等上了車高翔道:“程瀾, 這次勞你費心了。不過也不能讓你出地方還出錢出力。我之前就對大家講過,今天就算補上半期考試後的集體活動。你回頭把費用清單交給我。”
男生們想來看看又不好意思, 就這麼攛掇她的。
程瀾恍悟怎麼會來了這麼多人。按說大家不會這麼不客氣才是。
等看到四合院古樸的外牆, 眾人都被震了一下。
高翔道:“你不是隻有兩進院麼?”
程瀾道:“十月下旬又置換了剩下的一進院,我現在負債六萬了。”
高翔道:“這個數字真是聽的人心驚膽顫的。”
程瀾如今不但三進院都是自己的了。她在外頭又有兩個小房子了,隻是還沒有和隔壁鄰居開始置換。
做開業準備能給她剩下一萬的樣子, 劉權那三萬她還是借了。
所以現在手頭還有四萬的閒錢。
韓江波在繼續幫她留意同等地段是否有小房子出售。
不過隔壁院子真的是大雜院,住了二十多戶人家,而且院子已經不是這樣規整的一個套一個的。
原來的格局完全被破壞了。
置換了也不能先擴一個院子進來用著,得全部置換完才好動手。
班長宋明瑞道:“程瀾, 你這過得跟大戶人家似的啊。還請了那麼多......保姆麼?”
程瀾道:“不是啊。鐘老師、陸老師, 各位同學, 我給你們介紹一下。這是我堂姐程昕、表姐王千惠、我家世交家的姐姐林琅,還有這個是我鄰居家的姐姐曾清柔。她們都是來幫忙招待你們的。隻有這個是我請來今天暫時幫忙主廚的古大姐。還有這位趙柯大哥,是我對象的退伍戰友。以後會在我即將開業的私房菜館工作。”
曾清柔是聽說程瀾今天請客人手有些不足,主動跑回來幫忙的。答謝程瀾在哥哥回來那天的幫助。
她不是在團結湖小區那邊住麼,從程昕的餐館路過看到張貼的紅紙, 順口問了問。
那她主動要來幫忙,程瀾也就接受了她的好意。
雖然曾清嘉這家夥沒什麼是非、善惡觀念、但他對家人還不錯。而且確實是個能人。
這種人也可以有限度的打打交道。
鐘老師道:“哦,原來你這裡是要開私房菜館啊。這就說得過去了。那這位古大姐......”
程昕道:“不是的,老師。古大姐是我店裡的主廚。我開了一家普通的餐館, 今天是瀾瀾照顧我生意。一會兒不好吃,你們儘管提意見啊。”
程瀾笑,“老師,我的大廚還沒有到崗呢。畢竟我得先把梧桐木栽好啊。來,我帶你們到處參觀一下吧。”
第三進還在修複,大家進門的時候也看到了。說來他們莽莽撞撞的要來玩, 還好沒給程瀾造成什麼麻煩。
從呈現出來的情狀看,這個院子以後是相當不錯的。
這個私房菜館環境那是很OK的,如果菜色能有特色,會是一家很不錯的餐館。
如今一部分人先富起來了,肯定是很想講講排場的。那這樣的地方就很適合他們高消費。
程瀾還是看準了的。
陸老師道:“你打算去哪找大廚啊?”
程瀾道:“那不是各地的單位都在搞‘停薪留職’的試點麼。我托家裡長輩給我聯係了國賓館不太受重視的大師傅。人家說等明年紅頭文件下來了,願意來試試。”
舒阿姨已經讓司機開車,親自帶人來這裡參觀過了。
大師傅對這個工作環境還是滿意的。
薪酬那塊,程瀾說給300的基本工資,外加利潤分紅的5%。
陸老師道:“妙啊!你還真是會利用資源。什麼時候開業?”
程瀾道:“我計劃是年前,到時候可以承接年前的商務宴請。”
鐘老師道:“我覺得我們經管係的團年飯就可以定在這裡。”
彆人要是說能請到國賓館的大廚他不信,但程瀾說了,那肯定沒問題。
經管係有錢!
係上的老師經常因公或者因私出去給那些大公司當顧問。
他要來嘗嘗。就是單位不組織,他自己也要來嘗嘗。
陸老師也有些意動,這可是去國賓館才能吃到的啊!
“程瀾同學,我們來有優惠的吧?”
“有!經管係在職的老師拿工作證來,除酒水都享受七折優惠。同學的話拿學生證就是七五折。外係老師七五折,校友八折。”
陸老師上前敲敲桌子,“之前聽說曆史係的韓老給人當顧問置辦仿古的餐桌、餐椅等,原來就是你這裡啊。”
程瀾點頭,“是的,是我聘請的韓教授當顧問。不然我怕自己仿秦朝的和仿清朝的花瓶給擺成一對了,貽笑大方。”
說話間外頭一陣車子的響動聲,蕭應開著車到了。
“程瀾,我車停哪啊?”
程瀾抬手拍了一下額頭,“你先靠著胡同外那條大道的一側停吧。”
劉權笑道:“發現自己沒有把停車的場地考慮進去了吧?”
程瀾點頭,“是啊。我既然定位為高檔餐廳,就該給準備停車的地方才是。”
非富即貴的客人,一晚上停幾輛車是正常的。
胡同裡是萬萬停不下的,想掉頭都難。
剛才包的車直接在外頭就停車回去了,她居然沒反應過來。
而且,高大伯之前還開車過來了兩次。蕭應上次來送電唱機也是開車來的。
瞧把她給遲鈍的!
林琅小聲道:“智者千慮必有一失!”難得看瀾瀾犯回蠢啊。
高翔道:“那現在怎麼辦呢?”這是個問題啊。
“我晚一點讓表姐去街道辦問問,附近有哪可以租給我做停車場。”