說來, 春筍被她晾曬的時間還有點久，拿在手裡都有一點蔫巴的感覺。
鄭琬接觸到熟悉的手感，明白這個時候的春筍正好, 掀起自己倒扣的壇子, 手伸進壇口一摸，感覺已經完全乾透了。
趁著燒開水的時間, 她小心翼翼地將春筍塞進壇子裡, 中間還時不時加入她得來的新鮮番椒，這樣泡好之後, 酸筍還能有一絲辣的口感。
鑊內的水燒開之後, 加入鹽和糖, 晾涼至室溫就全部倒入壇中，淹沒裡麵的所有食材。
最後再加入花椒和白酒, 剩下的就是等待時間的作用。
突然一下子把所有的事情都做完了, 鄭琬麵對如此閒適的情況還有點不適應，暢想著此刻要是能有個躺椅放著, 她估計能躺在上麵放空大半天。
這邊的鄭琬悠哉悠哉地享受假期，另一邊得到線索的崔知韞已經開始實地調查。
崔知韞沿著可能性最大的灞水一路往前走, 沿途一路翠綠，看起來似乎是農家種植的小麥, 此時有不少人戶都在給田裡灌水, 一道道口子將灞水中的河水灌到田地間, 河水衝擊而成的水花與翠綠的麥苗形成一副美好的畫麵。
杜明兆看著突然停下腳步的崔知韞，下意識地止住步子，驚訝地往四周的環境看去。
發現還沒有到達此行的目的地，連忙提醒道：
“崔監丞，此地距離上報的洞穴還有百丈之數, 而且周圍都是利用河水澆水的農戶，再待一會兒，估計就要吸引他們的注意了。”
崔知韞瞥了一眼著急的杜明兆，挪動步子繼續往前走，冷不丁地出聲：
“杜主簿可明白此時為何農戶需要灌水？”
對於農事杜明兆可以說是一竅不通，突然聽到這樣的話，慌忙往四周發出水聲的方向看去，企圖能夠得到線索。
發覺自己真的求助無門之後，用哀傷的眼神看著崔知韞的後腦勺，心中在瘋狂吐槽：誰能明白跟著上司外出辦事還要被提問知識點的滋味？
“某不知，愧對聖人和百姓。”
最後，他還是不得不對著崔知韞服軟，承認自己的過失。
“杜主簿非司農寺所屬，不明白情有可原。如今正是過了冬日，天氣漸暖的時候，此時給這些麥苗返青，灌水正是助力今年豐收的一個關鍵步驟。”
“崔監丞可真是博聞強識。”
“隻要樂意低頭都能看到的。”
崔知韞輕飄飄的一句話，立即把杜明兆說迷糊了，他怎麼感覺自己根本聽不懂這句話，剛想要問問具體的含義。
卻看到崔知韞已經向著前方走去，他趕緊加快自己的步伐跟上。
兩人奇特的行為早已經被地裡的農戶們看在眼裡，但是想著和自己沒什麼關係，又迅速將自己的眼睛放在地裡的河水上。
看著乾巴巴的土地如饑似渴地飲用河水，大家的臉上都露出了欣慰的笑容。
趕路的一行人，很快就來到了此行的目的地。
杜明兆看著黑乎乎地洞口，立即阻止崔知韞想要自己第一個往內裡探路的動作，提醒道：
“監丞身份貴重，還是某來第一個。”
說著，立即奪過守衛們手裡的火把，搶先一步走向洞穴中。
崔知韞看著這一幕，立即搶過另一個火把，與杜明兆並肩前行，剛開始的洞口比較小，僅僅能夠容納兩人擠著通過。
但是到了後麵，星星點點的日光透過錯落有致的樹葉往下撒，在地上形成斑駁的印記。
崔知韞看到這個畫麵的時候，隻感覺豁然開朗，剛剛的昏暗與潮濕仿佛就隻是他們的幻覺一般。
其他人看到這個渾然天成的洞穴，也是驚歎不已。
相較於外麵狹窄，加上藤蔓遮掩，並未被人看出內裡還能有如此寬闊乾燥的空間。
在未探查清楚之前，大家也覺得如果這個地方被當成一個中轉站的話，對於私鹽的存放是否存在一定的問題。
但是看到眼前的畫麵之後，大家才明白，是自己對於這個地方的了解太少了。
如此龐大的一個空間，若是全盛時期，還不知道這裡存放著多少的違禁物。
崔知韞也在對著眼前的空間來回打量，下一秒，清冷的嗓音在洞穴中回蕩。
“大家對著洞穴的所有角落仔細查找，務必要把留在這裡的所有痕跡都找出來。”
“唯！”
眾人齊聲道，之後還有回聲不停地在耳邊回蕩，知道自己做了蠢事的人，立即轉身，對著牆壁和角落開始查找，勢必要把對方撤出這裡之後，留下的蛛絲馬跡全部找出來。
崔知韞自己也沒有閒著，率先沿著腳下被拖拽出來的痕跡，向著它的出發點走去。
從地麵泥土都壓的程度就可以看出來，之前這裡存放著不少的私鹽。
他忽然感覺自己的眼前有什麼東西一閃而過，蹲下身子，手朝著剛剛閃過的位置伸去，在被泥土掩藏的下方，居然挖出找出一顆拇指大的鹽塊。
