“還、還好。”
“走吧, 去看看我給你帶什麼回來了。”
“哦。”程瀾被牽著回住的那一進去。
走到那邊半月門她扭頭道:“千惠,今天員工餐廳加兩個葷菜。叫其他本地員工也都留下來吃晚飯。”
王千惠笑道:“知道了。”
程瀾和高煜自然就在一處單獨吃飯。
程瀾坐在桌旁,捧著臉問道:“你想吃什麼?”
對象調回來了, 而且就在北京哦。
她看到他眼瞳裡兩個倒著的、小小的自己眼角眉梢都是笑意。
高煜想了想, “夏天能吃火鍋麼?能的話要鴛鴦鍋。”
他真是特彆喜歡這個名字。
“能,我讓人搬幾桶冰出來。”
程瀾這裡有地窖, 她去年冬天讓退伍兵去河裡刨了冰回頭窖藏。
到這會兒那些冰大概縮水一半。
這是沒通電前冬天屯冰給夏天用的老法子。
另外, 幾個冰箱的凍櫃也一刻不停的製冰。尤其是晚上,是製冰的主要時間。
白天從午後就一直都在消耗, 隻有晚上和早上那陣可以凍冰。凍上了直接放冰窖存放,然後繼續。
為了多出冰,還得有人值晚班。晚上起來把凍好的冰窖藏起來再繼續凍上。
差不多兩個小時就能凍嚴實一箱冰。
冰比人力成本貴!因為可以帶來不少額外的消費。
如今華國還沒有製冰機, 她也隻在書上看到過外國有。
但不值得漂洋過海的托人去代購, 那豆腐都得搬成肉價錢。比電影膠片占地方多了。
進了六月, 來她這裡賞著荷花, 吃著火鍋享受冰桶降溫待遇也是客人們的樂趣之一。
自家的家用冰箱製不出這麼大量的冰。
而且一桶冰化得差不多了,立即就有服務員拎來新的更換。
另外, 程瀾還定製了‘銅冰鑒’。
這是湖北考古出土的,戰國時期的‘冰箱’。
就是把整塊、整塊的冰放進銅容器裡來降溫,裡頭還可以擱水果等。
一個包間擱一個,放水果和冰碗。大夏天的, 這兩樣凍上後都很好銷售。
她這兒走的是古風, 把這個‘銅冰鑒’的來曆一科普,就很多客人都喜歡了。
外國客人尤其喜歡。
不過, 高煜擺了擺手,“吃火鍋把汗都發出來就好,不用冰塊了。你這裡凍的冰塊夠用麼?”
也就幾台冰箱, 能供給28個包間還有6個火鍋包間?
天熱了,倒是沒人在外頭加桌了。
這也直接影響了程瀾的收入。
“不夠,不過可以利用化學的辦法硝石製冰。”
就是用硝石製冰的成本比直接凍要高不少。
她倒是有心收購彆人家凍的冰塊。但冰箱比起電視機,更加的沒有普及。
少數有冰箱用的人家,也不稀罕她那仨瓜倆棗。人家留著自己用了。
現在花得起幾千買個春蘭空調家用的人家還是鳳毛麟角,能用冰就直接用冰降溫了。
這個天氣吃火鍋不用冰挺熱的,程瀾開了頭頂的吊扇扇風。
對工薪階層來說如今電扇也是稀罕物,大幾十、一百多一台。
但她走高檔路線,空調提供不了,風扇還是得有的。
為了節省地方她全部安的吊扇。
十多個包間和客房、宿舍一安,這就又花了五千。
隻能說錢不經用啊!
好在安好了,年年都能用的。
這麼把汗發出來,確實還挺舒服的。感覺毛孔都打開了!
就是衣服汗濕了有些不舒服。
高煜把軍T下擺從皮帶裡拉了出來。
程瀾不小心看到了一點腹肌。
程瀾笑,“其實我不介意你赤膊上陣的。”還挺秀色可餐的。
昕姐誠不欺她!當兵的、當警察的果然都是上等男色。
高煜道:“不了。”怕刹不住車!
現在敢在她麵前打赤膊,那跟解開封印的意義也差不多了。
程瀾把還沒煮菜前打的清湯往他麵前推了推,“可以喝了。”
又提起茶壺給他倒茶,“我喝的四川的老人茶,很清淡。你試試喝得慣不?”
夏天還是這個便宜的茶最解暑。
高煜道:“喝得慣,頭一次去你家就喝過了。”
“我不記得了。”
高煜笑了一下,拿著公筷給自己和程瀾燙腰花,“那會兒你還叫我‘高叔叔’呢。”
“那會兒腦袋不夠用,小叔也不提醒一下。他覺得從他那裡算,我喊你叔叔也沒錯。”
小魏師傅是按兩個半程瀾的食量給備的菜。
程瀾已經算是挺能吃的了。
最後服務員來收拾的時候,兩人把葷菜、素菜都吃得乾乾淨淨的。
兩人吃過就去外頭散步消食了。
程瀾提到唐山的菜刀隊,“幸虧我們那次是去石家莊買煤炭,不然遇上他們估計真的夠嗆。他們真的什麼人都敢收過路費的!找不到工作的人,隻要買一把菜刀就能加入菜刀隊,然後就能吃香的、喝辣的。所以真的是應者雲集,唐山的菜刀一度都賣到脫銷了。太嚇人了,北京真的好太多了。”
高煜靜默了一陣道:“並不隻是唐山是那樣,湖南還有斧頭幫呢。內蒙古紅旗溝前不久,就是這個月16號還發生了一起駭人聽聞的惡性事件。犯案者甚至隻是一群乳臭未乾的少年,隻有兩個人夠得上年齡判死刑的!但他們卻在酒精的催動下殘害了27條性命。”