第六章 果脯(2 / 2)

掌櫃的跟第一次合作的供應商,總要再三強調放糖適量,調整好幾次才能找到最合適的配比。

而這家的果脯,不僅果香跟糖味剛剛好,還多了幾絲說不出的味道。掌櫃又品了品,才品出來。

是薑?

好像還有點彆的?但是一時之間掌櫃沒嘗出來。

但目前的口味就足夠他滿意了,掌櫃放緩了語氣,“坐下聊聊,夥計,上茶。”

這裡頭已經釋放出接待的信號,沈知汝大感振奮,覺得這回有門!

她剛才用瞎話糊弄了過去,說杏脯是他們的家傳秘方,這次是拿出來試試水,如果掌櫃的願意,他們可以提供穩定的貨源。

如果這一款口味賣的好,還能嘗一嘗彆的水果。

掌櫃被她畫的餅香暈了頭,沒忍住點頭,等點完頭又有些懊惱,這次泄了心緒,不方便砍價啊。

但是不砍價是不可能的,掌櫃假咳一聲,“這些問題可以以後再談,現在的問題是,價格。姑娘你覺得什麼價位合適呢?”

這個問題他們之前商量過,杏子沒有成本,而花在調味料上用了一百文,剩了三分之一。

約等於六十文,如果算上杏子,大概是八十,九十文?

她是打算報八十文一斤的,留下掌櫃砍價的空間,幾個回合應該會有一個大家都滿意的價格。

她正要報出價格,跟在她身後一直沒開口的沈知瀾扯了扯她的袖子,她就閉上嘴巴。

沈知瀾跨到前麵,露出一個帶酒窩的笑容:“第一次合作,我們也不清楚市價,掌櫃的看行情給就行了。”

掌櫃低頭看了沈知瀾一眼,沉吟。

沈知瀾額頭綻開井字,要不是剛才擔心姐說錯價格,他也不會出頭。

果然,年紀小就是不爽。這人是在擔心他說話不算數吧?

哼!

沈知瀾又扯了扯姐的袖子,用很小聲,但又能讓掌櫃聽見的音量說:“該早點回去了,爹還在彆的地方等我們呢。”

沈知汝點頭,她當然知道要早點回去,他們兩可是借著出來玩的名義偷溜的。

但這話落到掌櫃耳邊,就有了其他含義。

兩個姐弟單獨出來賣果脯,隻有一種可能,就是家裡大人忙不過來。忙什麼呢?當然是看其他的店鋪實力咯!

掌櫃的想通這一節,覺得自己務必要抓住這個機會,如果果脯賣給了彆人,那可就算不上獨家貨品了。

所以他露出商談的笑容,“咱們都是頭一次交易,講究個買賣不成仁義在。這樣,你們先把這兩斤果脯留下,看看客人喜不喜歡這個口味。”

“價格嘛,就一百文一斤好了。”

沈知汝差點露出崩壞的表情,一百文?一斤?!

這可比她預想的多了一倍!她張了張嘴,正要脫口而出,又被弟弟拉住了袖子。

沈知瀾露出不甚滿意的樣子,淡淡的說:“行,先這樣吧。”

不說滿意也不說不滿意,隻是把包裝好的果脯交給了夥計。

一炷香後,兩姐弟拿著荷包,站在店鋪的門口。

沈知汝掂著荷包的重量,露出夢幻般的表情。

沈知瀾怕姐姐露怯,拉著她一直走到角落裡,沈知汝這才回過神來,扯開荷包的抽帶,捏了捏銅板。

乖乖,真的有二百個銅板!

來的真夠快的。

沈知汝高興地不知道怎麼表達,隻能一個勁的搖晃著弟弟。

沈知瀾被她搖的七歪八倒,趕緊讓自己站好,“姐,姐,回家再高興!”

“對,對,我們先回去再說。”沈知汝收起自己的興奮,準備找個馬車搭著回去。

走在大街上,她總覺得人人都在盯著她的荷包,似乎知道裡麵裝滿了銅板。

為了安全,還是搭馬車更放心。

很快他們就到了家門口。

沈知汝跳下馬車,又掂了掂荷包,正打算邁步回家,突然想起了什麼:“弟弟,咱們家的杏子樹,還能結多少果子?”

“不清楚,應該還有個幾十斤上百斤?”沈知瀾隨意猜著。

一百斤聽著多,如果換成果脯,頂多也就隻有二十來斤。

那可不行,沈知汝還打算靠這個大賺一筆呢!她連忙說:“等等,我先去市場上打聽打聽,杏子多少斤。”

沈知瀾點頭,差點忘了這茬,如果他們想一直賣果脯,打聽原材料價格是必不可少的,所以他讓姐姐先去家附近的菜市場打探行情,自己先帶著錢回家。

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