53.張奶奶搶到三個窩窩頭夾把子肉(2 / 2)

“餃子,豬蹄,手擀麵,還有臘腸飯,剁椒魚頭,拔絲蘋果,老式燒餅夾把子肉,您看您愛吃什麼?”

徐小溪都一一的回答問題。

大家聽到徐小溪報完菜名。

“手擀麵,我愛吃手擀麵,小時候那會沒什麼掛麵,方便麵的,都是和好麵在案板上用擀麵杖一點點擀出來的,特彆好吃,想想那個剛剛打出來的小麥麵粉,擀上的麵條,嘖嘖,勁道又香,那個小麥香味也可足呢。”

“可不是,今吃個玉米麵的窩窩頭,真是把我好些咱們廠子裡的記憶都勾出來了,想來想去,居然覺得過去的日子也沒那麼苦。”

“那咱們周一一大早就去。”

程大娘在旁邊愣住,沒關係,她家距離的近,還不信了,誰搶不過誰。

……

大家都商量好要去店裡吃飯。

張奶奶就不一樣了,她可怕人看到自己手裡有窩窩頭夾把子肉,這是她要帶回家給家裡人吃的,既然知道店在哪裡,要先悄悄的溜走,她到外麵車棚找到自己的電動車。

這次比賽的場地就距離原先的廠子不遠,是在老城區,張奶奶家裡是住在老汽車站旁的,那邊的客流量大,一般從村裡進城坐大巴車,都是把人拉到客車站,建業超市就在客車站的對麵,過一個馬路就是,她騎著電動車一路到家,窩窩頭還沒涼呢。

這會十一點左右,建業超市不小,周爺爺負責超市倉庫出貨的事情,從早上五點就起來了,老一輩人就是這樣,習慣了自己吃苦來養育自己的下一輩,即使明明孩子都成家立業了,還是要節省,幫忙賺錢,並不會說自己要休息,享福,遊山玩水,他們很少有人能想通會要好好考慮自己的,大抵這是華國人老一輩父母刻在骨子裡的印記。

張奶奶騎著電動車走過兩個紅路燈,繞到建業超市的後門,電動車隨便一停,進去直奔庫房門口。

周爺爺正在指揮店員往外麵搬貨,脖子裡掛著一個毛巾,這個天乾活還是會出很多汗的,看到老伴回來,不是很在意,“那邊比賽忙完了啊?老方又贏了吧。”

張奶奶走過去到他身邊,看了一眼庫房,“快搬完了?”

周爺爺嗯了聲。

張奶奶拉著他的胳膊到一旁站著,“不是老方贏的,是棉花廠那邊,小王找了個會做飯的,徐小溪,你還記得徐家不,就是那個之前出事的徐家。”

周爺爺當然記得,他認識的姓徐的本來就不多,但當年徐家的事情還是挺大的,全家就隻剩下三個孩子,日子過的有多難,大家那會都知道,他還讓兒子去給送了一些吃的用的,以及五百塊錢。

“跟徐家啥關係?”

“徐家那個小閨女,徐小溪說是在帝都學的手藝,回來就弄個小飯店開了起來,估計是為了照顧倆孩子吧,做的有聲有色的,昨天笑笑要吃的那個拔絲蘋果就是她做的,這是我給你帶回來的,可好吃了,我想多吃都沒了。”

周爺爺這會正好餓了,順手就接了過來,“窩窩頭夾的什麼肉?梅菜扣肉?”

“把子肉,做的可是正宗呢,你快嘗嘗。”張奶奶還有點饞,想著等到周一,去多買點,全家的早飯就都有了。

周爺爺手臟,但外麵是塑料袋也沒事,窩窩頭做的很小,基本上兩口一個就完事。

張奶奶在旁邊瞧著,“咋樣?”

