80.手抓羊排(1 / 2)

“師父, 我家還有不少梅乾菜,我要不要回去拿?”唐惠惠也沒想到這梅乾菜餅這麼受大家歡迎,臉上聚起笑容。

這餅是師父做的, 但裡頭的梅乾菜是奶奶曬的。這梅乾菜餅受人歡迎她比誰都高興。奶奶總是擔心師父是因為同情她們祖孫倆日子不易, 才在她那訂菜的。奶奶若是知道她做的梅乾菜這麼受歡迎, 心裡肯定會好受些。

宋墨玉看著這架勢, 不趕鴨子上架賣一回這梅乾菜餅大家是不會答應了,便讓唐惠惠回家再拿十斤過來,等今天打烊再去結賬。

“哎!”唐惠惠應聲,高高興興地從後門出去了。

“師父,你這不是還做了好些餅嗎?”羅芷指了指放在灶上的那些。

宋墨玉笑道:“這可不能賣。這一堆是要留給我弟拿去推銷的。”

“推銷???”

“你等會就知道了。”

宋墨玉讓陳司懸臨時用紙寫了張條子貼在菜牌那:

今日上新小吃梅乾菜餅(四文一個),酒鬼花生(三文一碟)

中午限量菜肴手抓羊排(八十八文一份), 羊肚包肉(八十八文一份), 各十五份,憑號領取。

客人們還在回憶著那一小塊梅乾菜餅的滋味,隻覺得滿嘴都是肉和梅乾菜的混合香氣, 還有餅皮的酥脆感。一個四文錢其實不算便宜了, 畢竟三文錢就能在宋掌櫃這點上一份熱乾麵或是吃上一個雞蛋布袋。可是四文錢的梅乾菜餅裡有肥肉啊!

肥肉可比瘦肉好吃多了,油香油香的,吃一口感覺寡淡的腸胃裡都舒服多了。

四文便四文吧!先吃他個爽再說!那一小塊真是把他們的饞蟲都勾了出來。

大家夥或坐或站, 雖然閒聊著,眼神卻忍不住往後廚瞟去。隻等著宋墨玉調好餡料, 出一鍋新的餅,他們好第一個買到。

宋墨玉正專心和餡料,忽然聽到廚房窗戶的外頭有人叫她。

“姐!”是宋之衡的聲音。

“宋掌櫃。”這聲音倒也熟悉,隻是一時間聽不出來是誰。

宋墨玉抬頭一看,有些意外:“陸公子, 你今天怎麼也過來了?”

她今天想著要做梅乾菜餅,便讓宋之衡趁晨讀完的休憩時間來飯館一趟。給院主、夫子還有那些和他交好的學子們拿些去嘗嘗。

隻是沒想到陸雲禮也跟來了。

陸雲禮叫完人便不再說話,乖乖站到一邊去了。今日天寒,他穿了件鑲了毛領邊的雪色披風罩在雲起書院的直裰外頭,襯得他本就蒼白的臉色更白了,站在這大街上著實有些紮眼。

宋之衡解釋:“姐,陸哥哥聽說我要來拿餅,怕我一個人帶不了那麼多就來幫我了。陶溯本來說要來的,結果他剛才被夫子抽查背書,背不出來在那罰抄呢。”一邊說著,宋之衡從窗口把自己和陸雲禮的書袋都遞了進去。

左看右看,他卻沒看到唐惠惠,不由問道:“姐,惠惠姐呢?”

“回家拿菜去了。”宋墨玉道。

宋之衡嘀嘀咕咕:“這也太不巧了。”

“你碎碎念什麼呢?”

“沒有沒有!”

最終兩姐弟跟地下接頭一般,終於完成梅乾菜餅的交接。可不能讓大堂裡那些嗷嗷待哺的食客看到,宋之衡偷渡走了這麼多梅乾菜餅。

宋之衡和陸雲禮來的時候書袋空空,走的時候書袋鼓鼓囊囊還全是香氣。宋之衡咽了咽口水:“姐!”

“乾嘛?拿了餅快走,我這還忙著呢。”

“你再給我兩個吧,我怕我路上聞著忍不住把它們都吃了。”

“6。”宋墨玉心底浮出一個六,還是又拿了兩個餅遞過去。

宋之衡眉開眼笑,對著宋墨玉極儘諂媚之詞,聽得宋墨玉想把餅搶回來。

陸雲禮卻不好意思要,從荷包裡取了一塊碎銀子出來:“宋掌櫃,給你。”

宋墨玉上回見陸雲禮掏錢,還是她剛開業的時候請宋之衡的那些朋友們來吃飯。陸雲禮一出手就是二錢銀子想默默把飯錢給付了,著實有些老實。沒想到現在付個餅錢,一出手又是二錢銀子。要不說是陸家二少爺,家裡有錢莊,手裡最低麵值都是碎銀子。

宋墨玉是個“仇富”的人,這回可沒拒絕,她直接接過那二錢銀子,頭也不抬地說:“沒錢找,中午你得空就過來,我給你留個飯。”陸雲禮也是宋家好食在書院裡頭的老主顧了,每回她上新菜式,陸雲禮總會托宋之衡買了幫忙帶過來。

中午橫豎要賣手抓羊排和羊肚包肉,給陸雲禮留一份正好。

陸雲禮聞言竟也沒有拒絕,輕輕頷首:“多謝宋掌櫃。那我中午再來叨擾。”

“我也要我也要。”宋之衡豎起兩隻耳朵,“聽者有份。”

宋墨玉懶得理他:“你再不跑快點,等會遲到了看夫子怎麼罰你。你是不是想跟阿溯做難兄難弟?”

“嗷——”宋之衡一聲慘叫,帶著陸雲禮跑得飛快。陸雲禮卻還回過頭來又看了宋墨玉一眼。

羅芷猛地從宋墨玉背後躥出來:“師父。”

宋墨玉差點把手裡的餅拍扁,感覺剛才心跳直逼二百:“你不聲不響改行做女鬼了?”

羅芷望著陸雲禮跑遠的身影說道:“師父,你這麼強買強賣他都不生氣,他會不會喜歡你?”

宋墨玉奇怪地看了她一眼:“肯定喜歡我啊。”

羅芷瞪大眼睛,她本來想逗逗宋墨玉,可沒想到宋墨玉直接承認了!她二十年沒談過情說過愛,可是戲折子聽了不少,登時熱血上湧,正準備質問質問,卻又聽宋墨玉說道。

“他喜歡我做的菜啊,就跟陳司懸似的。”宋墨玉一巴掌把梅乾菜餅呼進烙鍋裡,“這一口烙鍋還是打小了,一次隻夠烙七八個餅,下次去鐵匠鋪打個能烙十幾個的。”

羅芷:“……”這種感覺仿佛正拿起筷子準備吃飯呢,突然發現隻有飯沒有菜,索然無味!

羅芷一時間不知道該同情陸雲禮還是同情陳司懸了。陸雲禮也就罷了,陳司懸那滿臉就差寫著宋墨玉的名字了。算了,她還是和麵去吧。

此時在廚房外邊攬客的陳平,拍了拍另一位攬客的陳司懸:“公子,想開點,起碼少夫人不喜歡陸公子。但是少夫人好像也不喜歡你。”

“陳平。”陳司懸的聲音很平靜。

“公子您吩咐。”陳平正四下打量著過路的人。

“不開口也是一種美德。”

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