俗話說巧婦難為無米之炊,陶秋菊目前就是這個感受。
翻遍了記憶中的儲藏地方,能吃的統共就找到一小袋米、一小壺油和一小袋鹽,還有幾把乾野菜和剛孩子們提回來的小魚。
這讓習慣了家裡幾個冰箱都滿滿當當的她實在是不能適應。
可肚子咕咕直叫,隻得硬著頭皮去把這頓晚飯湊合過去。
隻見她大手一揮,直接把翁裡的所有米都洗了倒入陶鍋裡煮上。
這家裡連口鐵鍋都沒有,隻三口陶鍋架在火堆上,一口裡麵悶著的是熱水,另外兩口一個煮飯、一個煮菜,所以操作上手倒是挺快的。
而院子裡湯小米正帶著弟弟們在擠小魚乾,她記得小時候在鄉下爺爺家吃過這種,需要把小魚的內臟都擠出來,這樣炸了才會好吃一點,不然苦得很。
大弟弟湯承武雖然年紀最大,但顯然是個聽話的,姐姐怎麼說他就怎麼做,蹲在石缸邊上認真地把小魚的內臟都沿著白白的腹部擠出來。
而愛動腦子的二弟弟湯承文則好奇地問道,“大姐,為什麼要擠小魚啊?我們之前不都是直接吃的嘛。”
之前都是洗一洗直接丟在水裡煮了撒點鹽就吃,偶爾炸過一兩次也都是直接炸的,不會擠內臟。
見幾個弟弟都好奇地看過來,湯小米隻得解釋道,“我記起來之前在外公家吃過擠了的,明顯更好吃,想帶你們嘗一嘗。”
幾個弟弟了然地點點頭,繼續認真地按照姐姐要求擠起來。
湯小米滿意了,隻覺得這個說法將成為她日後最常用的萬能借口,因為全家就她以前經常在隔壁村的外公家住,有時候還一住就是一兩個月。
而外公顯然在幾個孩子心中都是很厲害的人,因為他是附近村裡為數不多的大夫,隻可惜前幾年就去世了。
“大姐,你為什麼站這麼遠,你不過來一起擠嗎,可好玩兒了!”三弟弟湯承財見湯小米站得遠遠,不由得熱情叫道。
默默覺得有點臟手的湯小米,不由得尷尬了一瞬,隻得繼續瞎說道,“姐姐不玩,你們愛玩的話慢慢擠多玩點。”
好一副為了弟弟們玩樂犧牲自己的好姐姐麵孔,隻得說她這姐姐剛上任就掌握了忽悠弟弟們的心得訣竅。
弟弟們不知道啊,還一陣感動,然後便繼續沉浸在擠小魚的快樂之中,一時偏僻村尾獨棟的茅草屋裡,呈現出了一副和樂且忙碌的畫麵。
直等到天色發灰,一家人才終於吃上了晚飯。
唯一的小桌子就擺在了湯大強的病床前,一家子圍著小桌子準備開餐。
“哇!聞著好香!”湯承寶流著口水就要向桌上的小魚乾抓去。
隻見桌子上一個大陶碗,裡麵裝著滿滿的剛炸出來的小魚乾,顯然是把小的那一批都炸了,金黃金黃的,隻撒了點鹽,聞上去卻香味撲鼻,應該是如今的水好魚質好。
桌上除了這一大碗小魚乾,還有一大碗野菜湯,和兩條煎魚,以及每人麵前的一整碗乾飯。
“哇!是過年了嗎?!”幾個孩子不禁感歎道。
簡陋得不行的兩菜一湯,在他們眼中卻已經是他們家過年的水準了。
“快吃快吃!”湯大強揮手讓他們趕緊吃,實在是那副饞樣讓人看得心酸。
這種時候幾個男孩子也顧不得疑惑和矜持了,專心端起碗就開始刨飯。
一口飯一口小魚乾,個個吃得津津有味。
就連湯承寶也端著大碗自己吃得噴香,精準掌握了自主進食的技巧,完全不需要人喂的。
“姐姐,真的一點也不苦!”湯承武激動地抬頭叫道。
“是啊是啊!太香了!一點也不苦!”湯承文感歎道,“後麵我們都要擠小魚,太好吃了!”說著又埋頭塞了一大口進去嘴裡。
見孩子們吃得這麼滿足,剛累了一場的陶秋菊心裡由衷高興,還給一邊看呆了的湯小米夾了滿滿一筷子魚肚子肉,示意她也趕緊吃。
他們三人也都餓得眼冒金星了,一時所有人就都沉浸在乾飯中。
不得不說,這穿越後的第一頓晚飯還是很香的,不知道是確實太餓了,還是人多吃起來格外香,湯小米都要忍不住懷疑她媽穿越後是不是點亮了廚藝技能。
隻是這頓飯的代價,卻是家裡的米、油差不多全部都用完了。
明天的下鍋米在哪裡?吃完躺在床上的三人不禁睜著眼發愁。
按照之前的安排,大弟弟湯承武帶著雙胞胎睡一間,三歲的湯承寶則是和湯小米一家三口睡一間。
四個男孩第一次吃這麼飽,不一會兒就都陷入呼呼大睡中。
湯小米三人卻遲遲睡不著,隨著越了解現狀越忍不住歎氣,實在是這日子太難了啊。