顧夢魚端著他的那碗米粉去餐館付賬的地方舀一些小菜。小菜都是免費的,按自己口味來。顧夢魚添了一些酸豆角,泡椒蘿卜,香菜,小蔥,一點醋。隨後他就找了個位置坐下來,此刻,餐館裡也陸陸續續的來了不少人。
這兒的人很喜歡嗦米粉,幾乎到了店裡來的,每個人都會點一碗米粉,端上桌,筷子一撈,就吹了兩口,帶著滾燙的熱氣,連連哈著氣,不顧那滾燙的熱氣,連吸帶嗦的,一大口的米粉就進了嘴裡。簡單咀嚼幾下,那米粉就進了肚子。
很簡單,也很常見。
糖油粑粑也很快上了桌,豆角是自己去拿。
早上嗦米粉是一件非常醒神的事,一口滾燙的米粉,裹著濃鬱的湯汁,打開了沉睡了一個晚上的腸胃。高碳水總是那麼快速的讓人的身體進入到最佳狀態,精神也在最短的時間裡,進入最放鬆的姿態。
也許,這就是一方水土養一方人的原因吧。
生長在這片土地的人,吃著這方水土長出的農作物,身體也在這些食物的作用下,達到了最佳的狀態。
也許米粉不是最好吃,最美味的,可是最適合最一方的人們,滋養著他們的腸胃,慰藉著他們的心靈。
顧夢魚也跟著吃起了米粉,不得不說,這裡的米粉味道很正宗。湯汁鮮美,香辣有於,吃在嘴裡很是過癮。
這次是寬粉,滋味又跟圓粉有些不同,牛雜混合在一起,頗有嚼勁。那豆排鹵好後,裡麵的每一個細孔洞裡都吸滿了香辣無比的鹵汁,這一口咬下去,外脆裡酥,還帶著爆汁的,又辣又燙。
顧夢魚被這鹵豆排辣的眼裡都泛著淚花了,連連吸了幾口豆漿,這才緩過來。
後麵有了警惕,這才沒有被那爆汁的豆排給襲擊到。
其實,彆說顧夢魚,直播間裡的觀眾也被燙的翻白眼,麵孔扭曲,甚至辣到嗆到,連連咳嗽。真實虛擬直播就是這麼的恐怖,就連這樣的反饋都能如實的呈現。
“我擦!好辣啊,我燙的差點送走!”
“在那汁水在我的嘴裡爆炸開來,我本人都下線了。被直播平台自動規劃為保護模式,真的是見鬼了。我就是跟著主播吃一點東西而已,不過,我一秒就回到直播間,嘿嘿……”
“……我就說嘛,怎麼剛剛那幾秒鐘,直播間在線人數突然掉了三分之一,過了幾秒,人數又變回來,我還以為是我眼花了。”
“……恐怖故事之一。星際屠夫,人的名,樹的影。”
…………
“今天吃的牛雜米粉,我要的是寬粉,裡麵加了鹵雞蛋和豆排,有點點偏辣。米粉很有勁道,吃在嘴裡很有嚼勁,酸辣爽口,跟泡椒蘿卜和酸豆角這些小菜一起吃,很銷魂。想必大家吃的時候,發現這裡為微辣還是有些辣的,所以我偶爾會喝一些豆漿。豆漿是豆子研磨後,做出的一種飲品,味道清香,口感甜潤,非常適合在早上喝。”不得不說,豆漿真的很解辣。
豆排也是真的很辣。
顧夢魚吃了幾口,辣的額頭都冒汗了,嘴唇紅的跟塗了醃製。
“這個是糖油粑粑,是用糯米做成的,外麵是糖和油,很有特色的一個小甜點。你們看,我夾一塊糖油粑粑,它還能拉出細長透明的糖絲來。”糖油粑粑外脆裡糯,甜甜的,軟軟的,糯嘰嘰的,吃著香甜,不油膩。
而且每一個都很小,圓圓扁扁的一個,跟雞蛋黃大小。