說來整個南望大隊除了她之外, 最惦記曉曉的那肯定就是秦雪花了。
當初要不是曉曉的提議，秦大姐也就隻能給家裡人或者親朋好友做做果醬，哪裡能想到會弄出一個小作坊來。
在作坊裡乾活那絕對不是白乾。
工分是肯定有的, 而且這個活不比下地乾活累，看著還更有前景, 任誰都知道哪個活更好。
再加上熬製果醬的法子是秦大姐出的，所以就算她將法子教給了其他人，她對於作坊的功勞都不少，除非作坊失敗, 不然她在裡麵肯定有一個乾活的位置。
這對於秦大姐來說是一件大好事。
也正是因為如此, 她才特彆感激小妹, 平日裡上山采摘的山貨，都會特意曬好擱在那，等著哪天小妹來或者她去紅山大隊幫著帶過去。
容曉曉當然沒意見, 她立馬點頭道：“行啊，我早就想去看看了。”
當時她走的時候，作坊還沒成立起來。
現在也不知道弄成什麼樣了。
等這頓飯吃完後，一大家子的人都準備出門轉悠轉悠。
南望大隊和紅山大隊有很明顯的區彆。
這裡土地肥沃, 周邊儘是花草樹木, 遠處還能看到綠蔥蔥的山林。
吳平慧對這邊早就了解, 她指著那處道：“那邊林子有不少野果子, 等哪天天氣好我帶你們去看看, 裡麵有幾棵果樹挺甜的，你們肯定會喜歡。”
容曉曉挺喜歡的, “行啊，之前跟著麻子奶去過一次，還挺有意思。”
“那邊還有一個小溪, 可惜現在太冷了，不然還能去玩玩。”吳平慧跟著說了好些有意思的地方。
她也不是天天隻知道工作。
每周有那麼一日，簡舟都會帶著她出去走走。
有的時候是去鎮上看電影、逛公園，有的時候就是去周邊的林子山裡走走，裡麵總能找到一些特彆有意思的地方。
去溪裡遊泳、去草坪放風箏、去山裡挖洞逮野物……
每次去都特彆有新鮮感，完全都不會膩。
偶爾的一次放鬆，反而讓她平日裡更有精神一些，乾起活都特彆的精神振奮，效率也大大提高。
吳平慧喜歡的東西，恨不得馬上分享給自己的家人。
就像現在，恨不得帶著家人把這些都逛逛。
一邊介紹著南望大隊一邊朝著小作坊走去。
期間遇到了一些人，也都會特彆和善的打著招呼，和他們說上幾句話。
吳傳芳發現，不管是平慧還是曉曉，她們在大隊裡的關係都還不錯。
絕大部分的人都表現的特彆和善。
尤其是曉曉那邊，比起說是和善倒不如說是特彆熱情。
沒人會無緣無故就表現出那麼熱情。
之所以會無端端的示好那也是有原因的。
吳傳芳在紅山大隊待的那幾日已經能摸透為什麼其他人對曉曉那麼在意，等了解過後也是挺理解大隊裡人的做法，確實為大隊做了不少事。
同樣的，平慧也是如此。
她還挺樂意看到這樣，和善總比不待見要好的多，真要出個什麼事這些人看在作坊的份上也能幫襯一些。
沒過多久，一行人就到了小作坊這邊。
是專門找了一套無人居住的小屋，稍作修繕之後就拿來當做小作坊。
這個時候裡麵並沒有人。
吳平慧推開院門走了進去，她說著：“昨天秦大姐就熬了兩大罐的果醬，現在一直置放在屋子裡等著冷卻，等明天就能裝瓶了。”
這次的果醬和原先的不同。
之前山上的野果子不少，隨便采摘一些就能摘到同種類的果子，但這段時間他們采摘的不少再加上周邊有一些大隊也跟著過來湊熱鬨，將山裡的果子采得都差不多了。
所以這一次秦大姐嘗試過用幾種不同的野果子混合熬製。
連著嘗試了四五次，還真的弄出了一個比原先味道還要好的果醬。
昨日熬製完，弄出了兩大罐子。
應該能夠裝兩百瓶果醬罐頭。
“我給你們弄一些嘗嘗味，要是喜歡的話就留一些出來。”吳平慧拿著小碗和勺子就去裝。
試味這種事之前也不是沒有。
整個大隊的孩子都沒有往這邊跑，因為運氣好的話他們就可以幫著去試試味道，每個人都能嘗一小口。
也正是因為如此，對比一些大人來說，大隊的小孩子們是特彆喜歡吳知青。
也並不是太驚訝的事。
畢竟果醬那可比糖果還要來的好吃，時不時就吃上一些，小孩子們誰不喜歡？
就連有一些成年人都會厚著臉皮湊過來。
當然也沒有人理直氣壯的去要，如果真的很想要吃，那就花錢買。
價錢雖然沒在供銷社那邊買的貴，但是也不少，畢竟一個水果罐頭在供銷社都得一兩塊錢一罐呢。
果醬罐頭沒這個高但也沒低多少。
真正舍得花錢買的還真沒幾個。
不過吳平慧舍得呀。
她其實不是一個花錢大手大腳的人，但要是給自己家人花錢，她絕對毫不猶豫，沒有一丁點肉痛的感覺。
甚至都想好了。
但凡隻要他們表現出一丁點喜歡的意思，怎麼著也得買上個十瓶給他們帶回去。
果醬的味道確實不錯，也難怪生意會那麼好。
