四個時辰的工作結束，眾人各自回家，卻又沒在家中多做停留，在自家籬笆裡選了一隻膘肥體壯的土雞，或是手到擒來，或是雞飛狗跳、一地雞毛地把雞抓了，就紛紛揪著雞往鹽場跑。
平時這些雞在家裡可都是土皇帝一般的存在，母雞留著下蛋，公雞留著打鳴，日日都要喂青草和穀糠，加上經常翻出籬笆到處去撒野，眾人手中揪著的雞是一個比一個膘肥體壯、一個比一個凶！
“咯咯咯——！”
一時間，陳塘關大街小巷到處都是雞的鳴叫，熱鬨得不行，有好事者探出頭來詢問：“狗子，今兒個什麼日子啊？怎麼家家戶戶都在抓雞，如此熱鬨！”
李狗見是個碎嘴的婆姨，沒多說什麼，隻是笑著回答：“沒啥！就是今兒個高興！”
那婆媳沒打聽到想聽的消息，缺了牙的嘴更癟了，暗自考量：倒怪了，如今才盛夏，等到年節還有個半年呢，又沒什麼大日子，抓雞乾什麼？
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圖南在涼棚裡做前期的準備工作，人數多，所需要的調料、鍋碗瓢盆也更多，好在有各位婦人幫忙，倒也井然有序。婦人們麻利地生火、添柴，一鍋又一鍋滾燙的開水被燒了出來，兌到了裝著清水的大木盆裡，這盆可是做家宴的時候才能用上的。
眾人齊心協力做一頓飯，家家戶戶你出廚具、我出調料、她出手藝……忙得一個個是麵色通紅，歡聲笑語卻一刻沒停！
這可是逢年過節才有的陣仗！
因著最緊要的糧食問題得首先解決，圖南還沒顧得上造水泥，暫時也就沒有建宿舍，隻用木材和油布搭了一處涼棚來，好在離家近，又隻工作四個時辰，晚上都能回家休息，平常換班的時候有個地方小憩即可。
最近的日頭很毒、太陽很曬，雖然對於曬鹽大有裨益，卻苦了這些鹽工，圖南怕他們中暑，便讓鹽工們換班，休息的時候去棚子裡喝兩碗涼茶，解解暑，陳家那裡可是三天兩頭有人中暑昏厥，圖南可做不出那樣的黑心事。
眾多鹽工雖然受到日曬風吹，但一個時辰便可輪班一次，休息一炷香的功夫，喝一碗在井水中冰過的涼茶，隻覺得渾身舒爽，能再乾上三天三夜！
殷夫人看著忙忙碌碌、熱火朝天的眾人，卻覺得自己還是小瞧了這個女娃娃。
本來啊，殷夫人對於圖南隻讓工人們工作四個時辰的規劃還有些隱隱的擔憂，陳家勢力龐大，殷商王室都難以撼動他壟斷鹽業的地位，圖南在陳家眼皮子底下鬨出如此大的動靜，殷夫人怕陳家對她不力。
李靖打聽到，陳家那裡兩班倒，十二個時辰時時刻刻都在製鹽，工人們的薪資也很低，但工人數量卻很多，如今圖南這法子雖然極大地降低了成本，可最終還是要靠著量大質優價廉才能搶占市場、和陳家一戰高下的，隻工作四個時辰產出的鹽……能夠和陳家抗衡嗎？
卻沒想到雖然隻工作四個時辰，又輪班修整，可這些青壯年人像是有使不完的勁兒一樣，一個比一個乾得凶！工作四個時辰可比陳家那邊工作十二個時辰還要出成效！這工作效率可是遠遠地甩了陳家一大截！
“殷夫人來啦！快來幫忙殺雞！這些半大小子一個個看著壯，連雞都不敢殺！將來怎麼討媳婦兒！”長得很喜慶的胖大娘招呼殷夫人去幫忙。
“唉！這就來了！”殷夫人應了一聲，擼起袖子幫忙殺雞拔毛去了。
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被胖大娘說笑的是個小麥色皮膚、渾身肌肉、麵容卻頗為俊秀的男生，看著不過二十左右的年紀，一身全是零零碎碎的雞毛，連粗硬的頭發絲兒上都全是輕飄飄的雞的絨羽，一看就和雞發生了一場惡鬥。揪著雞的翅膀火急火燎進了涼棚裡，卻不敢殺，紅著臉求胖大娘幫忙呢！
眾多婦人看著這滿身肌肉的小夥子紅了臉，紛紛開始揶揄，卻沒什麼惡意：“這麼壯的小夥子，雞都不敢殺！將來怎麼討老婆！”
那小夥子被說了也不惱，隻是紅著臉憨憨地笑，不由自主地摸摸自己刺手的頭發，卻發現又飄下來幾根絨羽來。
小夥子臉更紅了！大娘們笑得更大聲了！
一旁，李狗看到兄弟的囧樣，開始滿嘴跑火車：“大娘！十裡八鄉年輕力壯的小夥子可都在這裡啦，我們還得指望著你給我們說親呐！”
大娘拔了一手的雞毛，作勢要去打李狗，李狗笑著跑開了。
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圖南看著這一切，眼眶居然不由自主地發燙。
殷夫人在一旁給圖南打下手，看著這個心軟得不得了的聖女，笑著說道：“這可比過年還熱鬨啊，日子一定會越過越好的！”
圖南默默點頭，既然是過節啦，那她這個半吊子老板總得發紅包吧！殺雞拔毛且要一段時間呢，圖南就讓眾人先備著，自己則悄悄回了在陳塘關租住的一處院子，開放了打賞通道。