那裡雖然不會對外做生意,但自己把紙張、油印等的錢高價掏了,私下印一點東西也不會有人上綱上線。
一個辦公室的,你有東西要私下印也可以把錢掏了來印。
這是高睿的秘書提前到辦公室幫忙印好了,讓劉權開車取了送過來的。
這樣不會影響到人家正常使用複印機。
所以這會兒,程瀾便一本一本的去還筆記。
她提前拍板貸款爭取到的這半個月,相應的餐桌凳以及屋內的擺設也都請了韓教授在幫忙定製、采購。
上次曾清嘉拿來的東西,她仔細做了鑒定又請方奶奶故宮做研究員那個老朋友再三看過。
最後確定有三件是真的,程瀾給拿下了。如今東西就擺在多寶閣的置物架上,鎖在玻璃櫃裡。
韓教授和那位故宮研究員都說沒有土腥味,不是墓裡啟出來的明器。
另外四件據說是仿製的。
曾清嘉道:“確定是仿製的,那我可就拿去高價出給外國友人了。”
當時程瀾噗嗤一聲就笑出來了。你的外國友人會謝謝你的!
曾清嘉彆的事沒什麼道德底線,但在絕對不能把古董出給外國人這一點就很堅持。
不論英法聯軍還是八國聯軍進北京城的時候,曾家祖上都是遭過難的。
程瀾既然感覺缺了課聽課吃力,接下來的日子自然是除了去簽字就留在學校裡埋頭苦讀。
院子要搞成什麼樣,她都已經和王千惠、趙柯交代過了。
至於生意,已經上正軌並且在開始加速了。
18萬貸款到手了。但立即有12萬就拿去替小葉的父母等人買了樓房,把他們置換出去。
另外4萬則買下歸公的十來個房間。
一下子就花得隻剩兩萬在手了。
程瀾體會了一把花錢如流水的快感。
至此,她投入到這1400平的大院子上的錢已經達到了30萬。
要收拾到能開門,估計起碼還得一萬。
但她還是不敢孤注一擲把這兩萬全用來做古宅修複。
所以,目前就是把倒座房改成車庫。
再收拾六個房間安頓把之前住在曾家第一進院的人搬過來。
林琅確實說了程瀾是小騙子,然後跟著搬到了有些破舊的王家院這邊。
再騰出三個房間做辦公室與員工休息室。
那一進院子要騰出來增加八個包間。
十二個包間如今是真的不夠用了。
招聘新員工的工作也在進行著。除了又收了八名雜工,另外三十個人全部外招。
這一次再去報紙上打招聘廣告,簡直是應者雲集,比第一次受重視多了。
畢竟前頭三個月工資、獎金都是落到了實處的。
而看到報紙的北京市民也嘖嘖稱奇,這才過去一百來天竟然規模就擴大了。
也進一步確認了程氏私房菜館確實很成氣候。
這38人就不專門騰出一個月來做培訓了。
就各自給指定一個積極分子做師傅,工作中帶著受訓。
這也是對那些積極分子的考核。
員工多了自然就有升職加薪的機會了,需要層層管理嘛。
而且程瀾已經給他們畫了大餅,以後上海、深圳等地也準備開分店的。
到時候他們就都是元老了,就是熬日子也能升職加薪的。
但要想升職,首先必須過帶訓這一關。
而且,就隻有目前兩個院子的前提下,人手不打算在這個基礎上再增加了。
她要提高人員效率!
負責培訓的小葉聽明白了程瀾的意思,鄭重其事的點點頭,“老板,我知道了。”
她二月領到了二十多塊獎金,和普通員工的差距終於在開始拉大了。
三月的生意在二月基礎上又上了一個台階。
因為各色花朵的開放以及口碑進一步發酵,客流量是越來越大了。
他們所有人的腰包肯定也會跟著鼓起來。
有這樣的期望,大家做事的動力也會足很多的。
現在好多工廠裡在同樣的職位乾好乾壞一個樣。工人上班沒什麼積極性,上班摸魚、下班打牌。
他們這裡可不一樣。
所以,如今老板把這個重要任務交給她了,她一定會儘力的。
院子裡的花越開越好了,今年的移種工作也在有條不紊的展開著。
不但曾家院的第三進院要移種,剛到手的大雜院也得抓緊時間。
現在是今年最好的移種時間。
錯過了至少等半年。
所以,趕緊把那一進院子騰出來,增加包間。不然就是和自己的錢包過不去了。
另外還得騰出三個房間安頓已經上火車了的方大廚老兩口,以及他的五個徒弟。
這件事程瀾已經和呂大廚說了。
他雖然不大高興,但一下子增加八個包間,而且下一步還會再有八個包間增加,也隻有接受。
隻是他對方大廚和他享受一樣的待遇有些不滿。
程瀾笑道:“您是鳳尾,但他也是雞頭啊。要不是我家大伯管後勤,沒準他就被返聘回成都軍區的小灶食堂了。不然回頭等人到了,讓客人們做評判,您二位比劃、比劃?而且,起薪一樣不代表獎金一樣。這獎金能進你們腰包多少,決定權在客人!我說了都不算!很有挑戰性啊,呂大廚。你總不至於怕地方上來的同行吧?”
“笑話,我老呂長這麼大就沒怕過。”
這些事都安排下去了,程瀾就乾脆住在了學校裡,廢寢忘食的開始給自己補課。
不懂的先問同學,因為她平時熱情又大方、再加上同學們的慕強心理、還有人已經開始為長遠打算了,所以被問到都很樂意告訴她。
實在是還不懂的,就拿去教授樓請教了。