53.第 53 章 樟茶鴨(修)(2 / 2)

“再不濟,也得有人指認了鳳翔樓才行。”

芫娘聽了幾耳朵他們的交談,頓時勾起唇角:“這事好辦,我去幫你們打聽打聽。”

她說完,便起身道後廚提了個食盒,隨後往積善住的地方走去。

積善進積香居進得晚,又有特殊狀況,故而時單獨住了一間屋子。

才走到門外,芫娘便聽見屋裡傳來嗡嗡嚶嚶的哭泣聲。

她連忙伸手敲一敲門:“積善,你在不在?”

屋子裡頭的哭聲一滯,轉而傳來積善悶悶的聲音:“進來吧。”

“紅芍姐姐今天叫我搬院子裡頭的樟木,我都已經搬完了,芫娘。”

“那麼多木頭,你一天就搬完了?”芫娘將食盒擱在桌上,端出裡頭的盤子來,“積善,你真厲害。”

“我記得我們去香淞山的時候,你說你家在西南,逢年過節就熏鴨子吃。如今夏天也快過去了,這荷花酥不能一直賣。我看秋天的麻鴨豐腴,就尋著師父劄子上的食譜和西南的法子,拿樟木和花茶熏了,你嘗嘗跟你家的像不像?”

積善一愣,手裡已經被芫娘塞了一隻鴨腿。

鴨子已經被熏得棕黃油亮,還沒喂進嘴裡就能散發出一種馥鬱芬芳的樟木味兒。

鴨子剁了件,一隻鴨腿不大不小,嘗起來更是皮酥肉嫩,隻要微微一抿,鹹香的鴨肉便能自骨頭上輕易脫離下來。

鴨子的肥油已然化去,惱人的腥氣是半分也沒了,若是再細細嚼吃,還能嘗出一股帶著酒香的後味。

積善嘗著熟悉的味道,眼前忍不住又模糊起來。

她娘最會熏鴨子了,她娘熏得鴨子跟這個一樣好吃,她娘還教她做人要老實本分,要對得起良心……

可如今鳳翔樓三天兩頭便敦促著她要荷花酥的方子。有好幾回東西分明已經近在手邊了,可她就是下不去手。

她覺得自己一點也不老實本分,更對不起自己的良心了。

她偷了芫娘的東西,可芫娘竟還記得她是西南來的,記得她愛吃熏鴨子。

芫娘在一邊整理著她的鴨子:“怎麼樣?這味道像不像?”

“像。”積善輕應了一聲。

芫娘便彎著眼笑起來:“對了,前幾日我去買東西,還見著了旁的幾個娘子,你說鳳翔樓給了你些錢,她們好似也有。”

“不過她們拿的不少,都夠消停一陣子了,怎麼就你這麼急著找活做,是不是鳳翔樓給你的錢比她們少?”

積善搖搖頭:“我們一人都是五兩銀票,掌櫃親自給的。”

“旁的娘子在順天有去處,我隻身一個,花錢的地方多,五兩花不上太久。”

“掌櫃的先前連紅封都給的那麼吝嗇,如今竟這麼大方了?”芫娘蹙起眉頭。

積善似是也被這問題給問住了,不禁仔細思忖了半天。

“可是那天我親眼瞧見掌櫃拿來一摞銀票,全都是五兩,好像是一張一張給我們發完還有大半摞。”

“嗨,管那麼多乾什麼,有錢就是了。你把這些錢攢下來,往後肯定有用處。”芫娘端起盤子來,“等日後得了閒,咱們再到香淞山上拜佛去。如今你有了錢,我開了酒樓,菩薩能讓咱們都心想事成。”

“這好幾日我都聽見你在屋裡偷偷哭,彆哭了,這世上沒有什麼過不去的事。”

“荷花酥的方子我已經幫你寫好了,這東西本來也算不上什麼秘方,難的是日複一日地撚餡,開酥,慢炸,功夫和火候到了,自然就能做出來了。這些細碎步驟你早就在積香居看過好多回,就是我不寫你肯定也會了。”

積善一愣,才忍住的眼淚頓時又卷土重來:“芫娘你……你都知道了?我……我對不住你,我一時昏了頭,拿你的東西,我昧著良心豬狗不如……”

“芫娘,我不想留在順天了,我想回家去找我娘。”

芫娘便道:“那我給你回家的盤纏,荷花酥的方子你也帶著,指不定回家還能謀個生計用得上。”

積善“哇”的一下哭得更大聲了。

芫娘輕笑:“我知道你把五兩銀票都留在我這,你有你的難處,能幫你解決這難處就是皆大歡喜。”

“好了,彆哭了,來,另一隻鴨腿也給你吃。”

“不過積善,我幫了你,你也幫幫我可好?那盒子藤蘿花是師父好不容易才幫我找到的,若是沒了那些花,我就不能找我的娘了。”

“你告訴我那些藤蘿花都到哪去了,好不好?”

積善抽抽噎噎卻還是使勁點著頭:“我本想把那盒子拿回來還給你,可是被主管搶走了。”

“東西肯定還在鳳翔樓裡。”

芫娘又問:“你方才說掌櫃給大家發完錢之後,還剩了大半摞銀票,可是真的?”

“是真的。”積善沒有絲毫猶豫,“都存在賬房第二個抽屜的最底下。”

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