買肉 豆腐娘子(2 / 2)

桑蘿問肉價。

屠戶笑道:“那得看是哪種,肥肉多的貴些,瘦肉便宜些。”

桑蘿往肉案上看了看,和現代一樣,肉也分類放著,她指了一塊七成肥三成瘦的,問道:“這個呢?”

屠戶隻看一眼,便道:“熬豬油用?這個得18文一斤。”

沈安捏捏手裡那把銅錢,好貴啊,這還沒捂熱又要沒了吧。

小家夥心疼,但沒說話,家裡的事都聽大嫂的就對了。

桑蘿想了想,道:“勞煩您給割半斤。”

屠戶笑應一聲,把肉在手裡一掂一過,割出來的肉一上稱,不多不少,正好半斤。

這手上的功夫也是絕活了。

等稱好了,屠戶在肉案上拿了一塊豬肝,割了小小一塊,約莫二兩左右,和那條肉一起用草繩係了,遞給桑蘿:“既是我家大妞相熟的,送你一塊豬肝。”

屠戶剛才聽著了,也看得清楚,那什麼神仙豆腐,這小娘子給他家大妞搭了好幾塊,豬肝不貴,他這也算是給自家閨女還了人情做了臉了。

這倒是意外之喜,桑蘿忙謝過,又看了看堆在肉案一角剔得幾乎隻剩點兒肉絲的筒子骨,想到家裡換來的那個蘿卜,問了問價。

“棒子骨嗎?這個雖沒肉,但熬湯挺香,一文錢一根,要來一根嗎?”

一文錢,這可是補營養的好東西,經濟還實惠。不過桑蘿看了看自己手上的肉和豬肝,想了想:“下回吧,今天有這些夠了。”

屠戶點點頭:“行,哪天要買直接過來就是。”

桑蘿笑著應了,想把豬肉往背簍裡放,猛不丁想起來,家裡沒菜刀啊,就一把竹刀,切切豆腐還成,切肉???開什麼玩笑。

忙把手上提著的肉和豬肝又遞過去,道:“大叔,能勞煩您幫忙把這肉和豬肝切一下嗎?”

在屠戶一臉迷惑的神情中,桑蘿有些不好意思的笑笑:“剛分家,很多家什都還沒來得及置辦呢,家裡沒菜刀。”

屠戶這才了然,問過桑蘿要怎麼切,依言就給她處理好了。

這下子也不能用草繩係了,索性兩個陶盆這會兒都空著,借屠戶家的水把陶盆洗一洗,直接都放進了陶盆裡。

沈安和沈寧看買了這許多好吃的,激動得都想跟大嫂說說那簍子給他們背,就是當著屠戶的麵沒好意思,硬忍住了。

他把今早收的銅錢從衣兜裡掏了出來,遞給桑蘿。

桑蘿接過,數了九個錢遞給屠戶,剩下的十七個錢收進袖袋裡,又謝了屠戶一回,見胖嫂子沒在,就是賣了兩回東西的交情,也不好特意喊人打招呼辭彆,請屠戶大叔回頭幫忙轉達一聲謝,這才告辭。

沈寧還記著自家大嫂昨天說的做茄子得有醬的話,一轉身就問桑蘿:“大嫂,咱們現在是去買醬嗎?”

桑蘿點頭:“不止醬,咱再買點醋。”

醋可是好東西,做魚去腥,做涼拌菜能給菜增加風味,就是熬骨頭湯,加上一兩滴醋也能讓骨頭裡的營養物質更好的溶出來。

說話間領著兩個孩子往對麵的雜貨鋪去。

雜貨鋪掌櫃對桑蘿幾人還有印象,見她來了,便笑問:“小娘子今兒買點什麼?”

醬醋是鋪子裡最常售的東西,擺在櫃內最順手醒目的位置,桑蘿一眼就看到了:“買點醬醋,不知是什麼價格?”

掌櫃聽是買醬醋,便道:“您家自帶了罐子來嗎?要是自帶罐子來打的話,醬是一文錢兩大勺,醋是一文錢兩角。”

所謂角,在這裡也是一種量器單位,量具和現代鄉下打散酒用的長柄酒提子一樣。

桑蘿自然是沒有罐子的,最後買雜貨鋪裡用土陶罐裝著的醬醋,最小罐的那種,兩罐合計去了十二文。

餘下五文錢,桑蘿又買了個巴掌大的小罐子,熬好的豬油得有罐子裝。

不是她不想買大的,是手裡的錢隻夠買個巴掌大的,不過她們一時也不會有很多豬油要裝,暫時也夠用了。

比較遺憾的是桑蘿今天本來準備買針的,換來的那塊布要用還得鎖個邊才行,不然用不了多久會散。

奈何錢不夠了,隻能等下一回。

這一回沈安和沈寧得償所願,背上了放著豬肉的那個背簍,因為更沉的盆盆罐罐被桑蘿換到了她自己的背簍裡。

離開三裡村的時候,兩小孩兒歡喜得走路都飄。

桑蘿心中盤算的卻是家裡糧食不多了,照她們一天三頓的吃,再是隻煮粥,也就是兩升半的米,哪能吃得了幾天。

得賺錢買糧了啊。

但明天再做十六塊神仙豆腐來三裡村還能賣出去嗎?

桑蘿很清楚,不能,至少不會像今天這樣順當了,要賣完也要費大勁兒。

今天能賣很好,那是大家圖個嘗鮮,明天要是緊接著來,可未必有這麼好賣了。三裡村是比鄰近其它村富裕些,但也有限,三五天來一趟還成,天天來不現實。

桑蘿不由就將目光投向了通往縣城的那條土路。有田叔昨天說過,從三裡村再走三裡就是縣城了,鄉下農人消費能力有限,但縣裡的人不會覺得兩文錢的吃食貴啊。

上一頁 書頁/目錄 下一章