“行行，等到輸了，王主任可不要再哭了。”
王主任持續性白眼翻過去，直接推開他。上前一步，拿起來放在桌子上的喇叭，非常熱情的開始介紹。
“我現在宣布，咱們兩年一次的社區廚藝大賽開始，首先呢，讓我介紹一下雙方。”
張天光也想搶過來喇叭，但這麼多人看著呢，也不太好意思，隻能推推眼鏡站在後麵，假笑。
王主任雖然很討厭張天光，但還是很尊重老方的，老方這麼多年做菜也很認真，大家也都是多少年的朋友。
“這位還是我們原先鋼鐵廠食堂的大廚，老方，大家都認識的，這麼多年比賽，一直都沒輸過，自己現在開的老方菜館，大家也都常去吃的。”
王主任說著就過去把喇叭遞給他，“老方，給咱們這麼多街坊鄰居們都打個招呼吧。”
老方笑嗬嗬的，他長像很符合廚師的形象，“大家夥好，還是我，這次我給大家準備了小雞燉蘑菇，用的就是咱們的小土蘑，一會多吃點哈。”
王主任接回來喇叭，“那還想請問一下，你想對我們棉花廠的廚師小徐說些什麼呢？”
老方轉頭看了一眼小徐，老徐跟他之前也認識，一開始剛剛知道的時候，還覺得奇怪，老徐的小閨女有好幾年沒見過，當年考的也是帝都的大學，後來不是在帝都一個大公司裡上班嗎？咋啥時候又學的廚師，還開了飯店，但總覺得胡鬨，做菜可是一門大學問。
“小徐啊，當廚師不是鬨著玩的，這次方叔叔贏你一次，你以後回去繼續練習哈，要是有啥不明白的，隨時來問你方叔。”
這話一說完，周圍都熱鬨了起來，大家都圍著鼓掌，還有鋼鐵廠那邊的人叫好。
王主任挑挑眉，“行，那你先準備著，我再去介紹小徐。”
比賽也不記時，誰先做好就先吃誰的唄，然後誰的好吃，就無記名投票，反正大家都是鄰居，一個縣城的，也都認識很多年。
張主任攔著王主任，“我說，這是咱倆主持的，你能不能讓我也說說話。”
王主任看他一眼，“我要介紹我們棉花廠的廚師，你也要說話啊，你等會再說吧。”
兩個人小聲說話，大家也都聽不見的。
王主任說完就直接朝著徐小溪走過去，“小徐，棉花廠那邊的老單元樓的老徐家的小閨女，大學生，在帝都學藝回來開的徐家飯館，咱們讓小徐自我介紹一下。”
徐小溪還真沒經曆過這樣的場麵，她之前的比賽基本上主持就讓說個名字就行，然後就安靜做菜，而且時間都是定時的。
徐淮帶著徐池他們幾個，站在外麵，一個勁的給徐小溪鼓掌，“小姨加油，小姨加油。”
徐小溪還有些靦腆。
“各位大爺大娘爺爺奶奶們好，我是徐小溪，大家叫我小徐小溪都行的。”
王主任就知道徐小溪的性格，“來，介紹一下你要做的菜。”
徐小溪說到做菜就好很多，聲音也會自信一些，“窩窩頭加把子肉，外加一份青頭菌湯，跟方叔小雞燉蘑菇裡用的小土蘑一樣的。”
今個的天氣好，豔陽高照，也很涼爽，很適合比賽。
徐小溪一說完，程大娘王大爺鄭大娘韓大爺都帶頭鼓掌叫好，可使勁了。
“小徐好好乾，肯定可以的。”
徐小溪看過去，抿嘴笑笑。
王主任就喜歡這個氣勢，要再大聲一些。
“來，那小徐同誌有沒有什麼要對老方同誌說的呢。”她把喇叭放到徐小溪嘴邊。
老方聽到這裡也看了過來。
徐小溪轉頭看過去，還下意識的衝著那邊小幅度的揮了揮手，“方叔好，我第一次參加這樣的比賽，一定會努力地，有什麼不好的也會跟方叔請教的。”
王主任想著以小徐的性格也說不出來什麼狠話。
老方覺得這小姑娘還挺懂禮貌的，做的菜也很合適宜，衝著徐小溪點頭示意。
王主任這邊都介紹完了。
“那請雙方代表廚師就開始做飯吧。”然後就把喇叭轉身遞給了張天光，“你去介紹評委吧。”
張天光就喜歡乾這個活，評委都是這兩個廠當年的老骨乾，還有退休下來的副廠長，當年的一些主任，不說彆的，現在在江縣也是有些小小關係的。
徐小溪埋頭做菜起來就專注的忘記自己在什麼環境，一步步的按照規劃來，先把把子肉燉上，然後和好麵醒著，她整個過程並不久，蘑菇湯也很好煮，在最後把子肉跟窩窩頭燜的時間都能順手做好，隻是用的鍋要大，畢竟五十個人呢。
老方做的小雞燉蘑菇，小雞是選的鄉下喂養的土雞，蘑菇也是買的鮮的小土蘑，這是他的拿手好菜，吃過的就沒人能忘記的。
