所謂的好吃的,自然就是方便麵了,宋紅果直接用砂鍋煮的,就放在堂屋的爐子上,等水燒開,扔進三個麵團,又打了三個雞蛋,撬開鐵盒裝的午餐肉罐頭,切了一半進去,等到再加上醬包和粉包,那衝鼻的香味簡直太上頭了。
最後,撒上一小把古紮菜,碧綠的顏色,清潤的香味,為這一鍋麵錦上添花。
母子仨坐沙發上吃的,圍著一口砂鍋,各自手裡端著個小碗,彎彎曲曲的麵條煮的勁道爽滑,浸在醬香濃鬱的湯汁裡,一口吸進嘴裡,那種滿足,由內而外發散,從腸胃熨帖到四肢百骸,再咬一口流心的蛋,配上酸辣爽口的辣白菜,最後,心頭隻剩幸福。
“太好吃了……”淩遠吃的額頭冒汗,嘴裡翻來覆去,卻也隻能想出這麼一句讚美的話。
淩誌也吃的失了沉穩,有點小孩兒子樣了,不過,該問的還是要問,“這是什麼麵?您從哪兒買到的?還有肉罐頭和醬料……”
肯定又花了不少錢。
宋紅果看他一眼,就知道他想什麼,耐心解釋道,“這叫伊府麵,是用雞蛋和麵煮熟後,再過油炸一遍,方便儲存,更便於食用,吃的時候,用熱水泡一下就行,調味料麼,根據自己的口味隨便加,副食品店裡肯定沒有啦,我從彆處買的,還有那些乾貨也是,雖說花了點錢,但是很值啊,你看,吃的多香。”
淩誌默了下,的確,吃的很香,就是他再心疼花錢,也不能昧著良心說不值,“……是好吃,但不能常吃。”
偶爾解解饞就行。
宋紅果聞言笑起來,“放心吧,你就是想天天吃,我也不同意,這東西,雖然美味,但常吃對身體可不太好。”
淩誌驚訝的瞪大眼,“怎麼會?”
淩遠也不敢置信的問,“媽媽,這麼好吃的東西,對身體會不好麼?是什麼不好呀?”
宋紅果道,“會引起肥胖……”
淩誌,“……”
淩遠噗嗤樂了。
宋紅果咳嗽一聲,繼續道,“……這種麵熱量高,還不容易被身體吸收,營養成分也不夠,常吃的話,會導致營養不良,那就長不高,長不壯了。”
淩遠還在笑,淩誌一言難儘的道,“現在很多人都吃麩子和野菜蒸的窩頭,那不是更沒營養?吃飽才是最迫切的,其他的都不重要,更沒人在乎。”