席正甫又重重咳嗽了幾下,席立功立刻過去給父親捶背。
緩和下來後,席正甫說:“帝師的學堂,將來如果需要從國外采買器具,但凡走的是彙豐銀行,或者我能左右的銀行,我都不會都收取一分錢手續費用。老朽也算為教育之偉業儘一點綿薄之力。”
李諭拱手道:“多謝席總經理。”
席正甫擺擺手:“不用謝我,老朽在洋人的銀行裡乾了大半輩子,雖然受人尊敬,但麵對洋人時,還是不敢有多少忤逆之意。如今看到你的冉冉升起,心中大為感懷,原來我們也是可以做到洋人那般水準。古語有雲,朝聞道夕死足矣,老朽垂暮之年看到你這樣優秀的年輕人,也算沒有白活這一大把歲數。”
李諭說:“席總經理還是多多養病,注意身體。”
席正甫道:“老朽一輩子沒做多少好事,隻顧得在利祿圈裡揚名立萬、跑馬掙錢,回想起來,多少還有不少憾事,隻能留給你們去做了。”
席正甫明年就會過世,由其子席立功接過了席家產業。
席正甫說完,咳嗽得更厲害,沒辦法,隻能謝客。
李諭走出席家,沒多久席立功跑了出來,拿出一份地契給他:“這是東平路那塊地皮的地契。家父說,帝師可以在此修建宅邸,雖然麵積不大,建不了庭院,但二層小洋樓沒有問題。”
李諭接過地契:“多謝席公子。”
楊斯盛一直在門外等著,見李諭拿著一份地契出來,立刻過來問道:“帝師老爺怎麼這麼快就出來了?”
“席經理身體有恙,”李諭說,然後給他看了看地契,“這塊地方,你看能不能建個小洋樓?”
楊斯盛是個建築行家,看了幾眼就說:“好地方!帝師想建什麼風格?如今大家都愛法國樣式的建築。”
李諭說:“你看著弄吧,儘可能把地段都利用上。”
楊斯盛笑道:“帝師老爺真是太豁達了,這麼大的事直接交給我。”
李諭攤攤手:“我沒那麼多時間。再說了,我相信你的本事,什麼設計不設計的同樣無所謂,我想一個小洋樓難不倒你。”
楊斯盛肅然起敬:“帝師太看得起我了,我一定不會讓您失望!”
李諭隻多加了一句:“儘可能多點綠植。”
400平方,肯定足夠,有個小花園都沒啥太大問題。
告彆了楊斯盛,李諭還需要找一個合夥人——滬上醬業巨子,張逸雲。
曆史上,二十年後吳蘊初就是與他合夥一起生產味精,打破日本的壟斷。
張逸雲現在還很年輕,隻有三十多歲,而且他22歲時就中舉了,但沒有考上進士。
如今張家已經有不少醬園,在食品界混得風生水起。
但在找他之前,李諭還需要拿出點實物。
於是他再次來到了位於五馬路,鐘觀光和虞和欽的科學儀器館。
鐘觀光看著李諭後麵黃包車拉來的一大車海帶及小麥麩皮,十分愕然:“先生是給我們送菜?”
李諭笑道:“這些不是吃的,我想借你們的實驗室及儀器一用。”
“做實驗?”鐘觀光問道。
“是的,一點化學小實驗。”李諭說。
虞和欽就是搞化學的,一聽瞬間來了興致,“我給先生打下手!”
李諭笑道:“是我給你打下手。”
早期穀氨酸鈉的提取並不複雜,最開始用的是海帶,但海帶中含量很低很低,十公斤隻能提取0.2克,根本沒法商業化。
常見食品裡,最富含穀氨酸鈉的是小麥麩皮以及豆類。
而且小麥和大豆相比海帶比較便宜。
這時候的方法比較原始,使用的是化學提取。
——至於後世,已經用上了微生物,效率高還無汙染。
不過目前李諭他們隻能用笨方法。
如果有了目的,並且是可靠的目的,對於化學家來說,提純的難度並不大。
畢竟又不是研究味精的化學組成。
沒幾天,他們就搞出了成果,雖然純度非常一般,但多加一點就沒有問題。
現在隻是當個臨時的試驗品,並不是最終產物,那還要花一些時間。
虞和欽下廚炒了一桌菜,和鐘觀光吃了加穀氨酸鈉的菜後,瞬間眼睛發光:“原來我做飯這麼好吃!”
李諭笑道:“還差不少,仍舊需要繼續提純。”
虞和欽此前做的試驗基本都是自己瞎摸索的,他還沒有去日本深造,所以化學知識尚且很低。
但李諭給他說了幾遍實驗過程後,立刻明白道理,再加上幾天的共同研究,學到了不少現代化學知識,當即表示這段時間要把時間頭投入穀氨酸鈉提純上。