其色若琥珀，淺淺的黃色隱藏在鹽塊內部，在日光的照耀下，閃爍著耀眼的光芒，恍如時人追捧的琉璃一般。
剛剛就是一束光突然打在鹽塊上，正好被他發現。
他忍不住拿著鹽塊靠近鼻尖，一股鮮味從裡麵散發出來，此刻他不禁頭腦風暴，耐心回憶，發覺這居然是最上等的貢鹽。
貢鹽能夠順利從西北運出，再沿途向著灞水而行，停留此地，結合腳下雜亂無章的拖拽印記，不得不讓崔知韞浮想聯翩。
很快，其他人也陸陸續續發現了被遺落在此地的鹽塊，林林總總混合在一起，居然有三斤多，那麼之前存放在這裡的私鹽數目，可能更加超出眾人的想象。
見狀，大家的視線都集中在崔知韞身上。
要知道私鹽販賣這樣的大事，一不小心就要掉腦袋，而他們調查到這裡，恐怕也已經被對方發現了他們的真正目的。
從古至今，這種事沒有人在背後撐腰，一般的官員都是不敢涉足的。
依據現在而數量來看，參與其中的官員數量肯定不少，就連他們自己所在的都水監，都可能存在對方的探子。
崔知韞看著死氣沉沉的眾人，提點道：“此事關係重大，到了這一步，已經不是我們能夠獨自解決的範圍，明日上朝，某定會上聖人稟告此事。”
聞言，眾人的麵色才好一點。
接下來的時間裡，都水監的一眾人等，可以說是把這個洞穴挖地三尺，不管是遺漏在這裡的什麼東西，通通帶回去調查一番。
隻是觀察洞穴還不夠，他們最後還爬到洞穴上方的山上，從高處觀察四周的環境，想要勘破對方選擇此地的原因。
崔知韞根據自己對於水係的了解，明白這個地方的確是一個很好的中轉站。
若是想要將私鹽販賣到東部，隻需沿著灞水一路往東；若是想要往南方，則是沿著滻水一路往南，到了南方，水係更發達，更是可以去到自己想去的任何地方；若是想要往洛陽城中，則是沿著龍首渠順利進入都城內部。
而且選擇龍首渠，這個最靠近皇城和達官貴人居所的河渠，他們都水監對於這一塊的掌控力越弱。
他想到這已經是自己幾個月調查以來，得到的最有用的信息。
耐心地拍了拍自己的衣擺，遠眺都城的方向，開始為明日的唇槍舌戰做好準備。
對於此地的探查都一清二楚之後，一行人踏上回程。
依舊是走在來時的路上，崔知韞注意到，明明距離他們上次經過這裡已經過去了幾個時辰 ，但是地裡依舊還在澆水，並且看起來這些澆水作用不大，僅僅隻是沾濕了表麵的土壤。
這與他學過、看過的情況都有很大的不同。
想到這，他頂著身後一群人驚詫的眼神，突然轉換自己的路線，向著田壟走去，腳踩在凹凸不平又長著雜草的路上，依舊保持著自己平穩的身形。
守衛們看著突變的畫風，有些疑惑地看著杜明兆說：
“杜主簿，這裡還有什麼我們沒看的地方嗎？”
“沒有。”
“那崔監丞這是？”
杜明兆雖然也不明白情況，但是上司已經走了，他自然也不能落在身後，回頭看一眼傻乎乎的幾個守衛，開口道：
“你們在此地等候，某跟上看看是什麼情況？”
此地平坦，一覽無餘，守衛們覺得出現什麼意外自己也能輕易追上，因此沒有辯駁杜明兆的話，抬眼看著已經停下腳步的崔知韞。
崔知韞慢慢行至一老叟，率先行禮，開口道：“嶽父，某方才路過此地，就看到嶽父在引河渠之水澆灌，為何兩個時辰過去，地裡依舊沒什麼水？”
在崔知韞朝著幾人走過來的時候，大家就已經注意到，雖然這個年輕人穿的也是簡單的衣著，但氣度不凡，一看就知道是什麼達官貴人或其後代，光是想想身份就讓人膽戰心驚。
但是聽到崔知韞如此謙卑的話語時，還是忍不住流露出和緩的態度。
老叟解釋道：“郎君不知，近些年不知為何，越是靠近田間的地，漏水的速度越快。往往我們春日往地裡灌水，十之有八都會沒有用到就流失。要知道，越是靠近河岸，臨近水源的地塊每年的收成越多，可是近一兩年我等是……”
他最後實在是說不出口，感歎地搖搖頭，臉上全是悲傷的痕跡。
臉上皺巴巴的紋路也因為崔知韞的問話，而多了幾根。
崔知韞找出老叟話語之間的關鍵詞，指出：“既然知曉是漏水，嶽父可有探查？”
“自然是有，每每到了春日，就是我們趕著給麥苗灌水的季節，發現異樣之後，那也是仔細查找原因。靠近河岸的地界，總是會無緣無故地冒出許多大洞，雖然及時堵住，可還是有很多我們找不到的漏洞，而且第二年又會出現相同的情況，我等也是無可奈何。”
說完，不隻是老叟自己，其他在地裡忙活的人都露出一樣麻木又痛苦的眼神。
“若是如此，嶽父可介意我等探查一番。”