90.二十二道菜的席麵(上)(1 / 2)

徐小溪吃了一根鴨脖, 對半掰開的時候,上麵的肉都能看到,兩個鴨掌, 喝了一瓶牛奶,也就飽了, 她飯量一直都不太大,當年師傅還跟自己說要多吃點, 要把力氣練夠, 不然顛勺沒力氣, 她就去健身, 乾活,力氣可以練出來。

秦時時覺得鴨胗真的好好吃, 香有嚼勁,根本停不下來, 嘴唇吃的都不用塗口紅了, 晚上就不能再吃了,不然明天早上會腫, 上鏡顯胖, 打了一個飽嗝, 攤在椅子上。

“走吧,彆攤著,咱們去乾活。”徐小溪準備到路邊攤位上買上幾包種子。

她們這邊的街道上會時不時的有人擺攤賣點小東西,都成本不高, 也都是年紀比較大的,畢竟在家裡閒著也是閒著。

一大盆的鴨貨蓋上保鮮膜放到廚房的桌子上。

秦時時又戴上帽子,沒戴口罩,這裡沒人會認識她。

徐小溪帶著她下樓到賣種子的攤位上選了幾包, 一袋芫荽種子兩塊錢,幾樣蔬菜不到十塊錢,種出來的菜能吃一個冬天。

秦時時在後麵拿著鋤頭跟鐵鍬,這會太陽已經不大了,就是吃的太飽,人有些困頓,明明才睡了倆小時。

她們倆過去的時候,旁邊的黃嬸正在晾曬衣服,她家的大門開著,能看到裡麵的情況,孩子在小推車裡睡著了,看到徐小溪熱情的打招呼。

“小溪,來種菜了啊?”

徐小溪笑著點頭,“是呢,地晾的也差不多了。”說著話就直接推開破門進去。

秦時時看著這明顯是收拾過,“要把這土給敲碎嗎?”

徐小溪拿過來鋤頭給示範了一下,“大概就是這樣。”

昨天用鐵鍬翻的地土塊比較大,今天打碎,然後把種子給撒上,再澆上水,天氣預報說明天會回溫,如果溫度高一些,就暫時不用著急蓋地膜了。

秦時時編起來自己的襯衣的袖子,弓著腰乾活。

黃嬸子把家裡弄好,推著小車出來,到隔壁家門口,“這是你妹妹嗎?長的也好看,你們家人都長的好看。”

徐小溪正想說什麼呢,秦時時就先開口,“嬸子眼光好,我們家就數我們倆長的最好看。”

黃嬸子看人不僅僅長的好看,乾活也挺順的。

“行,那你們先忙著,我帶著孩子去串門。”

秦時時還跟人樂嗬嗬的揮揮手。

“嬸子再見,回頭再說話啊。”

黃嬸子高興地應了一聲。

兩個人埋頭乾了好一會,把昨天鋤好的地分成了幾小塊,把種子給撒上,其實現在這個時間種有些晚了,但能出來就行。

種子均勻種上,折騰完就已經下午四點了。

老式壓井一個人壓著,徐小溪在屋裡找到一個破桶,勉強把菜園子都給澆好。

兩個人忙活的都出了一身汗,這會太陽已經要下山了,拿著工具回家。

徐小溪把給她帶的東西都分彆打包好,“這個盒子裡裝的是中午鹵的鴨貨,另外兩瓶是牛肉醬,咱們去店裡,把你的行李箱還有豬蹄給你帶走。”

秦時時就這麼聽著徐小溪的話,她都不舍得走,溪姐給她準備東西的時候就是家人。

“溪姐,我會努力拍戲,等來年給咱們江縣捐款,有什麼希望小學,我也儘自己的綿薄之力。”她對江縣的感情很深厚。

徐小溪笑著點頭,又騎著電動車到店裡把東西都準備好,然後送她出去。

何姐也特熱情,上午說過話知道她愛吃辣條,從箱子裡拿出來兩包,就是那種細長條的,顏色比較深,賣的話是一毛錢一根,但吃起來特彆好吃。

“你回來一趟不容易,在外麵打工要照顧好自己,有啥事就回來家裡多看看,辣條路上無聊的時候吃。”

秦時時笑著使勁道謝。

“謝謝何姐,我下回回來也給大家帶禮物。”這次回來本來就是臨時起意,待的時間也不久。

何姐不在乎的害了一聲,“帶啥禮物,咱在家裡有吃有喝的,快走吧,你的車到了。”

秦時時自己叫的車,直接從這裡送到省裡的機場。

徐小溪伸手抱抱她。

“有什麼事情隨時給我發微信。”

秦時時點頭,“我會的,溪姐有什麼難事也告訴我。”

徐小溪把她送到大路上,“到了給我發保平安的短信。”

秦時時關上車門降下車窗揮手,“好。”

徐小溪送走她到店裡也忙活自己的活,她牛肉湯熬上,店裡又簡單打掃一遍,上午的時候秦時時拖了好幾遍的地了,就接了一個電話。

“徐老板,我,老宋,你現在忙嗎?”

徐小溪嗯了一聲,坐在店裡。

“不忙呢,宋老板說。”

宋老板先是歎了一聲氣。

“是這樣的,我有個姑姑,要過三年,這眼看著就是後天,但師傅出了車禍,腿摔斷了,找了彆的廚師手藝都不好,我就想問問你看行不行?”

