徐小溪是給了劉老板電話號碼, 但為了保險起見還是多嘴問了一句，彆是真的騙子，謹慎一些, “是叫劉良嗎？”
周爺爺聽著連連應是, “那還真是徐老板介紹的啊, 我一會給打回去, 真是謝謝徐老板了。”
周欣欣就站在爺爺身邊，聽見這話鬆了一口氣, 幸好問了一下。
“是他來店裡喝中了您的茶葉, 就想買, 我想著就把您的電話給他了。”徐小溪解釋一下, 她不想讓周爺爺感謝自己，好像是特意幫他的才推薦的，得說清楚的，這對自己可能沒什麼，但對周爺爺來說，是憑自己手藝吃飯的, 當年她還沒什麼名氣的時候被一個長輩推薦到一個大型酒店裡去, 那長輩就是這麼跟自己說的。
周爺爺一下子就聽明白了徐老板的意思，她心地好。
“行，那我一會聯係他。”
徐小溪這邊也把電話掛掉，今個的天氣可真好，藍天白雲，秋高氣爽。
周欣欣剛剛都聽到了電話裡說的什麼, 爺爺的老年機本來聲音就響，又開到了最大音量，不按免提都能聽的很清楚。
“爺爺, 幸好我讓你問了問吧。”
周爺爺嘿嘿笑了笑，覺得自己孫女有本事，能當家做主，不然這一筆生意就錯過了。
“欣欣，等到要是能賣出去，你去趕集買兩身衣服吧，我看你衣服都是桃桃的。”
桃桃是周欣欣姑姑的女兒，比她大兩歲，姑姑家條件好，桃桃的衣服都還不錯，還有好些是一件能上百呢，每次姑姑給桃桃姐姐換季，都會把穿小的，或者是她不愛穿的給送來。
周欣欣低頭看自己身上的衣服，其實還好，她是喜歡新衣服，但她更喜歡賣茶葉換了錢，能買書來看或者給爺爺買個膏藥貼，再說了新衣服等她長大自己賺了錢可以自己買。
“爺爺，我不要新衣服，到時候買書就行。”
桃桃表姐的衣服又不爛不破的，姑姑也都是拿過來的好的，她一直都很感謝姑姑的。
周爺爺知道孫女懂事，“行，那啥時候爺爺賣的錢多了，就給你買新衣服穿。”
周欣欣搖搖頭，“爺爺你腰不是經常疼嗎？還是買膏藥貼一貼吧。”
她雖然沒上初中，但也知道一篇文言文，是宋濂的《送東陽馬生序》，老師提過兩句，後來她特意找到了原文，還有翻譯呢，她能吃苦，但不想永遠吃苦。
周爺爺老花眼，把手機遞給孫女，“你給打回去，問問他要多少？”
周欣欣接過來手機找到已通話裡翻出來。
劉良接到電話聽明白小姑娘的意思，覺得很不錯，這防騙意識很好，他一點都不介意，畢竟他也有過這個時候。
雙方約定了多少量，郵寄過去，然後價錢就算是完事。
徐小溪騎著電動車轉身去了菜市場，她今天要準備給店裡加新菜，秋冬季節，貼秋膘，多吃肉，店裡也缺小孩子喜歡吃的，電動車停在菜市場外麵，到裡麵的肉攤轉了一轉。
這會正到飯點，菜市場沒啥人，各個攤位的老板都邊端著碗邊看攤，還能時不時的拌個嘴，還有人手機放著電視劇，菜市場裡有些安靜又有些亂糟糟的。
菜市場裡總共有兩個肉攤，賣的也都基本上一樣，豬肉，豬蹄，餃子餡，排骨啥的。
但徐小溪其實沒在這邊買過肉。
兩個老板也都知道徐老板，彆看人小姑娘年紀輕輕的，但在整個菜市場裡誰見了都是叫小徐老板，人家就是有真本事啊，看菜的眼光很準，他們這些人整天都是菜打交道，練了很多年才練出來的呢。