周爺爺皺了皺眉頭,“第一個就知道好吃,沒嘗出來啥味,吃的太快。”

張奶奶無奈的看他一眼,“明知道乾了一上午的活,就不知道吃點飯,那也怪不得彆人,你這才是真的豬八戒吃人參果呢。”

周爺爺也不跟她鬥嘴,自顧自的吃了第二個,然後就是第三個,“香,真香啊,這個油都浸到窩窩裡了,這一口咬下去又有玉米麵的香味,還有把子肉的香,這窩窩頭做的好吃,甜香的,能買點回來放冰箱裡不,早上吃這個有營養。”他可沒吃夠。

張奶奶就說吧,人的想法都是大差不差的。

“這兩天人家都不營業,彆想了,不過你不是喜歡吃燒餅嗎?小徐那做的還有老式燒餅,據說挺好吃的。”

周爺爺最愛吃的就是燒餅,小時候逃荒的時候懷裡揣著一個燒餅,走一段路餓了就摳一點吃,再配上水,但現在的燒餅很少有人能做出來那個味道的。

“周一,我早點去。”他們倆都不是睡懶覺的人,早上都是五六點就起來了,然後給兒子兒媳婦孫子孫女的做好早飯,兒子說他們多少回,不讓早點起來,但他們就是睡不著。

徐小溪這次在江縣的兩個廠的退休工人圈子裡已經是聲名遠播。

中午大家夥一起把這邊都收拾乾淨,然後各自送到店裡。

徐小溪跟大爺大娘們說了好一會話才帶著幾個孩子回家。

趙奶奶是比賽結果一出來就回家裡等著,搬了個小馬紮,在樓下打撲克等人。

趙明柚一路上都嘰嘰喳喳的。

“小姨,小姨,一會回家也給我們做一遍吧,我們幾個都很餓。”

徐小溪看看時間,這會都有下午快一點了。

“行,回去給你們做好吃的。”明天周日,也原主父母的忌日,徐小溪準備帶著兩個孩子回去燒紙。

徐淮手裡還抱著獎杯,他們還沒這麼高興過呢,也是很想吃。

“小姨,一會窩窩頭給我們蒸大一點,我們想多夾點肉。”

陳耳東也跟著點頭,“小姨,我可能吃了,徐池也能吃。”

徐小溪看著他們幾個,幸好不都是原主需要養的,不然真的是養不起。

“行,回家就做。”做這個菜其實也不累。

在樓下就碰見了趙奶奶。

趙奶奶看到徐小溪回來,就把手裡的撲克一推,不準備玩了。

“小溪回來了,奶奶跟你說個事。”

徐小溪看趙奶奶還挺嚴肅的,以為是什麼大事,心裡咯噔一下,“咋了?”

“你給我蒸一些玉米麵的窩窩吧,我也愛吃那個。”

徐小溪還以為是啥事呢,鬆了一口氣。

“好,我一會回家就做。”

趙奶奶正好想起來一件事情,“你跟我過來,大早上的,樹誌就給我送來一大塊的豬板油,你拿回家熬吧,我跟你汪爺爺年紀都大了,這是大葷,我們倆都三高,平時要吃清淡一些的。”

徐小溪也沒推辭。

“行,我熬好之後用油渣包點粉條餡的包子,還有韭菜雞蛋肉渣的餃子,都給您家送一些,到時候您凍起來,早上想吃包子熱熱就行。”

趙奶奶聽見徐小溪說這話,立刻就笑了起來,“你怎麼回回說話都說到我心裡啊,我還沒吃過你包的包子呢,得多香啊,那我可在家裡等著你了。”

徐小溪說著話就應下來,也到家裡了,推開門進屋就開始忙活。

趙明柚剛剛在路上都聽饞了,在廚房裡幫忙剝蔥。

“小姨,啥是豬油渣韭菜雞蛋的餃子啊,我還沒吃過呢。”

徐淮他們幾個手裡也沒閒著,在洗薑片。

張懸也沒吃過,但還不知道趙明柚想乾啥,“你想吃就直接跟小姨說唄,還在這裡委婉個啥。”

他說完就看向徐小溪,“我也想吃那個餃子,小姨咱們啥時候包。”

徐小溪手上還在切肉,哭笑不得,這頓還沒應付過去呢,就下一頓預約上了,“豬板油還沒熬呢,不過今天肯定是吃不上,改天,你們過來咱們改善生活,我給你們包。”

