這種乾乾的,吃起來還有些嚼勁,還很香脆,入口也極為清爽,混合著油脂香味的肉沫,完全跟其他葷菜不同的口感,再次驚豔到了直播間裡的觀眾。
東坡肘子大塊的肉,吃的滿足,可前麵也吃了不少大魚大肉,對於這一類也有一些鋪麵。可能是因為前麵的一些菜太過於的美味,東坡肘子到沒有太讓觀眾們過於念念不忘。反倒是看似尋常的螞蟻上樹,讓這些觀眾們讚不絕口。
“這個粉絲真的好吃!主播,我超喜歡這個!我跟你說啊,主播,等你等級上去了,開通售貨的功能,一定要販賣這個螞蟻上樹!”
“我也要!就跟主播說的那樣,鮮香可口,清爽香脆,真的是越吃越香啊~”
“一點都不辣~~”
“又是讚美主播的一天。”
“主播吃了,就等於是我吃,又是賺到的一天~”
……
螞蟻上樹的份量也不少,用的雖然是淺口的盤子,可粉條不少。顧夢魚吃了大概三分之一後,就沒有再去吃,改成吃水煮肉片了。
“這個水煮肉片大家應該是熟悉的,前幾天我們吃到了水煮魚,烹飪的手法是一樣的。隻不過食材從魚肉換成了瘦肉,肉片片的很薄的薄,提前醃一會兒,弄點澱粉會很滑嫩。味道也是又麻又辣的那種,肉片很嫩,裹著紅油湯汁,在帶著花椒的麻,吃著很過癮。”吃這種重口味的辛辣食物,還是搭配大米飯有滋有味。
白米飯真的太百搭了,連著吃了幾口,再來幾塊麻辣的嫩肉片,時不時還能從那紅油湯碗裡撈出一些毛肚或者是鴨血,滿是麻辣在舌尖滾動,沸騰的麻勁兒惹的口腔都跟著一起顫抖了起來。
接連跟著顧夢魚一起吃吃喝喝的觀眾們,這回沒有人喊什麼辣的要命啊,靈魂出竅了,滿屏幕都是直呼過癮!
好爽!
就是這個味兒!
不愧是是美食天堂!
地道的川渝味兒,巴適的很~
看到彈幕裡的留言,顧夢魚差點噴飯了。
這些觀眾啥也不知道,就聽到他每天這樣說,有樣學樣的。
水煮肉片真的太好下飯了,而且吃的很滿足,接去口腔的麻辣,同時也解去油膩感,顧夢魚都舍不得放下飯碗了。
可他不能光吃這一個菜。
“這個是魚香茄子。茄子在我們這兒是一件很奇特的食物,本身是沒什麼味道的,味道甚至很寡淡,可是在在高溫油炸,或者是在炭火烘烤作用下,茄子的肉變得特彆軟爛,裡麵的茄肉會吸取油脂,吃著特彆的鮮香軟糯。而這個魚香茄子,先是油炸,後麵起鍋跟肉沫一起烹飪,最後來了這般非常有靈魂的豆瓣醬,這個茄子的香味就出來。”直播間裡的觀眾聽顧夢魚這麼說的時候,那口水都跟著流下來了。
等那魚香茄子真的吃到嘴裡,觀眾們就被茄子的口感給征服了。
茄子肉很軟爛,入嘴就能化的那種,味道很香,吃完後滿嘴都是茄肉的鹹香。這種香不光是在嘴裡,在鼻子間,甚至香味都跑到了他們的腦子裡去了,久久都無法散去的那種。
“茄子不光可以炒著吃,還能做茄子煲,或者茄盒,都是非常的美味。等以後有機會的話,我會帶著大家去品嘗的。我昨天在後台發現,後台升級,有一些粉絲的福利。等我把這次的川渝之旅完成,我就會給你們贈送一些小吃。都是我親手做的,可能味道沒有外麵賣的好,還希望大家不要嫌棄。”
隻是係統有規定,不管任何主播,一旦售賣星球上的東西,或者是發送粉絲福利。都必須是跟直播有關的,而且是通過主播的手親自完成。不能因為主播擁有了係統,有了不相匹配的財富,擾亂星球次序。