宋老板小時候兄弟姐妹多,那時候又趕上家裡太窮,養不活那麼多孩子,他就被爸媽送到姑姑家養著了,姑姑家當時趕上好政策,也是第一波做生意的,家裡條件好,所以也就是說雖然是喊姑姑的,但感情跟親娘差不多,姑姑供他吃穿,還給他娶妻生子,眼看著要享福了,結果突發心臟病就去世了。

原因是當時她倆親兒子為了分城邊的一塊宅基地,本來也說的好好的,這塊宅地基蓋上小樓,總共三層,老大一家住二層,老大一家住三層,她們老兩口住在一層。

結果房子蓋好裝修好,老大兩口子拿出來十萬塊錢,讓姑姑簽下來協議,把房子全部讓出來,讓他們都出去住,一家人鬨的很大,最後請人還簽了斷絕關係書,但老二明顯不願意,親兄弟反目成仇,姑姑氣的當場心臟病複發送到醫院就晚了。

宋老板當時是表示自己可以給姑姑養老送終的,不需要他們管,但那兩兄弟還在爭房子。

江縣的習俗,老人去世三年的時候要辦一場大的,邀請親朋好友過來吊唁,再一起吃頓飯,兩兄弟也不來往,有啥事都是讓宋老板在中間傳話。

這次三年的席所有的花銷他全部包完,隻是為了儘點孝心。

徐小溪算著是周六,倒也有時間。

“行,我明天下午去你那邊看看廚師定的菜單吧。”

宋老板真是萬分感謝,他知道人死了再去孝順啥都晚了,可他還是想這麼做,鄉下人都要麵子,如果三年的席麵做的不好,彆人也會說的,他不想讓姑姑都去世這麼久了還被活著的人嚼舌根,隻想辦的風風光光的,姑姑要強了一輩子,姑父沒什麼本事,家裡都是姑姑一手撐起來的,她敢想敢做,不然也不會在那個年代做生意又能蓋三層小樓,因為兩兄弟反目成仇的事情,外麵的人已經看夠了笑話。

“謝謝徐老板啊,我明個等你,那個手續費,你放心,我會給的比原來的師傅要高一千塊錢。”

價格談好才能好辦事。

徐小溪是覺得跟宋老板合作的時間久,是當做朋友的,幫朋友忙也沒啥,俗話說救急不救窮,她沒打算要那多給的一千塊錢,他給店裡提供的肉質量一直都很好,也不短斤少兩。

“好,那明天下午三點吧,我就過去。”

宋老板說完才掛了電話。

徐小溪了解故去的老人在江縣過三年這個習俗,其實在華國對於喪葬的禮節都有很大的講究,以七天為一個周期,在老人去世的第一個七是頭七,到第五個七天是五七,也是要要求親朋好友來吊唁的,另外就是有一年二年的說法,去世滿一年跟二年都不需要大辦,去燒紙吊唁就行,最後就是三年,三年是一個大祭。

席麵的話有四百,四百五,跟五百的,宋老板定的是五百的,就是一個桌子上二十二道菜,總共五百,要二十桌,他自己拿的錢,媳婦原先還給他生氣,覺得不應該讓他都拿完這個錢,後來倆夫妻坐下來談了好久。

媳婦也理解他了,一萬多塊錢雖然要賺上倆月,但不就這一次嗎?能解開心裡的疙瘩也值的。

徐小溪店裡收拾好回家六點多,打開門就看到陳耳東咧著嘴笑的特開心站著。

“小姨晚上好。”

徐小溪換上拖鞋,把鑰匙隨手放在門口的櫃子上。

“你也晚上好。”順手摸了一下他的腦袋,看到坐在客廳沙發上聽課的徐池,“我中午鹵了鴨貨,在廚房的盆子裡,你們倆沒發現嗎?”

徐池搖搖頭,他回來就坐下來看名師講課了,都沒去廚房。

徐小溪編起來袖子到廚房裡去,陳耳東跟在後麵。

“小姨,我要跟你告狀,徐池不給我帶包子,我說第一個沒嘗出來味道,他說我撒謊,我真的隻是吃太快,味道就給忘記了。”

陳耳東說的是義憤填膺。

徐池在客廳裡一個字都不落的聽到了,哪有人吃東西沒嘗出來味道的,不過他也不想說話。

徐小溪把保鮮膜揭掉,洗上一個乾淨的盤子,把鴨貨夾出來一些放到盤子裡,飯前可以吃點,不能吃那麼多。

陳耳東眼睛盯著鹵的鴨貨,他沒吃過剛剛還沒概念這,這會聞到味了,又香又辣的。

“是嗎?晚飯小姨給你多熱幾個,咱們好好嘗嘗味,不聽徐池的。”

徐小溪哄著他。

陳耳東聽到這話笑了起來,他其實本來也沒生氣,就是想告狀而已。

“謝謝小姨。”

徐小溪把這盤給他們端到客廳茶幾上。

“吃吧,家裡沒手套,用手拿著啃,吃完洗洗手就行。”

陳耳東聽話乖巧的點頭,“好,小姨,我最聽話了。”說完就拿過來一個小板凳,拿著一個鴨脖啃了起來。

吃鴨貨其實肉也沒多少,主要是那個味道好吃。

劉奶奶給的實在太多,徐小溪看盆子裡還有不少,家裡的一次性包裝盒也不少,拿出來洗乾淨一個,裡麵裝上一些,等邱護士下班給她一些,這辣的趙奶奶跟汪爺爺也吃不了。

倆孩子都沒吃過,在大城市裡有一些鴨貨的連鎖店,但江縣完全沒有,可能也是價格比較貴的原因,畢竟在江縣的老年人比較多,一是不舍得,二是口味不適合。

陳耳東吃到第一塊就辣的要 喝水。

徐池是都習慣了,而且這個不算特彆辣,吃著也還好,但是真的很香,他吃的鴨翅,肉很勁道,也超級入味,甜辣還帶著麻麻的。

倆人啃得不亦樂乎。