張懸也都答應下來。

徐淮把剝好的蔥放到水池裡,“這是我小姨,你們倆客氣一些。”

趙明柚是獨生子,他認為自己這輩子最好的兄弟都在這裡,“我可不是這麼覺的,徐淮,我們倆是異父異母的兄弟,那自然這也是我親小姨。”

徐池在旁邊聽見明柚哥又在貧嘴,他才是大哥的弟弟好吧。

陳耳東在徐池旁邊小聲嘀咕,“沒有邊界感,還是我比較邊界感的,是吧?”

徐池看他一眼,並沒有感受到啊。

沒一會趙奶奶敲門就把一大塊的豬板油送了過來,還提了一袋子玉米麵。

徐小溪這邊剛剛把把子肉放到砂鍋裡,燉煮呢,這麼一屋子人,弄了半鍋呢。

“趙奶奶,我家裡有玉米麵。”

趙奶奶趕緊擺擺手,“不一樣,這是你汪爺爺一大早起來就去現打的,你不是說現打的麵好嗎?我們就要最好的,吃上麵怎麼能含糊呢。”

徐小溪覺得趙奶奶說的對,吃上麵不能含糊。

“行,那我下午蒸好告訴您。”

趙奶奶這下子交待好就沒事了,“你們快做飯吃飯吧,這麼一屋子都等著的吧。”

“是呢。”徐小溪這邊讓他們去洗青頭菌,人多了乾活也快。

徐小溪蒸窩窩頭都先蒸了三屜。

“徐淮,明柚,你們倆把這個抬到飯桌上去。”

兩個人倒是很輕鬆,隨著蒸屜泄氣,玉米麵的香甜味也蔓延到整個廚房到客廳。

徐小溪用了家裡最大的鍋做的青頭菌湯。

“每人先盛上一碗吧。”

張懸開始盛。

徐小溪在檢查砂鍋裡燉煮的把子肉,都已經燉的軟爛,把裡麵的大料包拿出來扔掉,然後戴上手套,直接把砂鍋端到外麵的桌子上。

這會屋裡已經分不清什麼香味了,反正是肚子已經餓的咕嚕嚕的叫。

邱月今天休息,從樓上下來的時候就使勁聞聞,小徐老板家裡又休息做好吃的吧,大哭,根本在門口聞的就不真切,這要是能進去看看就好了,但跟她也不太熟,不太好意思。

趙奶奶從家裡出來,就看到邱月在門口。

“小邱,你這是乾啥呢?”

邱月指了指徐家的門,低聲說話,“徐老板又在家裡做好吃的呢吧,我都聞見味了。”

趙奶奶還以為是啥事呢,“她這不是剛剛比賽完回來,贏了,在家裡給孩子做飯呢。”

邱月也是土生土長的江縣人,不用解釋就知道啥比賽,而且王主任在單元樓是宣傳了好些天,不過她是一向不感興趣的,真是不知道居然是徐老板去參加的,要是早知道,自己也應該去的。

“好香,我一覺睡到現在還沒吃飯呢,聞著味更餓。”她昨天下了班都一點多了。

趙奶奶看她這個饞的,“我來,給你要點,小溪做的多。”她說完就直接敲門。

過來開門的是手裡拿著窩窩夾肉的徐淮,嘴裡還大口咬了一下,雖然很燙,但很香,根本不舍得放下。

“樓上你邱阿姨,你能不能給夾一個給她。”

徐小溪在屋裡都聽到了,立刻站起來,還多夾了一片把子肉出來到門口遞過來,“彆客氣,這個就是。”

邱月要哭了,她真的,雖然知道這很丟人,但好香,雙手恭敬的接了過來,“謝謝徐老板,謝謝。”好人啊,徐老板是好人,好香啊,在自己麵前就更香了。

這肉色澤濃鬱,香氣撲鼻,咬上一口,軟爛鮮香,肥而不膩,瘦肉也不柴,好吃死了。

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