趙昭的臘肉也直接是寄回了家裡，她爸媽這幾天也是很忙，年底公司事也多，不過對於閨女還會往家裡寄東西的行為覺得很欣慰，閨女長大了，還會惦記爸媽，真讓人感動，索性就囑咐阿姨中午就把臘肉做了，這好不容易在家裡吃個家常飯，晚上就又有飯局。
阿姨在廚房裡做的也簡單，蒸的米飯，炒幾個小菜，在燉個湯，家裡就他們夫妻倆，也不會做很多。
趙昭媽媽叫吳眷華，爸爸叫趙康原，倆人不算是白手起家，結婚之前兩家都各有家產，後來兩家聯姻後，又趕上好時代，所以發展的很好，現在資產很不錯，兩個人隻有趙昭一個閨女，以後大概就是做一下資產規劃，給閨女留著。
趙康原坐在沙發上拿著平板看新聞，又跟妻子討論了一下最近公司的項目投資，阿姨這邊也把飯菜都做好了。
“先生，太太，這一盤是臘肉炒飯，也有蒸的白米飯，其餘的就是按照平常的炒了兩個青菜。”
吳眷華點下頭，“好，沒事，你先去忙彆的吧。”
倆夫妻在南邊商圈裡也小有名氣，外人對他們的評價就是謹慎，而且夫妻很同心，這麼多年基本沒看他們鬨過矛盾。
趙康原拿著大勺子給兩個碗裡盛好。
“女兒說，這個很好吃，我們也都嘗嘗。”
吳眷華笑著從他手裡接過來，“讓她早點結束工作回來，還偏不，唉，有段時間沒看到她了。”
趙康原也是，拿著筷子吃了一口米飯，就有些意外，這個味道真香啊，臘肉還很勁道，香而不膩，還有點淡淡的果香，很清雅。
“好吃，好吃，不錯。”
吳眷華也是有些驚訝，“從哪裡弄來的啊，問問還有沒有，家裡人多，過年來家裡走親戚的，可以給他們分一分。”
趙家其實家族還是很龐大的，有很多旁支親戚，在生意場上會相互幫助，當然也有關係特彆好的。
這邊話音剛落，趙昭的視頻就打了過來。
“媽媽，中午好啊。”她心情很好，馬上忙完就能回家了。
吳眷華一看到閨女臉上就是止不住的笑意，“好，你吃飯了沒啊？橫店可冷，你注意保暖，有些工作能推就推了。”她給孩子存了一輩子花不完的錢，根本不需要去努力工作。
趙昭是看到手機上的短信，說是自己的快遞簽收了，她是一直都注意這個事情呢。
“吃了吃了，媽媽，臘肉到了嗎？我吃著覺得特彆香，就是那次我去國外的餐廳綜藝裡給外國人炒的那個，你們吃沒？”
吳眷華點點頭，“我跟你爸正在說，這麼好吃的臘肉，你從哪裡買來的，你幾個叔叔家，還有嬸嬸家，姑姑家，都愛吃，過年可以送些呢。”
趙昭原先要這麼多就是想給幾個親戚家送呢，他們這一大家子相處的是真的很不錯，而且其實大家都不缺錢，什麼都能買的到，但這麼好吃的，比買彆的一些貴重的東西要好很多。
“我也想的，但認識的那個廚師很厲害，做的少，想要的多，每人都限購二十斤，到明年吧。”
趙康原在旁邊等了好一會，才把手機接過來，“昭昭啊，你能想著父母，我跟你媽媽都很高興，但要照顧好自己，你媽媽說的對，不想乾就彆乾了，回家爸媽養你一輩子。”
趙昭這話從她出道開始就經常聽的，可是她真的很熱愛，爸媽說的也都是真心實意的。
“好，我都知道的，那個臘肉明年我多訂一些。”
趙康原點點頭，“啥時候到家短信我時間，我開車去機場接你，那個臘肉多定一些，能有一千斤我們也要的，你這麼多長輩家裡都會願意要的。”
趙昭聽到一千斤，想著也是自己之前要的三百斤太少了，等有時間跟溪姐提前說一下，讓多養一些豬吧，又說了一些彆的話，才把電話掛了。
趙原康掛了視頻還跟妻子說，女兒瘦了很多，心疼的。
趙昭也沒給徐小溪打電話，就是發了一個微信過去。
“溪姐，我爸媽說很好吃，明年想要一千斤，我們家親戚多。”她說完就把手機給了助理。
徐小溪在菜市場裡買了不少的菜，她準備還是按照江縣的傳統來做的，先做涼菜，然後小炒熱菜，再來大菜，最後是甜品跟湯。
江縣的涼菜裡一定要有一道涼菜就是涼拌鹵製牛肉，切成片，然後用蔥段來涼調，隻放香油就行，又有嚼勁又香，鹵製的牛肉配上蔥段，微微辛辣味又能提鮮，家裡有牛肉，準備回去今天鹵製上，不耽誤明天來用。
三輪電動車比較大，就停在菜市場的門口，她跟徐淮進去買菜，徐淮幫忙提著。
徐小溪看了一下新鮮的蝦，今天買回去明天就不新鮮了。
“徐淮，明天上午你再來一趟，買一些回去。”
徐淮點頭都記下了。
兩個人在菜市場裡逛了好一會，還買了不少的水果，幸好買的新車完全夠放的。
這會臨近過年，菜場裡好多人都是大包小包的，車上也都放了好多東西。
徐小溪想到還沒買對聯，過幾天到何姐攤位上買，還要買兩卦炮，不用太長，就聽個響，要在年三十的晚上跟大年初一的早上放炮，主要是寓意著下一年的日子過的紅紅火火。