出了兩大罐沒有裝瓶的之外，有一間屋子裡可是堆了不少裝好的瓶子，另外一間屋子裡放著的全是空瓶，想來是等著果醬冷卻後就直接裝瓶。
吳傳芳對於閨女要乾的活挺好奇的，一邊吃著果醬一邊問道：“你們是怎麼乾活的？熬製好果醬之後直接裝瓶就成了？”
她這麼說著感覺還挺簡單的。
熬製果醬控製好火頭，差不多就和食堂的活差不多吧？
裝瓶應該就更容易了，直接搞個漏勺倒著裝，沒一會兒就能完事。
“沒說的那麼簡單。”吳平慧搖了搖頭。
其實這個話題她以前聽過不少次。
在外人眼中來看，作坊的活確實挺簡單的，最少不要比下地乾農活來的容易。
可這兩者之間真的沒法比。
一個是乾體力活，另外一個活就得乾得更細致一些，連著好幾個小時不能鬆懈，一旦注意力沒集中可能就毀掉整整一鍋的果醬。
現在的需求量比較大。
熬製果醬肯定不能一小鍋一小鍋的來。
要不然效率太低，一天下來出不了多少瓶。
所以在訂單越來越多後，他們這邊就專門定製了兩個大鍋，兩鍋一起熬，從清洗果子開始一直到熬製成功，得花費整整兩天的時間，兩天下來大概能夠熬製出兩百瓶的量。
熬製的量多了，期間就特怕出了問題。
要不然一毀就毀掉一鍋。
而且在熬製的時候得不斷的攪拌，要不然底部會糊，哪怕是一點點的糊味，這一鍋也就徹底毀了。
火候的控製好，還得不斷攪拌。
這一攪拌就得四五個小時不停歇，一個人根本堅持不下來，要是好幾個人輪著來也就不費力了，但是這邊乾活的人不多。
而且這還不止一個灶台，是兩個灶台同時熬製，要不然一個一個來就更慢了。
但這樣的話，就算輪著來也就兩三個人的樣子。
每次換下來時，雙手都有些抽筋。
再有的就是裝罐。
現在稍微好一點，先前天氣熱的時候，他們是大晚上的都還在忙活，不早一點裝罐放置久了就有可能變味，所以必須得趕工。
這段時間天氣越來越涼，倒也不必大晚上的忙活起來。
但是事情也是真不少。
主要是人手還是太少了，分配到每個人手中的活也就多了一些。
吳傳芳聽的皺眉，“怎麼不多找些人來？現在大隊都挺閒的，找個人手也不難吧？”
“沒那麼容易。”吳平慧搖了搖頭，“多一個人就得多出一分工分，雖說現在小作坊的盈利還行，但是大隊裡摳門的人多，老覺得多來幾個人就會多給出不必要的工分。”
當然了，就算是這樣她遲早也會擴張人手。
之所以一直沒動靜，也是因為人多事雜，到時候反而不好管理。
她得在這段時間內徹底掌控住整個做法的話語權，再進行擴張。
吳傳芳看著平慧並沒有沉著臉，反而一副勢在必得的樣子，就知道她心裡肯定有打算，也就懶得再多說些什麼。
不過容曉曉看了看周邊，她伸手點著下巴說著，“要真的很缺勞動力，其實可以用一些工具來代替，雖然還是得繼續乾活，但也能減輕一些。”
“工具？”吳平慧不是太能理解，在她看來的工具就是攪拌的木勺以及裝瓶的漏鬥，但這些可不能減輕活，隻不過會更加的方便一些。
容曉曉還沒說話，一旁的容水根也跟著點了點頭：“確實是這樣，雖然沒法用到一些機械化的工具，但是也能做出一些手動工具來替代。”
到底是行家。
曉曉一說他就理會到她的意思。
機械化肯定是不行，先不說有沒有配件來製作，光是發電就是一大難題，想都不用想。
但是手動工具確實可行。
手動發力，讓工具來代替人工乾活，這樣下來可是能減輕很多勞動力。
他指了指灶台那邊，說著：“你不是說要時常攪拌嗎？可以弄一個二合一的攪拌器，由一人操作同時兼顧著兩個灶台，不就能省下一個人工了？”
容曉曉跟著補充著，“也不一定是二合一，可以直接弄出一個多功能式的攪拌器，這樣以後灶房這邊要是多增加灶台，也能自行安裝，想要三合一、四合一甚至是更多，都能由你自己來選擇。”
“對對對。”容水根連連點著頭，“不但是攪拌器，控火這邊也能想想法子。”
“弄個風門和火蓋火孔，直接在上麵安裝一個架門，把火柴提前堆放在上麵，想要加大火直接打開風門、想要火小一點就直接關上火蓋。”
容曉曉也跟著比劃著，“攪拌式的手柄就可以安裝在灶台附近，這樣一個人同時能操作兩個部位。”
攪拌和控火一並拿下！
兩父女越說越有勁。
當著眾人的麵就開始計劃起來。
這些手控工具需要的材料並不複雜，大部分都能以木工來替代，就算在連接的地方需要用到一些螺絲螺釘之類的東西，在市麵上也是很容易就能買到。
還彆說，確實可行。
容曉曉跟著說道：“你們這個作坊肯定不是一直小打小鬨，等鋪子攤開難免會增加人手，如果想要全靠人工力那肯定不現實。”