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蘇恬心一聽前麵這一句就知道蘇海說的問題在於食材。
“我覺得你可以試著找好豆子試試，然後稍微再降低一點糖的用量，或許並不會比現在的甜味差，但是更多了自然的甜氣，口感清香回味更足。”蘇海想了想又補充了兩句。
蘇恬心點點頭，還真是這個樣的吧。她雖然沒活在二三十年前，但是也聽過媽媽和以前蘇媽媽念叨過，現在的很多食材都少了‘香氣’。那不是化學香氣，而是食物自然地香氣。
之前喬慕青公司實驗田帶回來的蔬菜能夠得到大家一直的好評也是因為那些蔬菜裡帶了大家懷念的額‘香氣’。
蘇海和理查德是精靈，他們對食物的印象自然是最初的天然味道。對他們來說好吃就是最自然的甜味、酸味、香氣這些。蘇恬心做的點心好吃，但是那是加工過的味覺，真正最原始的味感裡卻缺了東西。
這或許不僅僅是綠豆糕單一的問題，是她現在做所有點心的通病了。
難怪她味覺更敏感之後，還是覺得自己做的點心差點什麼，雖然她覺得應該是進步了，就連艾維特老師也覺得她比過去做的更好了，可她內心裡總是覺得欠缺了什麼的樣子。
她該早一點和蘇海、理查德討論這個問題的。早一點討論她也能早一點解決問題。
不過這段時間內能不能找到合適的真正帶有‘香氣’的綠豆和其他食材蘇恬心心裡有點沒底，她和蘇海他們說了一聲就掛了電話，趕緊給喬慕青打了電話。