“徐老板這會咋有閒工夫來這裡看了，我記得你家那個不是有對接的肉家嗎？”
右邊肉攤的老板胖乎乎的，是夫妻兩口子開的，也都是江縣本地人，跟徐小溪說話的是老板娘，印象裡好像是姓尚，頭發是挽起來的，穿著一個皮的圍裙，圓胖臉，很是利落乾脆。
徐小溪看看她大冰櫃裡就在角落裡放著兩隻雞腿，“這雞腿就剩這兩個嗎？”
尚老板娘也看了一眼，特彆自豪，徐老板就看下，就知道自家雞腿賣的好啊。
“是啊，我家的雞腿好吃，每次都賣的可快了。”
菜市場裡的各個攤上的老板，大都是本地人，也都認識幾十年了，所以肉攤上也不會有啥燈照著，讓肉看著顏色更好，因為不會坑家門口的人。
徐小溪不想要單純的雞腿，而是□□腿，那樣的大，做出來好吃，選雞腿也是有一些方法的，一是看顏色，二是看雞腿表麵的皮上的點點，要肉質偏粉色的，證明是冷凍時間不久。
“那這兩個給我裝上吧。”她想做烤雞腿，要做的老少皆宜，當然還要好吃，做出來的雞腿汁水豐富，肉質細嫩，基本上能達到入口即化，根本不會塞牙，這樣無論是小孩還是老人都適合。
尚老板娘都有些震驚，不是說徐老板挑選食材很嚴格，她以為總是要慢慢的，還要貨比三家的，怎麼這麼快就下決心了？她把手裡的瓷碗趕緊放下來，麵條還有半碗呢，一隻手揪了一個袋子，另外就拿起來夾子把雞腿夾出來。
徐小溪看著這一隻□□腿，要是飯量不大的人，估計吃一個就能吃飽。
烤雞腿她準備胡椒用的多一些，要炒好擀的碎碎的大料，醃製出來的雞腿更好吃。
尚老板娘稱好價把雞腿遞過來，喜上眉梢的悄悄問上一下，“徐老板，是要做新菜嗎？以後能選我們家給你供貨嗎？”
徐小溪付好錢，點了點頭，“是呢，我先回家做一做，要是合適，我就再來買，謝謝尚老板。”
尚老板娘趕緊擺擺手，笑的眼睛都眯成一條線了。
“客氣了，徐老板你要是選我們家，我保證雞腿的質量一直能這樣。”
徐小溪笑著點頭，“行，我決定好就來跟你說，先回家了。”
尚老板娘給徐小溪揮揮手，看她走了，自己才端起來碗繼續吃麵條。
隔壁的老板剛剛都聽到了，他們是菜市場的同行，俗話說同行是冤家，這麼多年雖然是競爭關係，但其實大家相處的都很不錯，轉過身看這邊的情況。
“咋，跟小徐老板說定了？”
尚老板娘可是高興，“也不算是吧，人小徐老板還沒確定要不要上，估計是試菜吧。”說話都止不住的喜氣，都哼了起來，但說出來的話是很謙虛的。
說實在的，跟小徐老板家定菜不見得是能多賺多少錢，也都是成本價高一點點給出去，畢竟做生意自己也是要賺的啊，是小徐老板的店裡得到了廣大爺爺奶奶大爺大娘們的認可，他們是菜市場的主力軍，遠的不說，就說近的，那賣水產的江老板，不是因為每天給小徐老板店裡供魚頭，大家都知道，導致現在隻要說起來買魚吃，第一首選都是江老板的魚攤，這就是隱形的一些利益。
而江老板也是勤勤懇懇的保證自家的魚質量好，不糊弄人，那生意自然是更好了，這是其中一點，還有一點是能被小徐老板認可是很榮幸的，跟人說話都能拍著胸口說一句，我的肉沒問題，人小徐老板都這麼說。