徐小溪坐上車，從兜裡掏鑰匙，然後就看到手機上顯示一條消息，看完略略皺皺眉頭，她是看錯了嗎？一千斤？那是什麼概念，一家人吃？都懷疑她多發了一個零，開著車先回家裡。
趙奶奶跟劉奶奶在樓下站著一起說話，等到車子走近才發現是徐小溪。
徐小溪騎著車停在她們身邊，趙奶奶站在前麵門的窗戶口往車裡麵看，看到後麵徐淮也在。
“小溪，買的新車啊？我看朱老師家也買了一輛。”
徐小溪笑著點頭，“昨天下雪去走親戚，借了朱老師家的車，覺得很方便，以後下雨冷天，刮風天，都不怕了。”
趙奶奶前後瞅瞅覺得確實不錯，她天天都要乾活，平常騎電動車，有啥事的還是帶個殼的方便，那四輪小汽車又太貴，在縣裡也不經常開。
徐小溪跟她們寒暄了一會就直接開著車拐彎到胡同裡到單元樓下麵。
徐淮從車裡下來，開始提東西上樓。
徐小溪手機響，顯示是趙樹誌，一隻手拿著手機，一隻手裡還提著一包青菜回家。
“徐老板，我這幾天都在找合適的大的養豬場，我可以把原來的那個廠子旁邊的地也租下來，直接擴建就行了，大概能養五十頭呢，這次預計我養二十頭，最多二十五頭，差不多。”
趙樹誌這幾天看著手裡賺的錢，乾活越來越有勁了，趁著年輕能乾就是要多賺點錢，投入的越多當然賺的也是越多的。
徐小溪到二樓，自家沒關門，把車鑰匙也遞給徐淮。
“你們倆到樓下把菜都提上來，然後徐淮把電動車停到車棚裡。”
徐淮接過來鑰匙帶著徐池就下樓去。
徐小溪這會才拿著手機到到陽台上去，跟趙樹誌溝通事情。
“二十頭是肯定不夠的，剛剛有一個客人給我預定了明年的一千斤。”
趙樹誌啊了一聲，“一千斤？”他震驚的都重複了一遍，“那咋辦？”
徐小溪心裡有個大概的盤算，“咱們把地先盤大一些，不僅僅要養二十頭的，還有我們經過今年的發展，肯定明年的客戶要的會更多，先暫定四十頭，另外也不著急的，先過年，具體的咱們坐下來開個會來說，還有豬要吃的糧食，還需要去村裡地裡收購，這些都要先談好的。”
趙樹誌聽著連連點頭，剛剛是又驚又喜，心裡也亂了，這麼一聽徐老板的，是拿定了主意，他太慌了。
“好，好，那過了年再說。”
徐小溪跟他講定以後掛了電話，又給趙昭發了消息。
“確定嗎？一千斤。”
她想著養豬場要弄，食品加工也要做，明年肯定會很忙，但相對應的，養豬場也會拉動徐家村的一些經濟發展，提供一些基本的崗位，那到時候就可以找政府來做一下扶持，壓力就沒那麼大，不過這些都往後提。
徐小溪準備等晚上沒啥事，都一步步的寫下來，然後查漏補缺。
徐淮跟徐池都把菜都提了上來。
徐小溪脫下來外套，穿上圍裙，先把冰箱裡的牛肉拿出來解凍，現在鹵製上，再泡一夜，差不多就能入味的剛剛好，把魚要先炸了，上次陳耳東很喜歡吃糖醋魚，明天他爸媽還要值班，肯定要讓他來家裡吃飯的，多一雙筷子的事情，今天先炸第一遍，明天再複炸一下。
“你們要吃細粉丸子嗎？”正巧昨天才拿回來的紅薯細粉，用這個來做剛剛好，細粉丸子，再煮個酸湯，丸子酥脆泡進來，這麼冷的天中午吃起來剛剛好。
徐淮跟徐池想起來上次做的酸湯小焦魚了，當然都沒什麼意見。
徐小溪編起來袖子就開始準備做午飯，既然炸了，也可以炸一些糖糕，蘿卜丸子，反正都能放著吃。
蘿卜是用青胖白蘿卜，切碎擠完水分，跟麵粉攪拌在一起，下鍋油炸，蘿卜是時令菜，又軟又新鮮。
徐淮過來到廚房裡蹲下來給青蘿卜削皮。
徐小溪開始先燙細粉，剛大爺家的細粉是純純正正的手工紅薯細粉，沒加任何添加劑，切一些蔥花跟薑備用。
起鍋水開，直接下細粉，蓋上蓋子煮軟，然後撈出來過一遍涼水，在筐裡控一下水分，切碎放到大盆裡，直接加水加麵粉攪拌，打上兩個雞蛋，放鹽，味精，調味提鮮，要攪拌到能搓成圓球狀，但是又不能太硬，不然炸出來的丸子會很瓷實，沒有丸子該有的鬆散感。
蘿卜也是同樣切碎，放到布裡使勁捏一下，把水分都捏出來，再跟細粉一樣的步驟。
打鍋裡燒上油，油溫七成就可以直接炸，一隻手捏丸子，另外一隻手往鍋裡下，等到丸子定型以後就可以用筷子不定時的翻開。
徐淮跟徐池都站在廚房門口，看著鍋裡的丸子。
炸細粉丸子很快的，幾分鐘一鍋，徐小溪拿著笊籬把這鍋炸的焦脆金黃的撈出來先控油。
“能吃了，不過很燙，你們小心。”
她頭都沒回，往鍋裡下第二份。
徐池拿著一根筷子紮著一個，冒著熱氣，外麵焦脆，細粉被油炸後脆脆的，咬上一口，確實很燙，但丸子裡麵是軟的，還有蔥花，又脆又香，特彆好吃。