。
魏幸跟李汐也很有眼色，趕緊保證不會泄露出去的，簽訂契書他們沒意見，可以隨時按手印。
陸清看他們的神色不變，
心中還是有幾分滿意的。
他接著道：“你們一人負責製作奶茶的一部分，
接待客人這塊，你們兩個一起負責，誰有空，誰就收錢。但要記得賣出去的杯數，要跟收的錢對上。”
接下來就是說到他們的工錢了，“咱們先定下三個月的試用期，每月的工錢，暫定每人五百文。如果試用期內不犯什麼大錯，順利轉正後，一個月工錢七百文。奶茶賣出去多少杯，統計好數量，跟收的錢要對上。如果當月賣出去的多，掙得多，還可以從裡麵拿提成。如果生意還可以，等到年底，我會給你們發過年獎金。”
獎金這個詞，也是陸清跟宋聲學的，這個詞很淺顯，一看就懂是什麼意思，不需要過多解釋。
魏幸跟李汐其實一開始聽到每月五百文的時候，心裡還是稍微有一些落差的。因為在外麵鋪子裡頭乾活，一個月最低是有六百文的。
不過在聽到陸清說三個月試用期過了之後，順利轉正，一個月的工錢有七百文，如果多賣出去一些奶茶，月底還有提成拿。那豈不就是說，他們賣出去的奶茶越多，掙的越多，他們拿的提成也就越多。
魏幸和李汐都聽明白了陸清的意思，眼底發亮，如果這奶茶的生意做得好，他們每個月能夠拿一兩銀子也不是沒可能啊！
也就是說賣出去的越多，他們掙的越多！
“你們如果沒意見的話，那咱們就這麼定了。”
魏幸和李汐都沒意見，他們兩個一沒經驗，二沒學問的，能有個活乾就不錯了。
沒想到轉正之後一個月七百文的基礎上，還能多勞多得，想想以後如果生意做得紅火了，一個月二兩銀子說不定也是有可能的！
陸清看他們都沒意見，從裡麵拿出來今天一大早宋聲起來之後擬好的契書，攤開給他們看，“你們兩個若是不識字，我可以念給你們聽。這是我家相公親自寫的，不會坑騙你們。雖然你們家裡人在我這裡做工，但咱們還是按規矩辦。按了手印，我再教你們製作奶茶。”
魏幸和李汐上前一步，不等陸清給他們念完，就爽快的按了手印。反正他們也不打算泄露什麼配方，以後鋪子裡的生意越好，他們就賺的越多。
誰傻了才會把配方泄露出去，到時候影響了鋪子裡的生意，到頭來苦的卻是他們。
想明白這個，就不用糾結契書的事兒了。
等按了手印，陸清把團團和圓圓交給魏媽媽照顧，就帶著他們兩個去了灶房。
上次買的茶葉還剩下一些，夠他們用了。
做奶茶每樣東西放多少，大概什麼時候放，煮的時候每個流程需要煮多長時間，都是有嚴格限製的。
年輕記憶力好，魏幸和李汐記得很快，每個人都把自己要學的那一部分的流程記好，然後開始實際操作製作奶茶。
中午吃飯之前，兩個人做出來了三種不同口味的奶茶，陸清嘗了嘗味道，覺得還是差了一點。仔細問過他們之後，發現了其中的問題，又給他們指導了一番。
等到中午吃過飯之後，他們兩個壓根不停歇，又鑽進了灶房按照陸清教他們的步驟開始製作奶茶。
等到晚上宋聲回來的時候，他們差不多熟練掌握了三種奶茶的製作方法。再學個兩三天，估計就能到鋪子裡正式上工了。！