徐小溪騎著電動車去超市轉了好幾圈，看烤箱，其實這個對烤箱的要求並不大，隻要醃製好，烤箱的溫度是標準的，就沒什麼問題，選中了一個三百多的，付了錢抱著出去，放在電動車前麵的腳踏板上，騎著一路到單元樓下東西拿出來給電動車充電。
趙奶奶也是剛剛回來，手裡拿著馬紮，不過她是步行的。
徐小溪剛剛把電動車推過去轉身就看到了。
“奶奶，這是去看戲了？”
趙奶奶看徐小溪是下班了，“是啊，那戲唱的真好，今個是醉打金枝，好聽好聽。”說著就高興，好久縣裡沒人請戲團了，“小溪，改天等我們徐淮考上個好大學，你也給請個戲團過來，咱們都高興高興。”
徐小溪抱上烤箱跟趙奶奶一起進樓道，爽快答應，“行，那這場戲我不是要請定了。”
趙奶奶哈哈笑了起來，“那你可能要請兩次，我們徐池學習也是打小就好，人聰明的呢。”
說著話就到了二樓。
徐小溪聽完這話直點頭，“行，到時候唱上一星期。”
趙奶奶拿出來鑰匙開門，汪爺爺還在後麵走著呢。
徐小溪到家裡就把雞腿先處理了，她拿出來洗乾淨，然後用牙簽把雞腿上插上小洞，晾在一旁，拿出來櫃子裡的大料，鹽，按照一定的比例配好，洗乾淨鍋，直接開火，把配料跟鹽放在一起倒進鍋裡，乾炒，要小火反複煸炒，大料的香味慢慢的就出來，然後也暫時不用盛出來，等到放涼。
徐小溪自己在家裡吃飯就簡單很多，拿過來碗隨便攪拌半碗麵，和成光滑的小麵團，醒著，冰箱裡拿出來倆雞蛋，一個番茄，雞蛋打到碗裡，攪拌散，熱鍋涼油，雞蛋下油鍋翻炒然後番茄倒進去，炒出來沙，西紅柿雞蛋再盛出來，鍋裡放上水燒著，這邊麵團醒好，就一個人的也好擀，水開擀好，直接下麵條，煮開，再放進去西紅柿雞蛋，放鹽調味，最後倒上小磨香油，一碗香噴噴的熱乎乎的簡單的西紅柿雞蛋麵就做好了。
麵條勁道好吃，西紅柿還是趙樹誌給送到，自家種的，沒放農藥，不是很甜，酸酸的，但這會做麵條剛剛好，酸的開胃又好吃。
吃完午飯，炒的料也放涼，拿出來倒進一塊乾淨的布裡，要擀的特彆碎，但又不能用攪拌機，那樣會變成粉末，大料的香味就少了很多，然後全部揉進雞腿裡，反複給雞腿按摩，然後再拿過來錫紙給包上放進冰箱的保險層，為了讓它入味，起碼要醃製十個小時以上，才能真的做到雞腿非常入味。
徐小溪把兩個雞腿全部處理好，就去午睡了，三點多再起來去店裡熬牛肉湯。
三點多太陽不大，還有小風吹著，今個烏石胡同裡基本上沒啥人，她把電動車停在門口，應該都是去看戲了，等到熬完湯收拾完店裡，何姐跟程大娘才一起回來的，兩個人都是很高興，不過一進胡同，自己家都沒去，先來店裡。
“小徐老板，你今個去看戲沒？”
徐小溪剛剛休息坐下來喝口茶，看她們坐在自己對麵點了頭，也給她們倆倒上了一杯，“就中午去看了一下，結果就結束了，下午在家裡休息，這邊也忙到現在。”
何姐喜歡看戲，小時候在村裡長大，那會都是政府請戲團來唱，集上特彆熱鬨，各種賣好吃的，她年紀小是衝著好吃的去的，現在倒是衝著戲去的。
“我們倆下午在那邊買了水煎包吃，不如你做的，不太好吃，不過也吃完了。”
程大娘也是這麼覺得，“可不是，餡也不好吃，肉盒倒是還不錯。”
肉盒就是裡麵是用粉條跟肉餡，外麵是一層特彆薄的皮，放在油鍋裡炸出來的，特彆香，要配著小鹹菜吃，不然容易膩。