兩個人都乾的熱火朝天的，沒一會這個棚子裡都是香味，一時也分不清楚到底是誰做的菜。
張天光還在一個個的介紹評委進來。
周笑笑的奶奶也在，因為這次比賽，建業超市作為江縣的一個標誌性的企業，也是做了捐款的，基本上購買食材的錢都是他捐的，所以特意邀請了周家的人過來當評委，但其實周家都不太感興趣，隻有張奶奶當時在幼兒園門口了解了一下，才同意過來。
雙方基本上是在同一時間做好的。
張天光一口氣介紹了五十個人，現在是累的不行，王主任正好全部都接了過來。
“那好，現在我們雙方都已經做好，下麵就是有請各位評委來品嘗。”
李相同跟尤天在一旁拍完照片，就過來負責打飯，盤子碗筷子都是從自家飯店裡帶來的，保證安全衛生又環保。
徐小溪這邊是一小碗湯配了一個小窩窩頭加把子肉，特意調整了大小，也是怕太大大家都吃飽了沒辦法吃另外的。
五十個評委就先選自己想吃的，但保證雙方的是都要吃到的，人太多，也有人看那邊人少，先吃那邊的。
張奶奶倒是直奔徐小溪這邊，主要是孫女描述的特彆好吃，還被圓圓爺爺推薦過，好奇心也有的，而且孫女一直讓去買，今個正好先吃點試試。
不過大多數人還是先去了老方那邊，主要是認識的時間久，還有個原因是覺得小年輕能做出來什麼好吃的飯。
徐小溪看著第一個過來的奶奶，禮貌的把一份放到她麵前。
“湯有些燙，小心。”
趙明柚他們都在柵欄外麵圍著。
“小姨那邊人怎麼那麼少，他們在那個鋼鐵廠那邊要吃的太多，到這邊再沒胃口了。”他還是很擔心的。
徐淮皺著眉頭，“我相信小姨。”
徐池也是，“我也相信小姨。”
趙明柚覺得不是相不相信的問題，是一開始就沒占據有利的位置。
但他也相信小姨。
程大娘也很著急，小徐同誌身上不僅僅背負著兩個廠的勝負，還背著她在家裡跟老頭子這次吵架的勝負呢，要爭氣。
韓大爺手裡還拿著一把折疊扇，本來也不是為了扇風的，純粹是造型，這會倒是拿起來遮擋太陽睜大眼看那邊比賽的情況。
張奶奶到這邊就聞到了香味，先說把子肉的顏色很正宗，色澤濃鬱，不知道味道怎麼樣？先拿起來一個窩窩頭夾著肉咬了一口，有些燙呢，窩窩頭綿軟還有一絲絲玉米麵的甜味，然後就是把子肉的香，肥而不膩，瘦不柴，味道純正，正宗，不過後味有些小小苦味，不細品出不來，不知道的就吃完了手裡的一個，怎麼回事？她還想細細品呢，咋就吃完了。
“我還能再吃一個嗎？”
“抱歉，不行了，等到您品嘗完兩方的再想過來吃多少都沒關係。”徐小溪很遵守比賽規則的，雖然這個比賽的規則很少。
張奶奶也沒辦法，很遺憾，她真的覺得很香很好吃，漫不經心的端著一小碗的湯先吹了一下，然後又喝了一口，有些驚訝的看了一晚自己手裡端著的湯，這確定是小土蘑做出來的嗎？鮮是第一感覺，然後就是覺得香，鮮美，特彆是剛剛吃過玉米麵窩窩頭夾肉之後，覺得這一個順序下來，很是舒服，有想法敢做，做的還好！
“真好吃，你看著年輕，手藝好厲害。”
徐小溪笑的很高興，“謝謝您。”
這會也有從隔壁過來吃完過來的評委，甚至還端著那邊小雞燉蘑菇的碗。
“我也來嘗嘗。”
張奶奶還惦記著呢，她準備到那邊象征性的吃過以後再回來多要點，趁他們都沒發現之前，老方的菜她都吃過很多年了，知道這一場他肯定輸。
徐小溪給彆的來試菜的準備好。
老方還在那邊跟大家說話，“多吃點多吃點，鍋裡準備的多呢。”
“真香啊，老方，你這次做的可以啊，這小蘑菇嫩滑的，棉花廠那邊的我覺得我是一口都吃不下，小土蘑煮湯有啥好喝的。”
“就是就是，我是吃不了一點難吃的，一會就是怕話說的太難聽，小姑娘不得掉眼淚。”
王主任在旁邊聽著又想翻白眼，山豬吃不了細糠。
張奶奶走過去，還有人問她。
“咋樣？好吃嗎？”
就連老方雖然表現得不在意，但看向張奶奶的時候都下意識的屏住呼吸。
張奶奶看了這碗裡盛的，“老方，給我一口就行，我嘗嘗味，一會回去還要吃小徐的呢，她說不讓我多吃，怕吃不下彆的。”
她隨便拿起來一小碗，吃了一口，怎麼說呢，還是老方做出來的那個味，不知道為什麼，有些膩，是炒小雞的時候放的油太多了嗎？還有些偏鹹，小土蘑的鮮味為啥都沒了。